Každý druhý občan EÚ, keď siaha po polici s potravinami, rozhoduje o pôvode, cene, bezpečnosti a chuti potravín. Aspekty, ako sú dobré životné podmienky zvierat a životné prostredie, sú prekvapivo pozadu. V 12 z 28 členských štátov opýtaní spotrebitelia hodnotia náklady...
Spolková asociácia regionálneho hnutia eV (BRB) upozornila na dramatický úpadok potravinárskych remeselných podnikov na námestí Pariser Platz pri Brandenburskej bráne v Berlíne prostredníctvom vysoko postavenej kampane. „Mäsiari, pekári, krčmári a farmári, ktorí pracujú v regionálnom hospodárskom cykle...
Od januára do júna 2019 vyviezli belgickí dodávatelia mäsa do celého sveta 380.008 6,6 ton bravčového mäsa, čo je pokles o XNUMX percenta v porovnaní s rovnakým obdobím predchádzajúceho roka. Vyplýva to z predbežných údajov Eurostatu. Klesajúce čísla exportu...
"S cieľom zachrániť klímu sú Nemci pripravení siahnuť hlbšie do svojich peňaženiek pri pokladni v supermarkete. Vyplýva to z prieskumu inštitútu pre výskum verejnej mienky Emnid pre" Bild am Sonntag ". Preto..."
Väčšina Nemcov je za označovanie potravín nutričným semaforom Nutri-Score – to je výsledok reprezentatívneho prieskumu inštitútu Forsa v mene viacerých medicínsko-vedeckých organizácií a spotrebiteľskej organizácie foodwatch ...
Za prvých šesť mesiacov roku 2019 bolo na komerčných bitúnkoch v Nemecku zabitých 29,4 milióna ošípaných, hovädzieho dobytka, oviec, kôz a koní. Vrátane hydiny vyprodukovali bitúnky 3,9 milióna ton mäsa. Ako ďalej informoval federálny štatistický úrad (Destatis),...
„Pokúšať sa dosiahnuť lepšie životné podmienky zvierat prostredníctvom paušálnej ‚dane na mäso‘ je nesprávny prístup a nefunguje to. Jediné, čo by sa dalo dosiahnuť, by bolo ešte väčšie narušenie hospodárskej súťaže na úkor domácich výrobcov ...
Namiesto 7% sa na mäso účtuje 19% DPH. Viac príjmov by malo prospieť blahu zvierat, žiadajú poľnohospodárski politici SPD a Zelených...
Pojem superpotravina existuje už dlhé roky, no na význame nadobudol až nedávno. Nie je zákonom chránený ani presne definovaný...
Jochen Geiger, vedúci divízie ÖKO v Beiselen GmbH v Ulme, zdôraznil dôležitosť ekologického trhu pre nás na obilnej konferencii Zväzu nemeckých spracovateľov obilia a výrobcov škrobu (VDGS eV), ktorá sa nedávno konala vo Weihenstephane. .
Približne 50 popredných predstaviteľov európskeho priemyslu výroby vajec sa tento týždeň zišlo v Berlíne na valnom zhromaždení EUWEP, európskeho priemyselného združenia pre produkciu vajec a obchod s vajcami a vaječnými výrobkami. Hostiteľom a organizátorom stretnutia bol Bundesverband Deutsches Ei e. v...