फेडरल मिनिस्टर फॉर फूड एंड एग्रीकल्चर, जूलिया क्लोकेर, अनुचित व्यापार संबंधों के खिलाफ कानूनी कार्रवाई करता है और छोटे आपूर्तिकर्ताओं और कृषि व्यवसायों की बाजार स्थिति को मजबूत करता है। संघीय मंत्रिमंडल ने आज संघीय कृषि मंत्रालय द्वारा कानून में प्रासंगिक संशोधन को मंजूरी दे दी। बाजार के असंतुलन के कारण छोटे उत्पादकों को अक्सर अनुचित अनुबंध शर्तों से अवगत कराया जाता है ...
अधिक से अधिक उपभोक्ता जानना चाहते हैं कि वे जो भोजन खरीदते हैं वह विशेष रूप से मांस कहां से आता है। इसलिए, खेतों कि बाजार में अपने उत्पादों को खुद तेजी से लोकप्रिय हो रहे हैं। प्रत्यक्ष विपणन का एक विशेष रूप तथाकथित "भीड़-भाड़" है ...
COVID 19 महामारी और इसके स्वास्थ्य के बारे में उपभोक्ता बहुत चिंतित रहते हैं। चिंताओं से उत्पन्न सामान्य व्यवहार पर लौटने की अनिच्छा आर्थिक मंदी को गंभीर रूप से धीमा कर देगी। दुनिया भर में सर्वेक्षण में 19 से अधिक उपभोक्ताओं के साथ कंतर के COVID-100.000 बैरोमीटर की छठी लहर, दिखाता है ...
मांस उद्योग में प्रतिस्पर्धी वातावरण पर संकट कैसे प्रभावित करता है? कौन सी कंपनियां जीतती हैं, कौन सी हार? एक व्यापक प्रतियोगिता विश्लेषण में, म्यूनिख रणनीति ने मांस उद्योग के सभी उप-क्षेत्रों से 23 प्रतियोगियों की जांच की ...
जर्मनी में, निष्पक्ष व्यापार उत्पादों की मांग और आपूर्ति में वृद्धि जारी है। उपभोक्ताओं को कॉफी, केले, कोको और चॉकलेट से लेकर चटनी और प्रसार तक - सुपरमार्केट, डिस्काउंटर्स और दुनिया की दुकानों में लगभग 7.000 प्रमाणित उत्पाद मिलेंगे ...
2019 में, बेल्जियम ने दुनिया भर में लगभग 800.000 टन पोर्क का निर्यात किया। इसका मतलब है कि पिछले साल की तुलना में वॉल्यूम में पांच फीसदी की गिरावट आई है। सूअरों की घटती आबादी के अलावा, सूअर के मांस के उत्पादन में गिरावट और जंगली सूअर में अफ्रीकी स्वाइन बुखार को निर्यात घाटे के मुख्य कारणों के रूप में पहचाना जाता है ...
डॉ। मार्च के अंत में एक वेबिनार में अग्ररमार्क सूचना-गसेलशाफ्ट (एएमआई) के हंस-क्रिस्टोफ बेहर ने विश्लेषण किया ...
पिछले कुछ हफ्तों में, जर्मन पोल्ट्री उद्योग की कंपनियों ने, पूरे कृषि और खाद्य उद्योग के साथ मिलकर, यह सुनिश्चित करने के लिए भारी प्रयास किए हैं कि जर्मनी में लोगों को पोल्ट्री मांस और अंडे की आपूर्ति की जाए ...
विभिन्न स्रोतों के अनुसार, व्यापार वर्तमान में सामान्य से तीन से पांच गुना अधिक मांस बूचड़खाने से मंगवा रहा है। कारण, अन्य बातों के अलावा, हम्सटर जनसंख्या द्वारा खरीदता है। न केवल ताजा मांस, बल्कि सॉसेज उत्पाद और डिब्बे भी इतनी भारी मात्रा में खरीदे जाएंगे ...
47.000 देशों के 136 व्यापार आगंतुकों को जैविक उत्पादों के लिए दुनिया के प्रमुख व्यापार मेले बायोफैच में आकर्षित किया गया था। 3.792 देशों के 110 प्रदर्शकों ने 57.000 एम2 से अधिक प्रदर्शनी स्थान पर नए उत्पाद, रुझान और नवाचार प्रस्तुत किए। बंड kologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) मेले का राष्ट्रीय, गैर-भौतिक प्रायोजक है ...
किराने की शेल्फ तक पहुँचने पर, यूरोपीय संघ का हर दूसरा नागरिक मूल, लागत, खाद्य सुरक्षा और स्वाद के बारे में निर्णय लेता है। हैरानी की बात है कि पशु कल्याण और पर्यावरण जैसे पहलू पीछे हैं। 12 सदस्य राज्यों में से 28 में, सर्वेक्षण किए गए उपभोक्ताओं ने लागत की दर...