Lähettäjä Thomas Pröller, liha-n-lisää , julkaistu arkisto
Teollisuustuotteiden tuottajahintaindeksi lokakuussa 2003 oli 1,7% korkeampi kuin lokakuun 2002. Kuten liittovaltion tilastovirasto tiedottaa edelleen, indeksi lokakuussa 2003 pysyi ennallaan edelliseen kuukauteen verrattuna.
Samanaikaisesti lokakuun 2003-lukujen kanssa liittovaltion tilastotoimisto esittää tuottajahintaindeksin uudelleenlaskennan tulokset indeksiperusteella 2000 = 100. Uuden perusvuoden 2000 kotimarkkinamyynnin rakenteiden perusteella kaikki indeksit laskettiin uudelleen tammikuun 2000: sta. Tämä johtaa seuraaviin muutoksiin vuoden 2003 vuotuisissa verokannoissa verrattuna edelliseen indeksipohjaan 1995 = 100:
Lähettäjä Thomas Pröller, liha-n-lisää , julkaistu arkisto
Parhaimmillaan keskimääräiset tulokset huoltotarkastuksessa
International Service Check / Multisearch on testannut kymmenen Aldi-, Lidl-, Norma-, Penny- ja Plus-ketjujen alennuskauppaa tuntemattomien palvelunarkastajien avulla satunnaisen valinnan periaatteen mukaisesti.
Kaikki valitut markkinat sijaitsevat Nordrhein-Westfalenissa. Kuusi pääluokkaa: tilaus / hoito / yleiskatsaus, tuotteen esittely, hintamerkinnät, tuoreus / oikea viimeinen käyttöpäivämäärä, tuotteen saatavuus ja työntekijöiden käyttäytyminen. Suurin saavutettavissa oleva prosenttiosuus kussakin luokassa oli 100. Pääluokkien yksittäisiä tuloksia käytetään laskemaan vastaava kokonaistulos alennusketjuun.
Lähettäjä Thomas Pröller, liha-n-lisää , julkaistu arkisto
EU: n maatalousuudistuksen kansallinen täytäntöönpano
Pikainen sopimus yhteisen maatalouspolitiikan uudistamista koskevien Luxemburgin päätösten kansallisen täytäntöönpanon yksityiskohtaisista säännöistä kutsuu Saksan Raiffeisen-yhdistyksen presidentin Manfred Nüsselin liittovaltion maatalousministerien konferenssiin 27-kokoukseen. Marraskuu on kokous.
Uudistuksen toteuttamisella, jonka ytimenä on suorien tukien irrottaminen tuotannosta, voi olla merkittävä vaikutus etenkin liha- ja maitotuotealaan. Nüssel on sitoutunut suunnittelemaan tuotannosta irroittamista siten, että tuotantorakenteen äkilliset romahdukset vältetään. Lyhytaikaisia vääristymiä eläintuotannon markkinoilla on vältettävä.
Lähettäjä Thomas Pröller, liha-n-lisää , julkaistu arkisto
Nykyinen keskustelu häkeistä osoittaa poliittisen dilemman
Munivien kanojen häkkien säilytys on kielletty koko Euroopan unionissa 2012: llä. Saksassa tällainen kielto johtuu 28: n eläinsuojelua koskevan asetuksen muuttamisesta. Helmikuu 2002 on jo voimassa vuodenvaihteesta 2006 / 2007. Mutta nyt tutkijat, ammattilaiset ja poliitikot - mukaan lukien entinen Ala-Saksin maatalousministeri Uwe Bartels, SPD, ja SPD: n eläinsuojeluhenkilö, dr med. Wilhelm Priesmeier - matkapuhelin tätä vaatimusta vastaan. Ne paljastavat siten dilemman, jossa maatalousministeri Renate Künast toteaa, että eläinten hyvinvoinnin lisäämistä ei voida selvästi saavuttaa yhdellä säädöksellä kansallisella lailla.
Tosiasia on, että eläinlääketieteen yliopiston Hannover1-tutkimuksen mukaan eläinten maaperä ja vapaa-alue eivät tuota toivottuja parannuksia.
Jotta korkealaatuinen savulohi, jopa tyhjiöpakattu tuote, pystyisi täyttämään perustellut vaatimuksensa, maatalousministeri Hans-Heinrich Ehlen suosittelee kiinnittämään erityistä huomiota kolmeen asiaan. Ensinnäkin: kuluta savustettua kalaa tyhjiöpakkauksessa mahdollisimman varhaisessa vaiheessa ennen viimeisen käyttöpäivämäärän tai kulutuspäivän päättymistä. Toiseksi, älä keskeytä "kylmää ketjua", käytä mieluiten jäähdyttimiä tai jäähdyttimiä matkalle vähittäiskaupasta kotitalousjääkaappiin. Kolmanneksi: jäädyttää savustettu lohi, jota ei ole tarkoitettu välittömään kulutukseen, ja sulata jääkaapissa ennen suunniteltua kulutusta.
Ehlenin mukaan nämä vinkit perustuvat kahteen erilaiseen havaintoon, jotka ovat saaneet kala- ja kalatuotteiden eläinlääkintälaitos Cuxhaven, joka on osa valtion kuluttajansuoja- ja elintarviketurvallisuusvirastoa.
Lähettäjä Thomas Pröller, liha-n-lisää , julkaistu arkisto
Teuraskaupan kannalta pienyrityksiä ja HWO: n muutosta koskevassa keskustelussa on myönteinen väliraportti: Bundestagin ja Bundesratin sovittelukomitea on päättänyt osallistua 26-kokoukseen. Marraskuussa keskustelemaan molemmista lainsäädäntöehdotuksista yhdessä. Tämä oli veneen keskeinen huolenaihe, eikä HWO: n yksittäisiä sääntelykohteita erotella toisistaan, mutta johtaa kokonaiskeskusteluun monien intensiivisten ja vaikeiden keskustelujen jälkeen poliittisten puolueiden kanssa.
Myöhemmin 27: ssä. Marraskuu 2. ja 3. Lukeminen HWO-tarkistuksesta Bundestagissa ja jo 28: ssä. Marraskuussa keskustelut liittovaltion neuvostossa.
Lähettäjä Thomas Pröller, liha-n-lisää , julkaistu arkisto
Saksan teurastajaliitto (DFV) on lähettänyt kirjeen liittovaltion kuluttajansuoja-, elintarvike- ja maatalousministeriölle ehdotuksesta komission direktiiviksi veden ilmoittamisesta tiettyjen elintarvikkeiden myyntinimikkeissä.
Kirjeessä huomautetaan, että lain täytäntöönpanemiseksi ei tarvita uusia säädöksiä. Koska lisäaineiden lisääminen jalostamattomiin elintarvikkeisiin, kuten kana- tai kalkkunanrintaan, on jo nyt mahdotonta hyväksyä. Ei vain Saksassa, vakiintuneessa liikenteen ymmärtämisessä oletetaan, että käsittelemättömiä ruokia ei pitäisi lisätä muihin elintarvikkeisiin, kuten veteen. DFV: n mielestä on mahdotonta korvata heikkenemistä lisäämällä vettä tunnistimella. Pikemminkin olisi sovellettava voimassa olevia säädöksiä ja väärennetyt tuotteet olisi rangaistava.
Lähettäjä Thomas Pröller, liha-n-lisää , julkaistu arkisto
Tulevaa IFFA: ta varten 15. osoitteeseen 20. Toukokuuta 2004 järjestetään Frankfurt am Mainissa, ja on kehitetty joukko uusia konsepteja, jotka tekevät vierailusta entistäkin palkitsevamman teurastajakaupan edustajille: IFFA Delicat perustaa "luontopolkua", joka täyttää teurastajan erikoiskaupan vaatimukset kaupan kannalta. Kuvailee, mitä tämä tarkoittaa lihakaupassa ja tarjoaa sopivia ratkaisuja.
Yhdessä tärkeiden kumppaneiden ja Messe Frankfurtin kanssa on lihakauppiaiden kohtauspaikka, jossa on mahdollista sopia tapaamisia, vaihtaa kokemuksia ja harjoittaa liiketoimintaa. Erityinen ilmoitusjärjestelmä johtaa kaikissa hallissa teuraskaupan kumppaneille, auttaa suunnassa ja signaaleissa: Täällä lihakauppojen omistajat ovat erityisen tervetulleita.
Tänä vuonna Berliinin Eating Discovery -foorumi isännöi 13: ää. Aika sijaan. Tällä kertaa pääaihe on "Varhaislapsuuden vuorovaikutus- ja ravitsemushäiriöt ja niiden vaikutukset myöhempään elämään". ## | n ##
Samanaikaisesti Berliinin yliopitätsmedizin Charitén kampuksen Benjamin Franklinin kampuksen psykosomatian ja psykoterapian osasto juhlii 25-vuosipäiväänsä, tällä kertaa myös vastaanoton avaamalla vaikuttavan taidenäyttelyn Münchenin syömishäiriöistä kärsiville potilaille sairaalan Westhallessa:
Lähettäjä Thomas Pröller, liha-n-lisää , julkaistu arkisto
EU: n komissio ehdottaa tukiohjelmaa
Euroopan komissio esitti tänään ehdotuksen kaksivuotisiksi avustusohjelmiksi, joiden avulla kansalliset viranomaiset voivat rahoittaa valvonta- ja valvontatoimenpiteitä yhteisen kalastuspolitiikan (YKP) puitteissa. Kaudeksi 2004-2005 EU antaa yhteensä 70 miljoonaa euroa. Uudet jäsenvaltiot voivat myös käyttää ohjelmaa heti liittyessään EU: hun tarkistaakseen nopeasti valvontarakenteensa ja varmistaakseen YKP: n toimenpiteiden asianmukaisen täytäntöönpanon. Rahoitusta jatketaan laitteiden, etenkin elektronisen tiedonsiirron ja satelliitin kaukokartoituksen, hankintaan sekä valvontahenkilöstön koulutukseen ja kehittämiseen. Uusia hankkeita, kuten kalastajien, tarkastajien, syyttäjien ja tuomarien sekä kansalaisten herkistämiskampanjoita, voidaan rahoittaa tulevaisuudessa; Heidän kaikkien on ymmärrettävä, kuinka tärkeää säilyttämiselle on, että valvontavaatimukset täytetään. Nykyinen tukijärjestelmä, joka on ollut voimassa 1: n jälkeen. Tammikuu 2001 tulee voimaan, päättyy 31. Joulukuu 2003. Ehdotettu apuohjelma toimii 1: ltä. Tammikuu 2004 - 31. Joulukuu 2005, kun EU: n yhteinen kalastustarkastus alkaa toimia.
Nykyisten tietojen mukaan jäsenvaltioiden käytettävissä olevat valvontatavat ovat edelleen riittämättömät ja kasvava luettelo haavoittuvista kalakannoista osoittaa selvästi, että valvonnan heikkoudet mahdollistavat laittomien käytäntöjen perustamisen, jotka vaarantavat kalastuksen kestävyyden Tällä tukiohjelmalla EU korostaa päättäväisyyttään auttaa jäsenvaltioita näiden puutteiden korjaamisessa ", sanoi maataloudesta, maaseudun kehittämisestä ja kalataloudesta vastaava komission jäsen Franz Fischler.
Lähettäjä Thomas Pröller, liha-n-lisää , julkaistu arkisto
Ei kuluttajien terveysriskejä - Ministeri Backhaus: Tutkimukset ovat täydessä vauhdissa
Mecklenburg-Vorpommernin seitsemästä munivasta kanaviljelylaitoksen munista löydettiin lääkkeen Lasalocid-Na jäämiä. Lasalocid-Na: ta voidaan käyttää siipikarjan kasvatuksessa koktsidien (loisten) torjumiseksi. Tätä valmistetta ei kuitenkaan ole annettu muniville kanoille. Maatiloilla kiellettiin sitten jatkaa munien kauppaa. Toimivaltaiset eläinlääkintäviranomaiset seuraavat tätä toimenpidettä. Maatalousministeriöön on perustettu toimivaa henkilöstöä. Liittovaltion riskinarviointitoimisto valmistelee parhaillaan kattavaa riskinarviointia. Kuluttajan terveysriski on suljettu pois saatavilla olevien tietojen perusteella löydetyillä arvoilla.
Vaikka terveysriskiä ei tällä hetkellä voida hyväksyä, lasalosidia sisältävien munien markkinointi on ennalta varautumisen vuoksi kielletty. Maatalousministeri Till Backhaus (SPD): "Suhtaudumme näihin havaintoihin erittäin vakavasti ja työskentelemme ahkerasti selvittääksemme, vaikuttaako uusi kasvi ja miten tämä aine voi päästä muniin." Kannan mahdollisista syistä ei ole vielä tiedossa. Kyseisten alueiden ja valtion vastuulliset valvontaviranomaiset tutkivat, vaikuttaako uusi maatilat ja mitkä syyt saattavat antaa myönteisiä tuloksia.