Az. 9 B 09.2135 案中的原告是上普法尔茨州的一家大型肉店，但在雷根斯堡行政法院对一项禁止她销售具有如此明显参考意义的相应制造的肉制品的决定不服。 在 Az. 9 B 09.2162 案中，慕尼黑行政法院应当地一家肉制品生产商的要求裁定，通过对加热香肠肉进行进一步加工而生产的煮香肠产品可以描述为“顶级品质”，不会误导消费者。
同时，相关食品公司和负责监管机构的广泛调查证实，怀疑含有未适当标签的马肉的产品也被投放到德国市场。
“艾格纳夫人放过那些真正负有责任的人，并使用虚假措施来掩盖她不想消除关键弱点的事实，”食品观察副总经理马蒂亚斯沃尔夫施密特批评道。 “零售商必须对自己的品牌负责，并在欺诈或健康危害的情况下作为肇事者被起诉。”
从今天（周一）开始，新网站 www.rueckrufe.nrw.de 将提供食品贸易在过去几天因经证实的发现或疑似不正确申报而退出市场的产品概览。 “丑闻已经达到了如此严重的程度，以至于每天都会提到大量公司正在从市场上撤下的新产品。 以前，消费者必须单独调用每个公司页面才能获得想法。 随着第一个关于马肉丑闻的全国性网站的推出，这一差距已经缩小。 已与其他联邦州达成一致，也将在那里设置相应的页面。”
“即使没有针对犯罪阴谋的绝对保护，也必须提高障碍——对举报人提供法律保护。生产工厂或贸易中的员工最先引起注意滥用和违反适用法律的行为，并防止食品丑闻 应该更好地保护他们免受法律和财务后果，包括解雇。
现在山羊转向园丁：Ilse Aigner 的消费者信息法禁止当局在欺诈事件中命名制造商和受影响的成品。 一旦下一个丑闻出现，她就会变得活跃。 这是一个谎言。 我们呼吁 Ilse Aigner 于周三在消费者委员会中回答有关此问题的问题。 两年前，我们要求公布所有官方调查结果。 只有制造商和零售连锁店不得不担心自己的声誉，情况才会发生变化。
艾格纳总是只对丑闻做出反应的政策本身就是一个丑闻。 我们要求艾格纳现在迅速实施这些措施，并结束她作为公告部长的形象。 这包括标明动物出生、饲养和屠宰地点的标签 - 也适用于加工肉制品。 我们还需要有约束力的区域印章，让消费者有意识地选择区域产品。 穿越半个地球的残忍动物长途运输最终必须被禁止。 我们要求德国的动物运输时间不得超过四个小时。 以尽可能低的价格和难以追踪的商品流动为目标的漫长的国际生产链是欺诈和欺骗的门户。 联邦政府误导的出口促进也是马肉丑闻的部分原因。
部长欢迎除欧盟要求外，德国将在 XNUMX 月底之前对其他肉类产品样品进行其他未申报肉类成分的测试。
马肉被宣布为牛肉，欺骗丑闻应归咎于消费者——毕竟他们只是想便宜地购买所有东西。 消费者组织 foodwatch 指责食品行业和政界人士利用这种背信弃义的论点将自己的不当行为归咎于消费者。 “这个问题并不便宜，就像地区性是唯一的解决方案一样。行业和一些政客在这里发起了一场虚假的辩论，以分散他们自己的疏忽，”食品观察的副总经理马蒂亚斯沃尔夫施密特批评道。
最近一个因虚假申报而欺骗消费者的例子，不可避免地让人想起保质期已过的肉类“腐肉丑闻”。 因为它又是关于肉，关于虚假声明，其背后显然有犯罪活动。 在这两种情况下，真正的健康风险过去和现在都很小。 当时——与 2011 年的 EHEC 事件或 2012 年被诺如病毒污染的冷冻草莓事件不同——人群中没有可以证明与重新申报的肉类有关的健康问题。