Bell Food Group logró un crecimiento orgánico agradable en la primera mitad de 2022. Con CHF 2.1 millones, las ventas netas ajustadas aumentaron CHF 126.0 millones (+6.2 %) con respecto al año anterior. "Podemos mirar hacia atrás en una buena primera mitad de 2022", dice Lorenz Wyss, director ejecutivo de Bell Food Group. "Esto es aún más importante porque tuvimos que hacer frente al fuerte aumento de los precios en el mercado de compras", continúa. Esto fue importante porque la mayoría de los aumentos de precios se pudieron implementar rápidamente.

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Tevex Logistics GmbH de Rheda-Wiedenbrück continúa trabajando para que su flota sea eléctrica. La filial de logística del Grupo Tönnies está invirtiendo en numerosos proyectos de logística y, por lo tanto, está impulsando la agenda de sostenibilidad de Tönnies t30. El objetivo es reducir a la mitad las emisiones de CO2 del transporte por carretera para 2030...

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El Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura (BMEL) ha honrado a los productos cárnicos de Kaufland con el Premio Honorífico Federal por 19ª vez y, por lo tanto, con oro. Este es el premio de más alta calidad de la industria alimentaria alemana...

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AVO-Werke August Beisse GmbH es la primera empresa de la industria alemana de las especias certificada según el estándar de gestión sostenible ZNU. "Nos complace que AVO haya establecido ahora su sistema de gestión de la sostenibilidad de acuerdo con nuestro estándar ZNU para la gestión sostenible...

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El programa de medidas "WEfficient" lanzado por Westfleisch el año pasado está comenzando a dar sus frutos. El director financiero, Carsten Schruck, informó en la reunión general de hoy en Münster que el negocio de la cooperativa había mejorado en los primeros cinco meses de 2022 en comparación con el mismo período del año pasado...

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El especialista en tecnología de higiene MOHN de Meinerzhagen en Sauerland ha publicado una reseña con motivo de su exitosa aparición en la feria internacional líder IFFA 2022 en Frankfurt...

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Jörg Altemeier es actualmente un hombre cotizado. El jefe del departamento de bienestar animal de Tönnies en Rheda-Wiedenbrück ha sido ponente en varios eventos especializados de renombre en las últimas semanas...

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El 26.05.2021 de mayo de XNUMX, un gran incendio destruyó partes del ahumadero y la fábrica de salchichas en la sede de Adler en Bonndorf. Después de casi un año, las instalaciones renovadas están listas para ser ocupadas. Se alquiló una ubicación alternativa ideal durante un año en la cercana Friburgo, donde se fabricaba toda la gama de salchichas y partes de los productos de jamón crudo. La filial en Achern pudo absorber en gran medida la producción de jamón de la Selva Negra a través de la expansión de la capacidad...

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“El reinicio exitoso de nuestra feria comercial IFFA y el alto nivel de participación por parte de los expositores y visitantes profesionales son una prueba impresionante de que la carnicería alemana sigue siendo un pilar central en el mercado de alimentos. Este éxito se basa en muchos factores positivos del oficio, esencialmente en nuestra estructura general sólida y tradicional y, por lo tanto, en una red fuerte...

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Con la expansión a Alemania, Rebel Meat está dando el siguiente paso importante hacia un enfoque más consciente de la carne. La start-up vienesa se ha fijado el objetivo de reducir el consumo de carne de forma sostenible y saludable: los productos orgánicos Rebel Meat están disponibles en los minoristas alemanes desde el 12 de mayo. En Múnich también están disponibles a través de knuspr.de...

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El Rügenwalder Mühle generó un total de 263,3 millones de euros el año pasado (2020: 233,7 millones de euros). Este es un aumento del 12,7 por ciento en comparación con el año anterior. La empresa familiar de Bad Zwischenahn, que ofrece tanto productos cárnicos y embutidos clásicos como productos a base de proteínas vegetales, todavía está en el camino del éxito...

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