Liderados por Matthias Schulze do Instituto Alemán de Nutrición Humana Potsdam-Rehbrücke e Norbert Stefan da Clínica Médica IV da Universidade de Tübingen científicos do Centro Alemán de Diabetes Research (DZD) métodos diferentes para estimar a graxa corporal foron comparados. Segundo os resultados, unha medida da circunferencia da cintura é máis axeitado, a porcentaxe de graxa corporal porcentaxe estimación, como o novo índice de adiposidade corporal (BAI), que no estudo tamén o índice de masa corporal (IMC) non foi superior. Ademais, o risco de diabetes pode ser segundo a estudar máis precisamente determinado por referencia á circunferencia da cintura.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2762 veces

Inxustificadas alarmist cando se trata de carne (vermello)

As imaxes e os titulares xa están falando por si: Desde chia carne carbonizada na grella ea titular do Süddeutsche en liña advirte das supostas "consecuencias da carne", pois non habería a morte prematura de infarto e cancro. Tamén en Spiegel en liña e en moitos medios de comunicación internacionais é avisado, "cada un adicional diaria porción de carne de porco ou cordeiro" aumentaría "o risco dun ataque cardíaco ou cancro."

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2417 veces

¿Está xa determinado o peso da descendencia no útero? Ata agora, asumíase que a inxestión de graxas "malas" durante o embarazo aumenta a formación de células graxas nos nenos, mentres que os ácidos graxos omega-3 "bos" protexen contra a obesidade. Non obstante, un estudo de intervención na Universidade Técnica de Múnic non puido confirmar esa programación fetal: as nais embarazadas consumiron específicamente máis ácidos graxos omega-3 con cápsulas de aceite de peixe e comidas de peixe durante o embarazo e a lactancia materna. Non se puido determinar un efecto sobre o tecido adiposo dos pequenos: á idade de doce meses son tan redondos ou delgados coma os nenos do grupo control.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2807 veces

Saque de banda de Ulrike Gonder

Na Universidade de Nimega, nos Países Baixos, hai un mozo científico, Robert Hoenselaar, que con palabras marabillosas claras e enfáticamente formulan tres principais organizacións nutricionais coas súas recomendacións dietéticas para a prevención de enfermidades cardíacas e vasculares.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2383 veces

Novo estudo do Hospital Universitario de Heidelberg investigou os procesos no control cerebral / participantes no estudo quería farras

os desexos de comida e compulsão alimentar son típicos do chamado trastorno de compulsão alimentar (os desexos de comida) ou bulimia (vicio bulimia). Sofredor sufrir ataques como incontrolable. Nun novo estudo, os científicos do Hospital Universitario de Heidelberg agora quere primeiro analizar utilizando procesos cerebrais Resonancia magnética (MRI) que controlan o comportamento alimentario perturbado. O obxectivo é obter novas perspectivas para o tratamento e prevención destas enfermidades. Pero os participantes aínda están sendo buscados.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2436 veces

tecido adiposo marrón está deseñado para axudar

Coordinado polo alemán Cancer Research Center está buscando un consorcio europeo de investigación para formas de combater a axuda de enfermidades comúns tecido adiposo marrón, como diabete tipo 2 ou síndrome metabólica.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2405 veces

Pero "Unha mazá ao día ..."

Investigadores da Universidade de Australia Occidental (UWA) e do Departamento de Agricultura e Alimentación de Australia chegaron ao fondo do vello refrán británico: "Unha mazá ao día mantén ao doutor afastado" e realizaron un estudo iluminador.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2337 veces

Impresións do "Update Ernährungsmedizin 2011" en Múnic

En 28. e 29. Outubro invitou o Else-Kröner-Fresenius-Center (eKfz) para Nutritional Medicina, en colaboración co TARGET-TUM-Akademie por segunda vez nutricionista, nutricionistas e dietistas para un evento de formación de Múnic Klinikum rechts der Isar un. O obxectivo do "Update Ernährungsmedizin 2011" era "promover a comunicación e cooperación entre a ciencia, os profesionais de asesoramento nutricional e da industria", como o director de eKfz Prof. Dr. Hans Hauner referido na introdución.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2321 veces

Os físicos analizar o metabolismo da graxa humana

Desde unha perspectiva médica, a obesidade é un trastorno metabólico que se tornou unha epidemia global - non só con consecuencias negativas para a saúde das persoas afectadas. Tamén economicamente os danos debido aos custos socioeconómicos elevados é grande. Base para a prevención e tratamento da obesidade é unha mellor comprensión do metabolismo da graxa humana. Físicos da Universidade de Viena teñen investigado nunha colaboración internacional baixo xestión sueca utilizando o método C-14 o tecido adiposo humano. Os resultados aparecen actualmente na prestixiosa revista "Nature".

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2247 veces

Ulrike Gonder: desinformación típica sobre a graxa

Moitos diabéticos tipo 2 son antes do inicio da súa enfermidade masivamente obesos. persoas obesas sólidos teñen frecuentemente demasiada graxa no sangue (triglicéridos elevados), que á súa vez aumenta o risco de diabetes. en desordes do metabolismo da glicosa (diabetes, precursor: Síndrome metabólico) son moitas veces tamén aumenta os ácidos graxos libres en sangue. Too moitos ácidos graxos libres pode prexudicar a acción da insulina. Un novo estudo (Nature Medicine 2011, doi: 10.1038 / nm.2414) en ratas e células humanas agora descubriu que os ácidos graxos libres parecen afectar os sensores de azucre nas células pancreáticas productoras de insulina.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2141 veces

Unha entrevista co economista da saúde Profesor Hans-Helmut König

A epidemia da obesidade está estendendo en todo o mundo e tamén en Alemaña. A investigación é levada a cabo con vigor, porque a enfermidade é complexo e os métodos de tratamento son aínda limitadas. Para resolver o problema, os médicos e os políticos están sempre chegando tamén incentivos financeiros para perder peso ou comer máis saudable. Pero problemas de peso poden ser calculados resolto financeira? O economista da saúde Profesor Hans-Helmut König e ideas tal imposto graxa e pagos de libras perdeu máis crítica. En definitiva, foi menos diñeiro, senón a educación adquirida que fai delgado.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2361 veces