teknik

Tillverkning av husdjursfoder direkt på galler

Handtmann erbjuder en heltäckande lösning för tillverkning av sällskapsdjurspinnar med produktberedning och formningsprocess direkt på galler. Beroende på produktionsvolym kan olika tekniker från Handtmann Inotec användas för produktberedning. För vargprocessen är Handtmann Inotec industrivarg lämplig för att strimla frysta block såväl som färska råvaror...

Läs mer

Mervärde med derinding- och fleecingmaskiner

Weber Maschinenbau har varit en stark partner för köttindustrin i över 40 år. Företaget har sitt ursprung i tillverkningen av derinding- och skinningmaskiner. Weber var den första tillverkaren som utvecklade en rostfri skinner och uppfyllde därmed exakt de krav och behov som köttförädlingsföretag har...

Läs mer

Bearbetning & förpackning när den är som bäst

MULTIVAC:s kortfattade slogan sammanfattade det: Årets Processing Days fokuserade på innovativa lösningar för köttportionering och den senaste förpackningstekniken, som erbjuder verkligt mervärde vad gäller effektivitet och kostnadseffektivitet. Både individuellt och som linjelösning...

Läs mer

Fyra guldpriser vid German Packaging Award 2023

Onsdagen den 13 september 2023 träffades branschen på inbjudan av German Packaging Institute. V. (dvi) för prisutdelningen av German Packaging Awards 2023 i Berlin Meistersaal. Som en del av firandet tillkännagavs även vinnarna av Gold Awards, med vilka juryn för German Packaging Prize dessutom hedrade fyra särskilt enastående innovationer bland vinnarna...

Läs mer

Ingrediensernas värld i fokus

I år samlas den internationella livsmedelsingrediensindustrin på mässan i Frankfurt för Fi Europe. 135 länder är representerade när mer än 25.000 1200 förväntade besökare möter över XNUMX utställare. Inte bara den senaste utvecklingen presenteras här: en mängd olika möjligheter för nätverkande erbjuder möjligheten att initiera värdefulla affärskontakter...

Läs mer

Ny modifiering inom segmentet kammarbandsmaskiner

Säkrare, snabbare och enklare: För automatiserad och därför effektiv förpackning av mycket platta eller lätta produkter i påsar har MULTIVAC modifierat sin beprövade B 625 kammarbandsmaskin, som är designad för stora partier, så att en tätningshöjd på 0 mm är möjlig. . Oavsett om det är rökt lax, fiskfilé eller hel fisk, ost, skinka, oxcarpaccio eller biffar...

Läs mer

Behöver du åtgärda EU:s förpackningsförordning?

SÜDPACK ser ett behov av åtgärder med utkastet till EU:s förpackningsförordning. Därför fick Josef Rief, ledamot av förbundsdagen för valkretsen Biberach, den 19 juni personligen veta mer om detta ämne på SÜDPACK i Ochsenhausen. SÜDPACK använde mötet som ett tillfälle att ge information om kompetenserna inom området resurshantering och ge en inblick i de mervärdesprocesser och teknologier som SÜDPACK...

Läs mer

Packning med kammarbandsmaskiner

Med den nya MULTIVAC Pouch Loader (MPL för kort) för kammarbandsmaskiner har företagsgruppen utvecklat en halvautomatisk lösning som avsevärt förbättrar processen att packa produkterna och lasta förpackningsmaskinen vad gäller prestanda, ekonomi, hygien och ergonomi. Upp till 40 procents minskning av personalkostnader och betydande effektivitetsökningar kan uppnås jämfört med manuell lastning - med maximal flexibilitet vad gäller produkter och förpackningsformat...

Läs mer

Loryma lanserar vidhäftningsstyrka utan E-nummer

Den renmärkta, naturliga vidhäftningsstyrkan från vete från ingrediensspecialisten Loryma kännetecknas av att den inte är modifierad jämfört med andra kommersiellt tillgängliga vidhäftningsstyrkor och inte har ett E-nummer. Tack vare en innovativ tillverkningsprocess är Lory® Starch Saphir pure lika effektiv som konventionell modifierad stärkelse...

Läs mer