arxiu

Com ha de ser el millor salsitxes de totes maneres?

Bild.de són consells molt ben informat salsitxes dret de compres

L'equip editorial especialitzat en salsitxes de bild.de va tractar la qüestió de com comprar una bona salsitxa, perquè una vegada i una altra ... "aterrar" ... "pernil de cervesa lleugerament" embotit ", mortadella desagradable o salam vell a les nostres bosses de la compra".

A continuació escriure el departament d'Imatge editorial:

Llegir més

EED en l'animal euros o productors de pollastres africans es queixen de comerç deslleial. Hi ha algú que estigui disposat a escoltar?

punta de l'esdeveniment

Es va plantejar la qüestió des del principi, per què cada vegada EED participa a la grada Euro? La resposta és la EED veu el seu treball des de fa molt temps per reduir la pobresa a l'Àfrica en risc ja que la indústria avícola d'Àfrica - una vegada un exemple d'èxit en la reducció de la pobresa i el desenvolupament rural- es deu a una inundació d'importacions de peces barates d'aus de corral, principalment de la UE, la seva existència està amenaçada. Amb diversos projectes EED ha tractat de donar suport les seves organitzacions associades a l'Àfrica en el manteniment del sector avícola local. No obstant això, països com Ghana estan sent greument afectats per les importacions barates. Amb la seva presència al EED Nivell Euro portarà la discussió de dúmping en l'exportació directament als productors, processadors i consumidors de la UE. L'objectiu és un diàleg crític entre ells i el convidat per EED convidats procedents d'Àfrica. Per tant, el EED té un ampli panorama dels productors d'aus africanes va intentar de nou per donar a l'elecció dels seus convidats. els estudis de cas de Camerun i Ghana són particularment interessants des del qual els nostres clients poden reportar.

Llegir més

Negre pernil de la Selva: Atacar el mercat austríac

Associació per a la Protecció del pernil Black Forest Fabricants va presentar la "fàbrica de gira - pernil de la Selva Negra per a entesos" en la categoria de tres

Fa olor d’avets i pernil fumat: la Selva Negra ha arribat al Naschmarkt de Viena. Aquest serà l’escenari que donarà ànims als vienesos a una especialitat alemanya a l’octubre d’aquest any: el pernil de la Selva Negra.

Llegir més

Satisfacció en vista de "primera classe menú": InterMopro / InterCool / Intermeat 2008 2008 i hogatec a Düsseldorf informen el nombre de visitants més alts

Conveniència, bio i benestar productes segueix en auge - la restauració i el sector hoteler estan invertint de nou!

InterMopro, InterCool, Intermeat 2008 tenen la seva posició com a plataformes més importants de la indústria dels productes lactis, aliments congelats, carns i embotits subratllades impressionant mentre 2008 hogatec de nou com Nr.1 podria resultar en tecnologia i disseny d'hotels, restaurants i càtering. Sobre visitants 70.000 65 de països van arribar al quartet d'exposició a 01. Octubre, després de quatre dies a Düsseldorf van acabar. expositors internacionals 970 en les tres fires d'aliments i expositors en 500 hogatec oferts als prenedors de decisions en els sectors afectats ofertes professional de productes innovadors, conceptes i serveis. Un total de més de 30 nacions van estar representades al costat expositor.

Llegir més

Més de 10.000 2008 persones connectades Suffa

reeixit debut de la fira de Stuttgart carnisseria en els nous visitants / centre d'exposicions comercials amb competències d'alta resolució

L’estrena de la fira de carnisseria de Stuttgart, SÜFFA 2008, al nou centre d’exposicions no podria haver estat millor: més visitants, més responsables de la presa de decisions i una àrea de captació ampliada. No és estrany que el nivell de satisfacció entre expositors i visitants fos corresponentment alt. Això no era exactament esperable, atès el difícil entorn econòmic. A les sales d’exposicions no en quedava cap rastre. Per contra, hi ha hagut moltes presentacions de vendes serioses i fins i tot ofertes espontànies. "Els nostres expositors estan realment satisfets amb l'evolució de la fira", va dir Ulrich Kromer, gerent de la fira de Stuttgart després d'una avaluació inicial dels resultats de l'enquesta a la fira. Les empreses mitjanes afirmen que "Kurt Matthes, mestre del gremi de carnissers de Baden-Württemberg, va coincidir feliçment amb aquesta afirmació:" El nostre concepte de centrar SÜFFA amb el seu important programa de suport professional a la carnisseria també ha funcionat bé sota el paraigua de la nova fira. “L’humor és bo, els companys estan molt interessats en els productes que s’exposen i en les idees de màrqueting i la voluntat d’invertir és evident. "Els visitants professionals van acceptar immediatament SÜFFA a la nova àrea com la seva fira i, gràcies a la seva orientació innovadora, ha demostrat una vegada més ser un motor de tendències per a la indústria".

Llegir més

guardonat amb el Premi Innovació Suffa per primera vegada

L'allotjament era en el Premi de la fira de Stuttgart Fleischer en tres categories aquest any

En aquest any Suffa, fira especialitzada en el comerç dels carnissers, dels preus de Stuttgart per certes innovacions en tres categories van ser atorgats per primera vegada. En general, aquesta competició vuit empreses havien presentat 12 productes. El guanyador del primer premi a la innovació de Landesinnungsverband Baden-Württemberg, els carnissers eren al xou de Richard Drautz, Secretari d'Estat del Ministeri d'Economia, excel·lent.

Llegir més

L'ofici de carnisser a la primera meitat 2008

Els augments de costos empenyen benefici operatiu

Una operació mitjana de carnisseria va ser capaç de generar un increment de vendes de tan sols un u per cent en la primera meitat 2008. No obstant això, això és per ser vist en el context d'un descens pel mercat global de la confiança del consumidor ombrívol. La demanda de carn ha disminuït en 2008 per cent en la primera meitat de l'any 2,9, la demanda de carn de porc fins 3,8 per cent.

Llegir més

El 2007 carnisseria: amortidor de vendes significatiu - menys empleats

Des l'Informe Anual de l'Associació Alemanya de Carnissers

L'economia alemanya ha seguit creixent en l'any 2007 vigorosament. El producte intern brut ajustada als preus augmentar en 2,6 per cent. Un cop més, el creixement va ser tant des de l'exterior i des del país. La situació en el mercat laboral va continuar millorant en aquest context. L'ocupació va arribar al seu nivell més alt des de la reunificació.

Llegir més

Carnisseria - L'original

plantilla discurs del president DFV Manfred Rycken en la sessió de tarda de l'Associació Dia 12 els carnissers alemanys. 2008 Octubre - Hannover

[Els subencapçalaments, així com la taula de contingut enllaçada a continuació, van ser inserits pels editors per a una major claredat] Taula de continguts Ofici de carnisser - l’original Com utilitzar la imatge Mercats de formació en disputa Paquet d’higiene de la UE - implementació vacil·lant Resolució de problemes de localització a NGG Berufsgenossenschaft: FG hauria de romandre independent Etiquetatge de mercaderies soltes Construcció Castració de garrins La crisi financera i l’ofici
Carnisseria - L'original

Senyores i senyors, estimats col·legues,

Llegir més

empreses de carn de propietat familiar: una alternativa als grans actors de la indústria?

Taula rodona a Brussel·les

Els dies 27 i 28 d'agost de 2008, periodistes comercials d'Alemanya, França, Itàlia i Bèlgica es van reunir a Brussel·les per celebrar una taula rodona amb els exportadors de carn belgues. En referència a la darrera onada de fusions i adquisicions de la indústria càrnia, el tema d’aquesta tercera edició va ser “Les empreses càrnies de gestió familiar: una alternativa a les grans de la indústria?”. L’esdeveniment de dos dies va començar amb un recorregut per la planta de tall i el departament de processament de carn del grup Q.

Llegir més

pista exemplar de la família

La crisi en el mercat de capitals - principis de la família de llarga vida com un model per al sistema econòmic sostenible

Davant la turbulència del mercat de capitals, sorgeix la qüestió d’un sistema econòmic sostenible amb principis que puguin prevenir aquesta crisi en el futur. "Una vegada més, les empreses familiars de llarga vida estan demostrant ser models a seguir", va dir Torsten Groth, expert en empreses familiars de la Universitat de Witten / Herdecke.

Llegir més