архіў

Bienvenue à Paris: Reinert на SIAL 2008

Разам з Анугай у Кёльне, SIAL у Парыжы - адна з найважнейшых выставак для міжнароднай харчовай прамысловасці. Ён праходзіць раз у два гады ля брамы французскага мегаполіса. Група кампаній H. & E. Reinert прысутнічае на SIAL 2008 з міжнародным партфелем прадуктаў сваіх брэндаў Reinert, Reinert Румынія, ARRO і Thamina.

Больш падрабязна

Кісларод MAP робіць мяса жорсткім, прагорклым і выкарыстоўвае вавёркі

Крыніца: Плакат 53rd ICoMST жніўня 6-10, 2007 Пекін / Кітай

На працягу больш за сто гадоў існуе сярод іншых біялогіі і медыцыны ў харчовай тэхналогіі ў unüberblickbare шэраг навуковых прац па хімічнага ўздзеяння кіслароду да тканін, дзе розныя негатыўныя наступствы кіслароду, акрамя ўсяго іншага на сэнсарнага якасці харчовых прадуктаў, а таксама бясспрэчныя ў мясе і мясных прадуктах. Да сённяшняга дня, каб сустрэцца з вялікім апаратам, тэхналагічным і maschinenbaulichem расходаў ва ўсіх магчымых абласцях вытворчасці прадуктаў харчавання, які спрабуе.

Больш падрабязна

Кіслароднае-MAP прыводзіць да павышэння ўзроўню патэнцыйна якія выклікаюць рак і рызыка сардэчнага прыступу ўзмацняе Cholesteroloxiden

З-за ўплыву павышаных канцэнтрацый кіслароду адбываецца ў мясе, а не толькі да істотных змен, якія ўплываюць на сэнсарнае якасць, але ёсць нават масіўныя павелічэнне здароўя, вядомых як займаюць шкодныя Cholesteroloxide.

Больш падрабязна

Ўзбуджальнік каровіна шаленства на след

Хімікі ў ETH Zurich і ТУ Мюнхена атрымалася ўпершыню штучна вырабіць прывязанага прион. Такім чынам, яны забяспечваюць прионные навукова-даследчых, магчыма, новы падмурак, каб выйсці, як BSE ці хвароба Крейтцфельда-Якаба.

Больш падрабязна

Юрлівасць прымае нагрузку: Хуткае задавальненне гэта модна

Новае даследаванне: каб забяспечыць сабе пайсці з ежай і напоямі, з'яўляецца часткай ладу жыцця многіх еўрапейцаў »і нідзе не побач гэтак жа стэрэатыпна, як прынята.

Латте-макіята, каб забраць, альбо бутэрброд, каб уручыць хутка: проста нешта для гарадскіх жыхароў, якія знаходзяцца ў стрэсе ў дзелавых касцюмах? Ні блізка! Сучаснае даследаванне прафесара для зручнасці і маркетынгу ў Еўрапейскай школе бізнесу ў Эстрых-Вінкелі паказвае, што еўрапейцы звычайна любяць есці і піць у дарозе.

Больш падрабязна

МСЧ карты паказваюць рэгіянальныя і гендэрныя адрозненні ў працягласці жыцця ў Германіі

Сярэдняя працягласць жыцця ў Германіі працягвае расці

Дзе ў Германіі працягласць жыцця самая высокая? Чаму ўзровень смяротнасці ў Бадэн-Вюртэмбергу ніжэйшы, чым у Мекленбург-Пярэдняй Памераніі? Чаму жанчыны жывуць у сярэднім на шэсць гадоў старэй мужчын? - Адказы на гэтыя і іншыя пытанні можна знайсці ў артыкуле аб працягласці жыцця, які Інстытут рэгіянальнай геаграфіі Лейбніца (IfL) зараз апублікаваў у сваім інтэрнэт-часопісе "Nationalatlas aktuell" [http://aktuell.nationalatlas.de].

Больш падрабязна

Як, што, калі новая упаковачнай плёнка будзе выкарыстоўвацца?

Роберт ступіцах рэкамендацыя Hauer з першапачатковай выбаркі аўтаматычных ўпаковачных плёнак

Перад першым выкарыстаннем новай машыны фільма гэта ўзорыстых адносна обрабатываемость і бар'ерныя ўласцівасці. Гэта карысна і распаўсюджаныя ў прамысловасці. Для гэтага вы атрымаеце ад матэрыялу ўзору вытворцы плёнкі (у парадку змяншэння курсу падрыхтоўкі бясплатна).

Больш падрабязна

Складаныя шляху інфекцыі страўніка бактэрыі Helicobacter Pylori

MHH-Даследнікі: Перадача бактэрыі залежыць ад абставін

Больш за палову ўсіх людзей ва ўсім свеце заражаныя хелікабактэрам. Бактэрыя можа выклікаць запаленне слізістай страўніка, язву страўніка і дванаццаціперснай кішкі, а таксама рак. У Германіі таксама пацярпела ад 30 да 40 адсоткаў насельніцтва. Аднак, як перадаецца бактэрыя, застаецца ў асноўным незразумелым. Несумненна, што ён прымаецца ротам. "Больш за 20 гадоў існавала догма, што гэта адбываецца ў асноўным у сем'ях - дзякуючы інтэнсіўнаму кантакту паміж бацькамі і дзецьмі альбо братамі і сёстрамі", - кажа прафесар д-р. Себасцьян Суэрбаўм, кіраўнік Інстытута медыцынскай мікрабіялогіі і бальнічнай гігіены ў Гановерскай медыцынскай школе (MHH). Яго каманда разам з камандай прафесара доктара Марк Ахтман з Берлінскага інстытута біялогіі інфекцый імя Макса Планка (цяпер Універсітэт Корка, Ірландыя) і партнёры па супрацоўніцтве з Паўднёвай Афрыкі, ЗША і Вялікабрытаніі выявілі, што гэта дамінаванне ўнутрысямейнай перадачы, асабліва пры добрых сацыяльна-эканамічных умовах, такіх як добрая гігіена і менш цесны кантакт паміж Сем'і - гэта так. "Калі гігіенічны статус ніжэйшы, а кантакт паміж людзьмі з розных сем'яў больш цесны, бактэрыя таксама распаўсюджваецца" па гарызанталі "паміж людзьмі, якія не знаходзяцца ў блізкіх сваяках", - кажа прафесар Суэрбаўм. Напрыклад, гэтая перадача можа ўключаць людзей, якія даглядаюць дзяцей з некалькіх сем'яў, што з'яўляецца нормай у вёсках Паўднёвай Афрыкі, якія прайшлі абследаванне. Вынікі даследавання былі апублікаваны ў сённяшнім нумары вядомага часопіса "PLoS Pathogens".

Больш падрабязна

Новае даследаванне остеоартріта: Большасць метадаў лячэння не дапамагаюць

Даследаванне расхіствае асновы класічных апрацовак

Хоць Осцеоартріт лячэння каштуюць мільярды еўра ў Германіі, яго эфектыўнасць сярод прафесіяналаў вельмі супярэчлівыя. Некаторыя метады лячэння павінны быць ацэнены нават быць неэфектыўнымі, а часам і рызыкоўна. Гэтыя вынікі буйнога даследавання прадстаўлены Дзюсельдорфе Medical Карстэн Moser і Піцер Велинг назад на найбуйнейшай нямецкай артапедычнай кангрэса, Кангрэс артапедыі і траўматалогіі, у Берліне.

Больш падрабязна

Тэрмаграфіі пацвярджае паляпшэнне гаення ран з дапамогай вады фільтруецца інфрачырвонага-A (Віра)

Вада фільтруецца інфрачырвонае-А (Wira) як адмысловая форма цеплавога выпраменьвання можа дазволіць гаенне ран і паляпшэнні ў незагойныя хранічнай вянознай язвы. Wira можа палегчыць боль і паменшыць павышаную эксудацыя ран і запалення. Wira павышае тэмпературу, парцыяльны ціск кіслароду і перфузию ў тканіны.

Больш падрабязна