Industria gjermane e shpendëve sheh një nevojë të qartë për përmirësim në paketën e ligjeve për më shumë mbrojtje të kafshëve dhe mjedisit në bujqësi të miratuar nga Kabineti Federal të mërkurën. Pika konkrete kritike janë vullnetarizmi i planifikuar i etiketës shtetërore për mirëqenien e kafshëve...
Dje qeveria federale miratoi një etiketë vullnetare të mirëqenies së kafshëve për mishin e derrit. Vula e re është thjesht një "tregues pozitiv". Mishi që përmban këtë Lebel duhet të prodhohet sipas kritereve që shkojnë përtej "standardit minimal ligjor për mbrojtjen e kafshëve". Kjo vlen për mbarështimin, transportin dhe therjen e kafshëve...
Industria gjermane e shpendëve qëndron për përdorimin e përgjegjshëm të antibiotikëve dhe dëshiron të japë një kontribut aktiv në minimizimin e rezistencës ndaj antibiotikëve. Kështu thanë përfaqësuesit kryesorë të industrisë në një bisedë me Ministren Federale të Bujqësisë Julia Klöckner të mërkurën...
Sekretari i Shtetit Dr. Me rastin e deklaratave të përfaqësuesve të bujqësisë organike, Hermann Onko Aeikens thekson se performanca shtesë e fermerëve organikë shkon me etiketimin e mirëqenies së kafshëve tashmë të planifikuar...
Në të ardhmen, ushqimet në Bashkimin Evropian mund të përmbajnë maksimum 2 gram yndyrna trans të prodhuara në mënyrë industriale për 100 gram yndyrë. Komisioni Evropian ka vendosur...
Me një qëndrim informues në konferencën e partisë federale FDP në Berlin nga e premtja deri të dielën, industria gjermane e shpendëve tërhoqi vëmendjen e delegatëve për mungesën e etiketimit të origjinës së mishit të shpendëve në tregtinë e hotelierisë. Bilanci pas tre konferencave intensive partiake është shumë pozitiv: Përfaqësues të shumtë të lartë të FDP-së...
Shifrat mbi financimin e kërkimit të inxhinierisë gjenetike të paraqitura tani nga qeveria federale dhe shoqata Testbiotech e bëjnë të qartë se qeveria federale është në rrezik të përsërisë gabimet e së kaluarës...
Mishi hallall që është therur dhe për këtë arsye nuk është trullosur gjatë therjes nuk mund të ketë një vulë organike. Gjykata Evropiane e Drejtësisë vendosi këtë javë në Luksemburg...
Ndryshimet që ligji i ri organik do të sjellë për kompanitë dhe ku bazohet drafti ishin në fokus të një eventi të organizuar nga Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) në BIOFACH...
Tendencat e të ushqyerit në Gjermani po ndryshojnë dhe bashkë me to edhe gama e ushqimeve përkatëse. Për veganët dhe vegjetarianët ka një gamë gjithnjë në rritje të ushqimeve pa përbërës me origjinë shtazore, duke përfshirë shumë zëvendësues të mishit si p.sh. Për shembull, "schnitzel vegjetarian...
Ligji i paketimit hyri në fuqi më 1.1.2019 janar XNUMX dhe zëvendësoi urdhëresën e mëparshme të paketimit. Ligji i ri i paketimit vlen për të gjithë ata që shesin ambalazhe dhe/ose vendosin paketimin në treg...