Submitted by Թոմաս Pröller, միս-n ավելի on , Հրատարակված է արխիվ
L Berlinmmerhof- ն այսօր Բեռլինում արժանացավ Դաշնային նախարար Ռենատե Կյունաստի կողմից 1 թ.-ին Օրգանական գյուղատնտեսական մրցանակի շնորհման 2004-ին տեղը: Մրցանակը տրվում է այն օրինակելի եղանակի համար, որով բնության պահպանության միջոցառումները ինտեգրվում են ֆերմայի գյուղատնտեսական պրակտիկային: Theյուրիին շահեց չափազանց խիզախ հայեցակարգը, մասնավորապես `ընդհանուր գործունեության մեջ բնության պահպանության բովանդակության նորարարական խարիսխը (250 հա հացահատիկի մշակում, ջերմոց, ֆերմերային խանութ, խոզաբուծություն): Գյուղատնտեսություն, բնության պահպանում, ցնծություն
Գործառնությունների ղեկավար Դեմլեֆ Հակը L Detmmerhof- ից գոհ է. Բնական, ապագային միտված, կյանքին հավաստի գյուղատնտեսության նրա համարձակ տեսլականն աշխատել է: Մոտ 14 տարի պահանջվեց, որ երբեմնի 2 հեկտար ընկճվածությունը դառնար էկոլոգիապես կառավարվող, 115 հա տարածք: Այդ ժամանակից ի վեր հազվադեպ դարձած բնական գանձերը կրկին հայտնվեցին նախկինում ինտենսիվորեն օգտագործվող գյուղատնտեսական այս լանդշաֆտում: «Մնացորդ, փայտափորիչ, ճաղաշարք և կռունկներ, կենսամիջավայրի համարյա բոլոր մասնագետները անհետացել էին մեր Feldmark- ից», - ասում է Դեթլեֆ Հակը: «Վերականգնելով իրական մշակութային լանդշաֆտը, որը հաշտեցնում է ինչպես գյուղատնտեսական նշանակության օգտագործումը, այնպես էլ բնության պահպանությունը, ես ուզում էի ապահովել, որ զգայուն տեսակները վերադառնան», - ասում է Հեքը: Այն աշխատում էր, ծովային արծիվը տարածքը օգտագործում է որպես որսատեղի, կռունկները կրկին բազմանում են, և լանդշաֆտը վերականգնում է իր հմայքը:
Submitted by Թոմաս Pröller, միս-n ավելի on , Հրատարակված է արխիվ
Ökozentrum Werratal / Thuringia- ն այսօր շնորհվում է 2-րդ մրցանակի Դաշնային նախարար Ռենատե Կյունաստի կողմից `իր ՝ հատկապես կենդանասեր և գործնական ուղղվածություն ունեցող գիրացնող խոզերի և անասնապահության համար:
«Անասնաբուծության պայմանները, որոնք գերակշռում են ժամանակակից կամ ռացիոնալացված ախոռներում, գերազանցում են սովորական պահանջները և համոզիչ օրինակ են այն բանի, թե ինչպես են գյուղատնտեսական կենդանիների պահանջները տեսակներին համապատասխան անասնաբուծության նկատմամբ կարող են բավարարվել նաև կենդանիների ավելի մեծ պոպուլյացիաներում», - ասում է Էբերհարդը: Բաուման, Վերա հովտի / Թյուրինգիայի էկո կենտրոնի գործադիր տնօրեն: «Ձեռք բերված կենդանիների բարձր կատարողականը, ինչպես նաև կենդանիների լավ առողջությունը տպավորիչ կերպով ընդգծում են տեսակների համապատասխան անասնաբուծության կարևորությունը գյուղատնտեսական բիզնեսի տնտեսական արդյունքի համար», - ասաց Բաումանը:
Submitted by Թոմաս Pröller, միս-n ավելի on , Հրատարակված է արխիվ
Մրցանակաբաշխություն միջազգային կանաչ շաբաթում
Սպառման դաշնային նախարար Ռենատե Կյունաստն այսօր արդեն չորրորդ անգամ է սպառողների դաշնային նախարարությունից օրգանական ֆերմերային տնտեսություններին մրցանակ շնորհում օրգանական ֆերմերային տնտեսություններին: Ընդհանուր մրցանակի 25.000 եվրո գումարը բաժին է ընկնում 1-ին մրցանակակիրին և 2-ին 2004 մրցանակակիրներին: Բարձր պարգևը հաստատում է բոլոր երեք տնտեսություններին, որ նրանք ամենաբարձր մակարդակով զբաղվում են օրգանական հողագործությամբ, և որ նրանք առաջացրել են բազմաթիվ գաղափարներ և նորամուծություններ, որոնք կարող են նաև հեշտությամբ փոխանցվել այլ տնտեսություններին: Օրգանական գյուղատնտեսության XNUMX թվականի մրցանակը շնորհվում է.
1. Մրցանակակիր. The Lämmerhof - Hack & Brüggemann GbR (Պանտեն Ռացբուրգի մոտ, Շլեզվիգ-Հոլշտեյն, միություն. Բիոլանդ) մրցանակը ստանում է գյուղատնտեսական պրակտիկայում բնության պահպանման միջոցառումների օրինակելի ինտեգրման համար: Մրցանակը կազմում է 10.000 եվրո:
Submitted by Թոմաս Pröller, միս-n ավելի on , Հրատարակված է արխիվ
Այս սրճարանը կես ժամ ավտոբուսով ճանապարհորդելու առիթ է », - ոգևորում է Ռոստոկի մի ուսանող: Որակ, սպասարկում և գներ. Ամեն ինչ ճիշտ է Ռոստոկի ուսանողական միության« Mensa Süd »- ում:« 2003 թվականի Mensa »- ում «Համաշխարհային համալսարանական ամսագրի UNICUM CAMPUS մրցույթը, այն ընտրվել է Գերմանիայի բոլոր ուսանողների կողմից որպես հաղթող: Ընդհանուր վարկանիշում երկրորդ և երրորդն են Ֆրանկֆուրտ / Օդեր քաղաքում գտնվող Kellenspring սրճարանը և Osnabrück ուսանողական միության Vechta ճաշարանը:
«Այս օրերին ճաշարաններն արդեն կերակրման համակարգեր չեն, այլ ժամանակակից սպասարկման գործողություններ», - ասում է UNICUM CAMPUS- ի գլխավոր խմբագիր Դորոթե Ֆրիկեն: «Տարվա սրճարան» մրցույթով UNICUM CAMPUS- ը կցանկանար հարգել ուսանողական կազմակերպությունները, որոնք շատ երկար ջանքեր են գործադրում: 14.872 թ. Հոկտեմբերի 1-ից դեկտեմբերի 15-ը համացանցային քվեարկությանը մասնակցեց 2003 XNUMX ուսանող www.unicum.de կայքում և ուսանողական ամսագրի կտրոններով: Նրանք վիրտուալ սկուտեղներ բաժանեցին վեց անվանակարգերում. Սանդղակը տատանվում էր մեկ սկուտեղի (mensa non grata) մինչև հինգ սկուտեղի (mensa cum laude): UNICUM CAMPUS- ի բոլոր կատեգորիաների երեք լավագույն ճաշարանները ստանում են «ոսկե սկուտեղ» ՝ որպես մրցանակ խոհարարական բարձրակարգ կատարման, արագ ծառայության և ուսանողների համար հարմարավետ մթնոլորտի համար:
Submitted by Թոմաս Pröller, միս-n ավելի on , Հրատարակված է արխիվ
Խոզերի դիակների և կտրվածքների ժամանակավոր արտահանման վերադարձի վերականգնում
Համայնքի խոզի հատվածը լուրջ ճգնաժամի մեջ է: Եվրոն ուժեղ է դոլարի նկատմամբ, անցած ամռան երաշտի արդյունքում անասնակերի գները շատ բարձր են, իսկ խոզի մսի պահանջարկը հասել է հատակին: Այս գործոնները և սովորական ցիկլային տատանումները նպաստում են այս ոլորտում ծայրաստիճան ցածր գնի մակարդակին: Այս խնդիրները հնարավորինս արագ լուծելու համար, ԵՄ անդամ երկրներն այսօր հավանություն են տվել Եվրահանձնաժողովի առաջարկին ՝ խոզերի դիակների և հատումների համար արտահանման ժամանակավոր վերադարձման հետ վերադարձման մասին: Փոխհատուցումը սահմանվում է € 40/100 կգ և վերաբերում է բոլոր երրորդ երկրներին (բացառությամբ անդամակցող և թեկնածու 12 երկրների): Արտահանումը պետք է տեղի ունենա մինչ 2004 թվականի ապրիլի վերջ: Այսօրվա քվեարկությունից հետո Հանձնաժողովը պաշտոնապես կընդունի առաջարկը, որպեսզի ռեժիմն ուժի մեջ մտնի 27 թվականի հունվարի 2004-ից:
«Արտակարգ հանգամանքները պահանջում են արտակարգ միջոցներ: Մնացած բոլոր միջոցները սպառելուց հետո վերջին տարբերակը խոզի մսի արտահանման հետ վերադարձման ժամանակավոր վերականգնումն է: Միջոցը նախատեսված է օգնելու համայնքում խոզաբուծություն արտադրողներին այս արտակարգ ճգնաժամային իրավիճակից», - ասաց Ֆրանց Ֆիշլերը: , ԵՄ գյուղատնտեսության, ձկնորսության և գյուղի զարգացման հարցերով հանձնակատար:
Submitted by Թոմաս Pröller, միս-n ավելի on , Հրատարակված է արխիվ
Սնունդն ավելի շատ արժե / ավելի լավ տեղեկացնել բնակչությանը / դադարեցնել գյուղատնտեսության վերահսկողությունը
«Գերմանիայում սնունդը վաճառվում է իր արժեքից ցածր»: Այս մասին համաձայնության եկան «Կանաչ միջազգային շաբաթ» արկածային ֆերմայում կայացած «Սնունդն ավելի շատ արժե» վահանակի քննարկման բոլոր մասնակիցները: Այնուամենայնիվ, վիճարկվում էր այն եղանակը, որով սպառողները հասկանում են արժեքը և կործանարար մրցակցությունը առևտրի և արտադրության մեջ և դրա հետևանքները հնարավոր է կանխել: Կազմակերպիչներն էին Ֆերմերների գերմանական ասոցիացիան (DBV) և Կայուն գյուղատնտեսության խթանման խումբը (FNL):
Hubertus Pellengahr- ի ՝ գերմանական մանրածախ առևտրի հիմնական ասոցիացիայի համար, առանցքային խնդիր է այն, որ ներկայումս սպառողները չափազանց տնտեսող են: «Մեր համաքաղաքացիները չեն ճանաչում ավելի թանկ ապրանքների ավելացված արժեքը և, հետեւաբար, ավելի ու ավելի հաճախ են դիմում զեղչողների գործարքին, որոնց շուկայի մասնաբաժինն այժմ 40% է»: Չնայած սննդամթերքի մանրածախ հատվածում մրցակցությունը չափազանց կատաղի է, շուկայի մեխանիզմները չպետք է ազդեն պետության միջամտության վրա: Pellengahr- ը շարունակում է. «Բարձրակարգ հատվածի մատակարարները պետք է իրենց համար որակ ապահովեն շուկայական դիրքի որակով, թարմությամբ, բազմազանությամբ կամ ապրանքային նշաններով»:
Որպեսզի ազդեն սպառողների գնումների սովորույթների վրա, Բունդիս 90 / Die Grünen- ի գյուղատնտեսական քաղաքականության խոսնակ Ուլրիկե Հոֆկենը և Գերմանացի ֆերմերների ասոցիացիայի գլխավոր քարտուղարի տեղակալ Ադալբերտ Կիենլեն խնդրեցին ինտենսիվ և երկարաժամկետ երկխոսություն սկսել: Սպառողների պաշտպանության, սննդի և գյուղատնտեսության դաշնային նախարարության և «Արկածային ֆերմայի» մասնակցությունը, որպես գերմանական գյուղատնտեսության և սննդի արդյունաբերության համատեղ նախաձեռնություն, այս ուղղությամբ կարևոր քայլեր են: Կիենլեն գործողությունների հրատապ անհրաժեշտություն է տեսնում, քանի որ ներկայիս թշվառությունը ոչ միայն վտանգում է բազմաթիվ ֆերմերների կենսամակարդակը, այլ նաև ազդում է հոսանքն ի վեր և ներքևի տնտեսական ոլորտների վրա: «Հատկապես, երբ գյուղատնտեսական շուկաներում մի փոքր ավելցուկ կա, գներն անխնա թելադրում են մի քանի խոշոր զեղչեր», - շեշտեց Կիենլեն:
SPD- ի Բունդեսթագի պատգամավոր Մանֆրեդ öյոլմերը այս կապակցությամբ հայտարարեց, որ քաղաքականությունը կարող է ապահովել միայն առաջարկի և պահանջարկի փոխգործակցության շրջանակ: «Բայց մենք չենք ցանկանում արգելել սպառողներին սակարկություններով գնումներ կատարել»: Պատգամավորներ Քրիստել Հապաչ-Կազան, FDP և Գիտտա Քոնեման, CDU, նույնպես հավատարիմ էին ազատ շուկայական տնտեսության սկզբունքներին: Այնուամենայնիվ, պետք է հոգ տանել, որ գերմանական գյուղատնտեսությունը կարողանա արտադրել նույն մրցակցային պայմաններում, ինչ հարևան եվրոպական երկրներում գտնվող իր գործընկերները: Տիկին Հապպաչ-Կազան հասավ բանը: «Ես պահանջում եմ արդար հնարավորություններ և պակաս բյուրոկրատական վերահսկողություն»: Ըստ տիկին Քոնեմանի, մեր մշակութային լանդշաֆտի պահպանման համար լրացուցիչ ծառայություններ նույնպես պետք է գնահատվեն և պարգևատրվեն:
Կանաչ շաբաթվա ընթացքում ErlebnisBauernhof- ը CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH- ի, Գերմանացի ֆերմերների ասոցիացիայի (DBV), information.medien.agrar eV (իմա) և Կայուն գյուղատնտեսության ասոցիացիայի (FNL) համատեղ նախաձեռնություն է:
Submitted by Թոմաս Pröller, միս-n ավելի on , Հրատարակված է արխիվ
Ապագայում սպառողները կկարողանան հստակ տեսնել, թե որ մթերքներն են պարունակում քինին կամ կոֆեին: Դա նախատեսված է հունվարի 17-ին ուժի մեջ մտած սննդամթերքի պիտակավորման կանոնակարգում և սննդամթերքի մասին օրենքի այլ նորմատիվ իրավական ակտերում փոփոխություն կատարող երկրորդ կանոնակարգով, որը էապես բարելավում է սպառողների տեղեկատվությունը քինին և կոֆեին պարունակող սննդամթերքների վերաբերյալ: Ապագայում այլևս հնարավոր չի լինի պարզել քինինի և կոֆեինի օգտագործումը բացառապես բաղադրիչների ցանկում «բույր» նշելու միջոցով: Փոխարենը, նյութերը պետք է նշվեն որպես այդպիսին:
Նոր կարգավորվել է նաև ըմպելիքների կոֆեինի պարունակության քանակական հստակեցումը, որոնք պարունակում են ավելի քան 150 միլիգրամ կոֆեին մեկ լիտրի համար: Այս դեպքում «կոֆեինի ավելացված պարունակությունը» նշանը, որին հաջորդում է կոֆեինի պարունակությունը 100 միլիլիտրամով միլիգրամով նշումը պետք է տեղադրվի տեսողության նույն դաշտում, ինչ վաճառքների նկարագրությունը: Այս կարգավորումը հատկապես վերաբերում է այսպես կոչված «էներգետիկ ըմպելիքների» համար: Տեղեկատվությունը չի պահանջվում սուրճի կամ թեյի վրա հիմնված ըմպելիքների համար, որոնց վաճառքի նկարագրությունը պարունակում է «սուրճ» կամ «թեյ» բաղադրիչ բառերը, քանի որ դա արդեն սպառողին բավարար տեղեկատվություն է տրամադրում կոֆեինի պարունակության վերաբերյալ:
Submitted by Թոմաս Pröller, միս-n ավելի on , Հրատարակված է արխիվ
Վարչապետ Կոխը պատվում է պալատի նախագահին
Դաշնային Նախագահ Յոհաննես Ռաուն Հեսիայի վարչապետ Ռոլանդ Կոխի միջոցով Ռայն-Գլխավոր արհեստների պալատի նախագահ Յուրգեն Հեյնին շնորհել է Գերմանիայի Դաշնային Հանրապետության վաստակի մեծ շքանշանի մեծ խաչ: Վարչապետ Ռոլանդ Կոխը մրցանակը կատարել է երկուշաբթի իր ծառայողական վիլլայում ՝ քաղաքական, բիզնեսի և մշակույթի բազմաթիվ բարձրաստիճան հյուրերի ներկայությամբ: Յուրգեն Հեյնը Ռեյն-Արհեստների արհեստների պալատի նախագահն էր 1994 թվականից, Հեսիայի արհեստների պալատի աշխատանքային խմբի նախագահ, իսկ Հեսիայի արհեստների օրվա նախագահ ՝ 1999 թվականից: 1999 թվականից նա նաև անդամ էր գերմանական արհեստների կենտրոնական ասոցիացիայի և գերմանական արհեստների խորհրդի նախագահության: ## | n ##
1 թ.-ին Դաշնային Նախագահ Ռոման Հերցոգի կողմից Գերմանիայի Դաշնային Հանրապետության վաստակի շքանշանի Դաշնային խաչի 1997-ին դասի պարգևատրումից ի վեր, պալատի նախագահ Յուրգեն Հեյնը ընդլայնել է իր կամավոր նվիրվածությունը այլ ոլորտների, որոնք նույնպես արհեստի սահմաններից դուրս են: Որպես Ռեյն-Արհեստի արհեստների գլխավոր պալատի նախագահ իր դերը, նրա գործունեության հիմնական ուղղություններից մեկը երիտասարդների համար աշակերտության ստեղծումն է: Օրինակ, նրա ղեկավարությամբ և այլ հաստատությունների աջակցությամբ, Հռենոսի Գլխավոր արհեստների պալատը սկսեց արհեստի ամենամյա ձիարշավների օրը 2000 թվականից, որի ընթացքում դպրոցականները կարող են անվճար այցելել Ֆրանկֆուրտ-Նիդերադ ձիարշավարան: կարողանա տեղեկատվություն տրամադրել հմուտ արհեստների կարիերայի լայն ճանապարհների վերաբերյալ: Անապահով երիտասարդների սոցիալական ինտեգրումը նրա համար կարևոր է: Նա նրա փաստաբանն է 2000 թվականից ՝ որպես Հեսիայի նահանգի կառավարության ինտեգրման խորհրդատվական խորհրդի անդամ:
Submitted by Թոմաս Pröller, միս-n ավելի on , Հրատարակված է արխիվ
IFFA 2004-ի ընթացքում, որը տեղի կունենա Ֆրանկֆուրտում մայիսի 15-ից 20-ը, DFV- ն կրկին կազմակերպելու է բազմաթիվ միջազգային մրցույթներ դահիճ բիզնեսի համար: Դրանց թվում են «դասականները», ինչպիսիք են երշիկի և խոզապուխտի միջազգային որակի մրցումները, ինչպես նաև IFFA- ում առաջին անգամ անցկացված մսամթերքի երշիկի գերմանական բաց առաջնությունները կամ նոր «մսագործ բիաթլոնը»: Այստեղ գնահատվում է ոչ միայն մասնակիցների կողմից ներկայացված ապրանքների որակը, այլև համապատասխան մսագործ խանութի գովազդային միջոցառումների կրեատիվությունն ու հաջողությունը:
Ընդհանուր առմամբ, մսագործ խանութների սեփականատերերի և աշխատակիցների համար կազմակերպվում են հետևյալ մրցույթները. «Խորտկարաններ, մատների սնունդ, կանեփ և ափսեներ» եվրոպական հարմարավետության մրցույթ, երշիկի միջազգային որակի մրցույթ, հում և եփած խոզապուխտի միջազգային որակի մրցույթ, մսագործ բիաթլոն. Գերազանցի մրցակցություն Մսագործ խանութներ, բաց մսամթերքի երշիկի գերմանական առաջնություններ:
Submitted by Թոմաս Pröller, միս-n ավելի on , Հրատարակված է արխիվ
Սպառողների պաշտպանության, սննդի և գյուղատնտեսության դաշնային նախարարությանը ուղարկված նամակում DFV- ն մեկնաբանել է ԵՀ կանոնակարգ 18/178-ի 2002-րդ հոդվածը:
Այն նշում է, որ կառավարելի կառուցվածքների շնորհիվ, սեփականատիրոջ անմիջական պատասխանատվությունը բոլոր աշխատանքային տարածքների և մսագործի առևտրի հաշվապահական գրառումների, սպանդի համար կենդանիների ծագման, գնված մսի և մյուս բաղադրիչների մասին կարող է ամբողջությամբ անվանել և փաստաթղթավորված: Սա համապատասխանում է ԵՄ 18/178 կանոնակարգի 2002-րդ հոդվածի պահանջներին:
Submitted by Թոմաս Pröller, միս-n ավելի on , Հրատարակված է արխիվ
ԴԲՎ. Գյուղատնտեսությունում տնտեսական տրամադրությունները դեռ շատ ճնշված են
Ոչ ներկա տրամադրության, ոչ էլ ապագայի գնահատման հարցում գերմանացի ֆերմերների շրջանում որևէ բարելավում չի եղել: Դա արդյունք է ներկայիս գյուղատնտեսական տնտեսական բարոմետրի 2003 թ.-ի դեկտեմբերից: Գերմանիայի ֆերմերների ասոցիացիայի (DBV) կողմից վերջերս ներկայացված գյուղատնտեսական տնտեսական բարոմետրը ցույց է տալիս 2000 թ. Դեկտեմբերին միայն 100-ի շատ ցածր արժեք `2003 թ.-ի հաշվետու տարվա համեմատ (համապատասխանում է 51) Գյուղատնտեսության տնտեսական բարոմետրը ապագայում կտրամադրի խտացված տեղեկատվություն գյուղատնտեսության տնտեսական տրամադրությունների վերաբերյալ և կթարմացվի եռամսյակային կտրվածքով: Այն կազմված է ներկա իրավիճակի և ֆերմերների ապագա սպասելիքների գնահատումից: Տնտեսական իրավիճակ
Ընթացիկ տնտեսական իրավիճակը ֆերմերները գնահատում են 3,50 և, հետեւաբար, գրեթե անփոփոխ է 2003 թվականի սեպտեմբերին անցկացված նախորդ հետազոտության համեմատ `3,52 գնահատականով (գնահատման սանդղակ 1-ից = շատ լավից 5 = շատ անբարենպաստ): Գերմանիայի հյուսիս-արևմուտքում գտնվող ֆերմերները գնահատում են, որ իրենց վիճակը պակաս բարենպաստ է: Գոյություն ունեն նաև զգալի տարբերություններ գյուղացիական տնտեսությունների տեսակների միջեւ. Լավ կամ շատ լավ վարկանիշ են ընտրում ֆերմերային տնտեսությունների 14 տոկոսը, որոնք կենտրոնացած են վարելահողերի վրա, կաթնամթերքի և անասնապահական ֆերմերների 9 տոկոսը և վերամշակող տնտեսությունների միայն 4 տոկոսն է: Ընդհակառակը, վերամշակող ընկերությունների 64 տոկոսը և մասնագիտացված վարելահողերի, կաթնամթերքի ֆերմերների և անասնապահների 43 տոկոսը գնահատում են իրենց վիճակը որպես անբարենպաստ կամ շատ անբարենպաստ: Կապալառուները գնահատում են, որ իրենց տնտեսական վիճակը հետևաբար ավելի բարենպաստ է:
