маркетинг

Всяка секунда германските страхове Шам в храните

Новото „SGS INSTITUT FRESENIUS Consumer Study 2010: Quality Food & Consumer Confidence“ показва несигурност сред германските потребители при закупуването на хранителни стоки: всеки втори човек не разбира информацията на опаковката - 75% не могат да разберат дали даден продукт е здравословен - 71% не могат да преценят дали Продуктът е подходящ за деца.

Гнило месо, формована шунка, аналогово сирене: последните скандали с храните и дискусията за добавките или генетично модифицираните храни оставиха неспокойните германски потребители. Това показват резултатите от настоящото представително за населението проучване "SGS INSTITUT FRESENIUS Consumer Study 2010: Quality Food & Consumer Confidence", което известният Институт Аленсбах проведе от името на SGS INSTITUT FRESENIUS GmbH.

Прочетете повече

С радио чрез автопилот за успех на марката

Проучване на серията за имплицитното въздействие върху рекламата

AS&S и Radiozentrale добавят ефект на марката, за да проучат имплицитния рекламен ефект на радиото / И двете части на проучването доказват: Няма ефект за заобикаляне на радиото - дори случайното слушане на радиото увеличава стойностите на марката и значително купува импулси / Автопилотите в мозъчния съд повече и се фокусират върху награди / Констатации от по-фундаментални, международно значение

Дори ако информацията пристигне инцидентно по радиото, те се възприемат, обработват и предизвикват значителни промени в имиджа на марката и купуващите импулси. Въпреки разсейването или невниманието, намеренията за покупка се увеличават с десет процента след спот контакт. Изображенията на отделните марки също се увеличават средно с двуцифрен процент. Примерът с Flensburger показва увеличение на 13 процента. За купувачите на бира от други марки, изображението дори се подобрява с 20 процента. Ако няма ефект върху потребителя поради рекламно послание по радиото, това не е така, защото те не са чували, разбрали или вярвали, а преди всичко поради недостатъчното обещание за възнаграждение.

Прочетете повече

Забраните за пушене доведоха само до малка загуба на продажби

Забраните за пушене, въведени в германските федерални провинции, доведоха до краткосрочни загуби в продажбите в хотелиерската индустрия. Те обаче бяха по-слаби, отколкото се страхуваха много ханджии. В автоматите за продажба на цигари, освен забраната за пушене, електронният възрастов код, който е задължителен от 2007, е основната причина за намаляване на продажбите. Тези резултати се допълват от три проучвания на RWI относно тютюнопушенето въз основа на различни данни.

Забраните за тютюнопушене в хотелиерството, въведени между август 2007 г. и юли 2008 г. на федерално ниво, доведоха до среден спад в продажбите с около два процента. Особено скоро след влизането в сила на забраните за пушене продажбите спаднаха. Те обаче изглежда са отслабнали с времето. В Бавария и Северен Рейн-Вестфалия, където забраната за тютюнопушене би могла да бъде заобиколена чрез създаването на така наречените „клубове за пушене“, нямаше очевиден спад в продажбите. Оценките на анулирания бизнес в хотелиерството не предоставят надеждни доказателства, че забраните за тютюнопушене са довели до увеличаване на бизнес операциите.

Прочетете повече

Ново проучване за КСО относно партньорството между бизнеса и бизнеса дава изненадващи резултати

Партньорствата между фирми и неправителствени организации вече не са необичайни. В наскоро публикуваното проучване "Ситуация и перспективи на партньорствата между неправителствени организации (НПО) и фирми", medienfabrik Gütersloh GmbH и credibility.wegewerk разглеждат рамковите условия, възможности и потенциал на такова сътрудничество.

Едва ли някоя от идеите от миналите години 20 са повлияли на самочувствието, действията и комуникацията на големите компании, както и темите за устойчивост и корпоративна социална отговорност (КСО). Важни аспекти на тази тема са съвместните дейности и проекти на бизнеса и гражданското общество. Но това, което партньорите очакват един от друг, в кои области сътрудничеството е особено интензивно или ефективно и кои перспективи съществуват за бъдещето, не винаги е очевидно.

Прочетете повече

Тенденции в POS маркетинга 2010

Q2xlYW5zdG9yaW5nIC0gU2hvcCAmIEdvIC0gQmlvIFNob3BwaW5nIC0gU29sZGNpYWxpemluZyAtIEJyYW5kIFRydXN0aW5nIC0gVmFsdWUgU2hvcHBpbmcgLSBOZXQgVXBkYXRpbmcgLSBDYXJkcyAmIG1vcmU=

Настоящите тенденции в ПОС се базират на резултатите от проучване, проведено от Lebensmittel Zeitung и UGW Communication от потребителите на 701 в германската търговия с храни (хипермаркети, потребителски, супер и дрогерии). Ежегодно изготвеният маркетингов доклад на ПОС показва колко силен и с какво означава потребителят да може да бъде повлиян на мястото на продажбата в решението си за покупка. Trend 1 Cleanstoring

Свежестта и чистотата са решаващ критерий при избора на магазин.

Прочетете повече

Променяте ли поведението на потребителите скандалите с храни?

Изследване на възприемането и класификацията на скандалите от страна на потребителите. Изключително създадена храна за BVE и HDE за ден на предприемачеството

Скандалите с храните могат да повлияят на потребителските навици за пазаруване, дори ако много потребители все още не са впечатлени. Това е резултат от настоящото проучване, проведено по поръчка на търговията с храни и хранителната промишленост.

В потребителските интервюта с института Rheingold малко под половината от потребителите потвърдиха доверието си в храната. Въпреки това, около 60 процента от анкетираните заявяват, че са склонни да променят навиците си за пазаруване поради скандали с храната. Водени от докладването за инциденти с храните, повечето от анкетираните потребители очакват увеличение на такива инциденти.

Прочетете повече

Европейският пазар на храносмилателни храни и хранителни добавки се ползва от по-високи цени и нови области на приложение

RnJvc3QgJiBTdWxsaXZhbiBzaWVodCBwb3NpdGl2ZSBTaWduYWxlOg ==

Европейският пазар за храносмилателни продукти също се възползва от повишаването на осведомеността на потребителите относно функционалните храни. През 2008 г. секторът „храносмилане“ беше най-големият сектор на общия пазар на функционални храни с одобрение от ЕС, като представляваше 68 процента от продажбите. По-високите цени на продуктите в комбинация с разширяване на областите на приложение трябва да стимулират допълнително растежа на пазара. Съответно, ново проучване на управленската консултантска компания Frost & Sullivan предвижда увеличение на обема на продажбите в тази индустрия от 245,0 милиона щатски долара през 2008 г. на 536,5 милиона щатски долара през 2015 г. Проучването обхваща сегментите пребиотици, пробиотици и Храносмилателни ензими.

„Европейският пазар за храносмилателни храни и добавки е във фаза на растеж и се характеризира с висока честота на пускане на нови продукти“, казва Шридхар Гажендран, анализатор в индустрията на Frost & Sullivan. „Асортиментът е разделен на категориите функционални храни и хранителни добавки, като първите отчитат по-големия дял както по отношение на пазарния обем, така и на пазарната стойност през 2008 г.“ Функционалните храни с храносмилателни ефекти са под формата на млечни продукти, напитки, хлебни изделия, зърнени храни и Налична удобна храна. Главно поради значителния си потенциал да проникне в други области на приложение като месо и риба, тази категория вероятно ще нарасне силно през следващите няколко години.

Прочетете повече

„Маркетингът е загубил връзка с продажбите“

Провокативни тези в Конвенцията за продажби на Елмсхорн

"Съществува конкуренция в много области от живота ни, включително между университетите. Тъй като държавните университети все повече предлагат двойни курсове за обучение, ние сме в конкуренция." С това изявление, което беше в тон с конференцията, президентът на Северната академия проф. Д-р Георг Плейт, 130-те участници в Конвенцията за продажбите 2010 г. в Audimax на Икономическия университет в Елмсхорн. Сред тях много маркетинг мениджъри от кооперативните компании на университета, както и студенти, заинтересовани от темата на конференцията „Продажба след криза“.

Екипът от добре познати лектори от изследвания и практика беше воден от проф. Д-р. Кристиан Белз от Института по маркетинг към университета в Санкт Гален. Майкъл Ото, директор на базираната в Хамбург банка Berenberg, изнесе лекция по основните теми на автомобилостроенето, финансовите услуги и здравеопазването; Професионалист по продажбите Волфганг Ф. Бусман, старши партньор в консултантската компания Mercuri International, Dr. Бернд Бекер, управляващ директор на агенция Wunderman; Д-р Вилфрид Фолсген, регионален мениджър продажби и маркетинг на Ford; Консултант по мениджмънт Ханс-Георг Помпе, автор на книгата "Marktmacht 50plus" и Юрген Хайко Борвиек, управляващ директор на Dräger Medical и възпитаник на Nordakademie.

Прочетете повече

Конкурентни предимства за храни с наименование на произход

Все повече производители на регионални продукти кандидатстват за печат на ЕС за одобрение / Националният Атлас в момента представя карти, обяснява фона и показва връзките

Шунката от Шварцвалд, марката Lübeck и Тюрингия Rostbratwurst са храни със защитена география. Другите регионални продукти на 73 от Германия могат да носят промоционалния печат на ЕС за качество "Защитено наименование за произход" или "Защитено географско начало". За други специалности като Dresdner Stollen, Hessischer Apfelwein или Schwäbische Spätzle процедурите по сертифициране все още продължават. Те са сложни и могат да продължат няколко години. Въпреки това, много защитени общности участват в сложната и продължителна процедура. Законът за закрила съгласно правото на ЕС не само защитава от злоупотреба с наименования за произход. Фирмите очакват изключването на чуждестранни производители от особено конкурентни предимства.

Институтът за регионална география на Лайбниц (IfL) е събрал всичко, което си струва да се знае по темата за защитеното наименование за произход и го е представило ясно. Резултатите под формата на карти, графики и текстове вече са достъпни на уебсайта National Atlas aktuell (http://aktuell.nationalatlas.de). Статията обяснява произхода и връзките; Картите показват къде в Германия има сертифицирани регионални продукти, за които заявленията за хранителни продукти се подават до Европейската комисия и - като се използва примерът с регионалните колбасни специалитети - че все още се предлага широка гама продукти без защита на географския им произход. Авторът на статията е Уилхим Ерман, учен от IfL. Икономическият географ от години работи интензивно по въпросите на производството и потреблението.

Прочетете повече

Реклама в жълти страници работи

70,7% от потребителите се свързват с рекламодател - 82,8% от тях харчат средно 577 евро за стоки или услуги

Други медии могат само да мечтаят за такива телефонни номера на клиенти: Според едно скорошно представително проучване на Института за пазарни проучвания Ipsos в Хамбург, 70,7% от всички потребители на жълтите страници влизат в контакт с един или повече рекламодатели след тяхното търсене. Потребителите на Жълтите страници вече са планирали своите разходи: величествени 577 евро изразходват 82,8% от потребителите след средното им контакт за стоки или услуги.

"Данните от представителното проучване, поръчано от Жълтите страници, показват впечатляващо доказателство, че Yellow Pages е водещата директория в индустрията и средата за контакт с клиентите в Германия", казва Уве Фриг, управляващ директор на Yellow Pages Marketing Company в Хамбург, и подчертава изявлението си с допълнителни цифри Според потребителския анализ: "Жълтите страници имат репутация на 98,5% в немското население през 14 години, като повече от половината от населението (57,6%) са използвали Yellow Pages Print през последната година, а също и онлайн е с 2,91 Mio Уникалните потребители и 8 милиона посещения са най-достъпният онлайн бизнес директория, а за тези, които искат да достигнат до клиентите ефикасно и ефективно, Yellow Pages е и остава първият избор както онлайн, така и офлайн. "

Прочетете повече

Проучване: Потребителите предпочитат интерактивни информационни канали за продукти и услуги

TWFya2V0aW5nc3R1ZGllIGRlciBIYW5kZWxzaG9jaHNjaHVsZSBMZWlwemlnIChISEwpIHVuZCBNY0tpbnNleSAmIENvbXBhbnkgLyBCZWRldXR1bmdzenV3YWNocyB2b24gT25saW5lLUZvcmVuIHVuZCAtQ29tbXVuaXRpZXM=

Класическата еднопосочна комуникация в рекламата и директния маркетинг все повече достига своите граници - потребителите в Германия предпочитат интерактивни информационни канали. Това се потвърждава от текущо проучване на Лайпцигското висше училище по мениджмънт (HHL) и консултантската компания за управление McKinsey & Company. Представителното проучване на 1.500 потребители в областта на мобилните комуникации, клоновите банки и развлекателната електроника показва: Въпреки че всеки трети потребител използва класическа телевизионна реклама, вестници, списания и каталози, за да предостави информация за продукти и услуги, тези канали са по-малко важни като източник информация, преди да вземете решение за покупка, от пет процента от купувачите. Например клиентите, които са на път да вземат конкретно решение за покупка в областта на развлекателната електроника, предпочитат да разберат по-директно в магазина за търговия на дребно (39 процента) и най-вече онлайн: Уебсайтовете на интернет търговците и производителите, както и форумите и уеб общностите назовават повече от 50 процента от този за тях най-важния информационен канал. Забележително: Резултатите от проучването са сходни и в трите разгледани индустрии. Класическата маркетингова комуникация достигна своите граници

"Независимо дали в традиционната търговия на дребно, в клона на банката или в интернет - клиентите получават повече информация и използват повече възможности за обмен на опит помежду си", казва Кристоф Ербенич, партньор в McKinsey. "Само класическата маркетингова комуникация вече не е достатъчна, за да повлияе значително на решението за покупка."

Прочетете повече