Norimberk / Berlín, 14.02.2018. „2017 prezentovány vykázala v průměru o pět farmářů zemědělské oblasti zhruba 500 fotbalových hřišť na ekologické pořadí,“ řekl Peter Roehrig, generální ředitel Svazu ekologického potravinářství (BÖLW), na tiskové konferenci ekologického průmyslu na začátku BioFach silný organický zájem němčině farmáři ...
Berlin, 23.05.2017. „Nové ekologické právo nemůže být prováděna s předložených návrhů teď,“ Felix Prinz kritizoval Lowenstein, prezident Svazu ekologického potravinářství (BÖLW), aktuální revize stavu nařízení EU Organic jednání ...
Bioland zaznamenal za rok 2016 rekordním růstem v dvouciferném. Zvlášť mléčných farem nastavit, v neposlední řadě proto, že z katastrofálních cen v odvětví konvenčních, stále více na ekologické. Ale mnoho orné farmy a chovatelé prasat vidí svou profesní budoucnost v organické ...
Těsnění pro produkty z ekologického zemědělství je 15 let!
Již před 15 lety, 5. Září 2001 byl zaveden v Německu, státní organické těsnění. Chcete-li začít, tam byl v té době společnost 15 85 s označených výrobků. 15 let později 74.610 4.781 produkty společnosti jsou registrovány pro použití v ekologickém štítku. Průzkum podle Thünen Ústavu 2013 ukázal, že kolem 94 procent spotřebitelů znát organickou štítek ...
Berlin, 08.09.2016. Poptávka po ekologických produktech se v posledních 10 let zdvojnásobil. Další ekologické zemědělství je tedy příležitostí pro zvyšující se počet německých zemědělců zabezpečit jejich profesní existenci. To vyžaduje, aby tato politika otevírá cestu zdarma. „Investice do ekologického zemědělství, tj zemědělství krize fix“ předseda ekologického zastřešující organizace Federation of Organic potravinářského průmyslu (BÖLW), Felix Prinz říká Lowenstein, na dnešní prezentaci zemědělského rozpočtu v Bundestagu ...
"Organická trh je jako auto se spotřebiteli jako výkonným motorem a politického rámce jako ruční brzdy. Nyní politika musí uvolnit brzdy a vytáhnout všechny zastávky s cílem urychlit růst ekologického zemědělství, "říká Felix Prinz poznamenal k Lowenstein, prezident federace ekologického potravinářského průmyslu (BÖLW) organických údajů o trhu pro rok 2012. Po výpočtu zemědělský trh informační společnost (AMI) koordinované pracovní skupina Biomarkt * 1 viděl německé prodeje organických trh 2012 o 6% a dosáhl celkový objem trhu ve výši 7,04 miliard eur (2011: 6,64 miliard EUR). Její podíl na celkovém trhu s potravinami v Německu se tak zvýší z 3,7% v roce 2011 na 3,9% v roce 2012.
Je-li "Bio" hovoří v potravinářském průmyslu přes předpony "ECO" nebo vibruje téměř vždy s pohledem na svět, nebo alespoň emocionální zabarvení. Některé z nich jsou planoucí příznivců a ten druhý je ekologické zemědělství vysmíval nika. Jen tak na světově největšího zemědělského veletrhu, Mezinárodní Zelený týden (IGW) v Berlíně, jejichž čela jsou často výrazně. Věnuje se podíváte na fakta a čísla, obraz se objeví situace. Jak ledna 2012.
Počet nově přestavěné farmě operací vzrostl z 19.813 2008 21.047 v hospodářstvích, v 2009, což představuje nárůst o 1234 6,2% nebo provozoven. Ve stejném období oblast ekologického chovu z 907.786 ha zvýšil na 947.115 ha - což představuje nárůst o 39.329 4,3% ha, resp. Nicméně, při pohledu vázán pouze na německý zemědělství sdružení podniků, jejich počet zvýšil o 6%, a z nich obdělávané půdy se zvýšila o 5,2%. Tato čísla ukazují, že efektivní zemědělské podniky jsou členy Evropské unie, zatímco ekologické farmy v EU jsou často malé a střední podniky, aniž by sdružení členství, tváře - např sady - Přenos dat. To podtrhuje význam organizací pro marketingové, poradenské služby a rozvoj ekologického zemědělství.
"I v době krize, organická trh vykazuje svůj potenciál k dalšímu růstu," uvedl předseda federace ekologického potravinářského průmyslu charakterizován (BÖLW), Felix Prinz zu Loewenstein, situace na trhu s ekologickými produkty na tiskové konferenci Asociace na příležitosti BioFach, přední světový veletrh průmysl. "Principy a hodnoty FACHHANDEL orientované organický potravinářský průmysl jsou vzorem pro udržitelné podnikání: zisk nikoli jako cíl, ale jako podmínku pro zajištění přirozené spravedlnosti produkoval, zdravé jídlo může; Finanční transakce zejména prostřednictvím bank financovat pouze betonu a známých projektů a aby bylo transparentní; Zdroje jsou získávány jako základ pro budoucí ekonomiky, násobí nebo alespoň chránit, "řekl Alexander Gerber, generální ředitel BÖLW. "Najít krizi, spotřebitelé stále častěji hledají alternativy, které samy o sobě mohou ovlivnit přiměřenou Vytvořeno ekonomiku." V tom Gerber vidí jeden z důvodů odolnosti sektoru. "Spotřebitel představuje zejména ceny potravin, ne jen jeho postoj přes palubu."
Po silném růstu v předchozích dvou letech, objem prodeje pro ekologické chléb v Německu 2008 přišel, aby s předchozím rokem: Objemy nákup domácností klesly o tři procenta.
Mlékárny, které zpracovávají organickou mléko, 2008, kteří mohou držet ceny placené zemědělcům na vysoké úrovni. Cena projekce konvenčně vyráběné mléko bylo dočasně více než 15 centů za kilogram. Výrobci biomléka by 2008 vyšší ceny než loni, třetí rok po sobě.