उपभोक्ता तेजी से जागरूक हो रहे हैं
उपभोक्ता भोजन के बारे में अधिक से अधिक जागरूक हो रहे हैं और ताजगी, क्षेत्रीयता और प्राकृतिक अवयवों पर विशेष ध्यान दे रहे हैं। हालांकि, मूल्य-प्रदर्शन अनुपात जर्मन स्पार्फ्यूच के लिए भी वोट करना चाहिए ...
बाजार और अर्थव्यवस्था
जर्मनी अधिक बेल्जियम के गोमांस का आदेश देता है
बेल्जियम में, 2018 मवेशियों को 890.000 मवेशियों के लिए भेजा गया था, जो एक साल पहले की तुलना में तीन प्रतिशत कम है। इसी मांस उत्पादन का अनुमान 277.310 टन, 1,5 की तुलना में 2017 प्रतिशत का घटा हुआ है ...
"जर्मनी से गुणवत्ता" अनुरोध के मूल के निशान
1.000 घरेलू उत्पादकों से एक्सएनयूएमएक्स फूड्स के बारे में अब मूल "जर्मन भूमि से गुणवत्ता" का प्रसिद्ध निशान है। यह फलों और सब्जियों, साथ ही दूध उत्पादों या ताजे मांस पर पाया जा सकता है ...
बेल्जियम में अधिक सुअर हैं लेकिन कम मवेशी हैं
बेल्जियम में 2018 26,51 मिलियन जानवरों की प्रति माह व्यावसायिक रूप से हत्या कर दी गई है। कुल वध वजन का 59 प्रतिशत पोर्क उद्योग द्वारा 936.000 X के औसत मासिक घोंसले के शिकार के लिए जिम्मेदार है ...
चीन में बाजार के उद्घाटन के रास्ते पर महत्वपूर्ण कदम
जर्मन कुक्कुट उद्योग के केंद्रीय संघ के गहन प्रयास ई. वी. (जेडडीजी) कुक्कुट मांस के लिए चीनी बाजार खोलने के लिए और जर्मनी से कुक्कुट आनुवंशिकी फल दे रहे हैं ...
चीन के रास्ते पर पहला डच वील
एपेलडॉर्न - अक्टूबर 16, 2018। वैनड्री ग्रुप की सहायक एक्रो चीन को वील उत्पादों के निर्यात की मंजूरी प्राप्त करने वाला पहला यूरोपीय बछड़ा वधशाला बन गया है। यह चीन को डच वील के निर्यात पर 17 साल की लंबी बातचीत में एक सफलता के रूप में चिह्नित है ...
जर्मनी के निर्माताओं के लिए आकर्षक बना हुआ है
कृषि-खाद्य क्षेत्र में कंपनियों के लिए जर्मनी एक समग्र आकर्षक स्थान बना हुआ है। यह गिसेन के जस्टस लिबिग विश्वविद्यालय (कृषि और खाद्य उद्योग में कृषि प्रबंधन संस्थान) के एक अध्ययन के केंद्रीय परिणामों में से एक है ...
चीन जर्मन पोल्ट्री के लिए बाजार खोलता है
संघीय खाद्य और कृषि मंत्री, जूलिया क्लोकनर, जर्मन-चीनी सरकार के परामर्श की पूर्व संध्या पर, पिछले रविवार को बर्लिन में संघीय खाद्य और कृषि मंत्रालय में अपने चीनी समकक्ष, हान चांगफू की अगवानी की ...
किसान कृषि को कार्बनिक में परिवर्तित कर रहे हैं
बर्लिन, 03.07.2017 जुलाई, 2017। फ़ेडरल मिनिस्ट्री ऑफ़ फ़ूड एंड एग्रीकल्चर द्वारा प्रकाशित आंकड़े पुष्टि करते हैं: XNUMX में, जर्मनी भर में कई किसानों ने फिर से जैविक खेती की ओर रुख किया ...
बेल्जियम गोमांस निर्यात तेजी से बढ़ रहे हैं
2017 में, 920.142 बेल्जियम के मवेशियों को बूचड़खाने भेजा गया था; पिछले वर्ष की तुलना में यह लगभग एक प्रतिशत की मामूली वृद्धि है। उत्पादित गोमांस की मात्रा 281.536 टन या 1,14 प्रतिशत अधिक होने का अनुमान है। बेल्जियन बीफ का उत्पादन मुख्य रूप से निर्यात कारोबार के लिए किया जाता है, जिसमें पिछले एक साल में काफी तेजी आई है...
कार्बनिक भोजन की मांग बढ़ रही है
जैविक आंदोलन की शुरुआत में, उत्पाद चयन बल्कि विरल था। 1970 के दशक में, जर्मनी और यूरोप में पहली जैविक दुकान में केवल अनाज, सूखे मेवे और कुछ मैक्रोबायोटिक विशेषताएँ थीं। इस बीच, "पीस फ़ूड" नामक बर्लिन की दुकान बंद हो गई है और जैविक आंदोलन आगे बढ़ गया है ...