Նորություններ ալիքը

2003 թ. Սպառողական գները 1,1 թ.-ից 2002% -ով բարձր

Ըստ Դաշնային վիճակագրական վարչության վերջնական հաշվարկների, 2003 թ.-ին Գերմանիայի համար սպառողական գների միջին ինդեքսը 2002 թ.-ի համեմատ աճել է 1,1% -ով, 1,4 թ.-ի 2002% -ից և 2,0 թ.-ին `2001% -ով: Դա 1999 թվականից ի վեր ամենացածր աճն է (+ 0,6 , XNUMX%):

Տարեկան միջին գնաճի հետագա թուլացումը հիմնականում պայմանավորված է տեխնիկական ապրանքների զգալի գների անկմամբ, ինչպիսիք են տեղեկատվության մշակման սարքավորումները (20,4 թ.-ի միջին ցուցանիշը `2003%) և կենցաղային տեխնիկան (- 0,7%), ինչպես նաև սննդի ոլորտում կայուն գները (- 0,1%): , Բացի այդ, իր ազդեցությունն ունեցավ բնակության և ռեստորանային ծառայությունների գների դանդաղ աճը (+ 0,9%):

Կարդալ ավելին

Բավարիայում ոչխարի մոտ հաստատված հերձուկի դեպքը

Ռիեմսի կենդանիների վիրուսային հիվանդությունների դաշնային հետազոտական ​​ինստիտուտը Բավարիայում ոչխարներից մեկի մոտ գրանցված է ցրտահարության դեպք
հաստատված

Դա ոչխար է Միջին Ֆրանկոնիայից: Մորթված կենդանուն սպանդի ժամանակ զննել են քաղբախտի առկայությունը: Կենդանիների վիրուսային հիվանդությունների դաշնային հետազոտական ​​կենտրոնը հստակ ցույց է տվել ոչխարների մեջ ՊՍion-ին բնորոշ TSE- ին:

Կարդալ ավելին

Erablyանկալի է միրգով մածուն

Կծու տարբերակ `միայն խորամանկ արտադրանք

Նախկինում Գերմանիայի քաղաքացիների յոգուրտի սպառումը գրեթե անընդհատ աճել է և 15,7 թվականին հասել է նոր ռեկորդային ցուցանիշի ՝ ընդհանուր առմամբ 2003 կիլոգրամ: Սպառողների նախընտրությունը ակնհայտորեն մածուն է `ավելացված մրգերով: Մասնավոր տնային տնտեսությունների շուրջ երկու երրորդը գնումներ կատարելիս օգտագործում է այս տարբերակը: Յոգուրտի գրեթե քառորդ մասը թողնում է այն բնական: Կծու յոգուրտը կազմում է որևէ խորշի հատված: ZMP / CMA հում տվյալների վերլուծության արդյունքների համաձայն, որը հիմնված է Սպառողների հետազոտությունների հասարակության տնային տնտեսությունների վահանակի վրա, այն ավելի ու ավելի մեծ հետաքրքրություն է առաջացնում:

Մյուս կողմից, երբ խոսքը վերաբերում է օրգանական մածունի վաճառքին, միտումը ճիշտ հակառակն է `ելնելով արտադրանքի տեսականի կառուցվածքից. Վաճառքի երկու երրորդը գալիս է բնական մածունից, իսկ մեկ երրորդը` մրգահյութից: Սա կարող է կապված լինել սպառողների գնման տարբեր վարքագծի, բայց նաև արտադրության հետ: Քանի որ օրգանական մրգահյութի արտադրությունը շատ ժամանակատար է և միևնույն ժամանակ ծախսատար է ընկերությունների համար, քանի որ վերամշակման համար անհրաժեշտ է ձեռք բերել համեմատաբար փոքր քանակությամբ օրգանական մրգեր:

Կարդալ ավելին

Սպառողական գների զարգացումը 2003 թ

Գյուղատնտեսական արտադրանքը հաճախ ավելի էժան է

Վերջին մեկ տարվա ընթացքում թարմ գյուղատնտեսական ապրանքների սպառողական գները կայուն էին կամ նույնիսկ նվազում էին, օրինակ ՝ տավարի և խոզի միս, տապակած հավ և բադ, խմելու կաթ և կարագ, պանիր և ցորենի ալյուր: Ավելի մեծ պահանջներ գերակշռում էին հորթի գաճաճը և գառնուկը, ձուն և կարտոֆիլը, ինչպես նաև մրգերի և բանջարեղենի որոշ տեսակներ:

Խանութի հատակին ներկայացված ZMP- ի ներկայացրած ուսումնասիրությունների համաձայն, շոգեխաշած տավարի մսի մեկ կիլոգրամի գինը մնում է կայուն ՝ տարեկան միջինը 8,55 եվրո. 2001 թ.-ի համեմատ ՝ գերմանացի սպառողները այս կտրվածքն ստացել են 25 ցենտ ավելի էժան: Խոզի պարանոցի տապակած տապակ գնելիս գերմանացի սպառողները խնայեցին 6,20 ցենտ նախորդ տարվա համեմատ ՝ 34 եվրո միջին կիլոգրամ գնով, 2001-ի ՝ նույնիսկ 80 ցենտ: Թարմ հավի շնիցելի արժեքը մեկ կիլոգրամի համար միջինը 2003 եվրո էր 7,91 թվականին, ինչը շուրջ 60 ցենտով էժան է նախորդ տարվա համեմատ: 3,5 թ.-ին սպառողները կարող էին գնել մեկ լիտր կաթ մեկանգամյա օգտագործման մեկանգամյա փաթեթում `2003 տոկոս յուղայնությամբ, միջինը 58 ցենտով, երեք ցենտով էժան 2002 թ.-ի համեմատ: Allgäu Emmentaler, կտորեղեն, 45 տոկոս յուղայնություն գնելիս նրանք վճարում էին միջինը 6,50 եվրո: մեկ կիլոգրամի դիմաց և խնայել է 25 ցենտ նախորդ տարվա համեմատ:

Կարդալ ավելին

ZMP շուկայի ներկայիս միտումները

Անասուն և միս

2003 թ.-ի վերջին երկու շաբաթվա ընթացքում մեծածախ և մեծածախ վաճառողները բավարարված էին մսի շուկաներում ձեռնարկատիրական գործունեությամբ, մեծ քանակությամբ տավարի մթերք վաճառվեց և պաշարները կրճատվեցին: Ըստ այդմ, նոր տարվա առաջին լրիվ շաբաթվա ընթացքում առևտուրը բնութագրվում էր կարևորության անհրաժեշտությամբ և լրացուցիչ գնումներով: Հետաքրքրությունն ավելի ու ավելի էր կենտրոնանում սպառողական և վերամշակող ոլորտների համեմատաբար ավելի էժան ապրանքների վրա: Դրա գներն ուղղված էին դեպի վեր, մինչդեռ նուրբ կրճատումները հաճախ վաճառվում էին մի փոքր ավելի էժան: Երիտասարդ ցուլերը միայն անասունների շուկայում քիչ էին: Հետևաբար սպանդի արտադրության ընկերությունները բարձրացրեցին սպանդի ենթարկված կենդանիների գները ամբողջ աշխարհում: Իգական եղջերավոր անասունները նույնպես շատ առաջարկված չէին և վճարվում էին ավելի թանկ, քան 2003-ի վերջին: Երիտասարդ ցլերի դաշնային բյուջեն R3 հաշվետու շաբաթվա ընթացքում աճեց վեց ցենտով `կազմելով սպանդի մեկ կիլոգրամի դիմաց 2,36 եվրո. Christmasննդյան տոներին նախորդ շաբաթ վճարվել էր ընդամենը 2,18 եվրո: O3 կոտորած կովերի համար միջինն աճել է հինգ ցենտով նախորդ շաբաթվա համեմատ ՝ մեկ կիլոգրամի համար 1,56 եվրո; Christmasննդյան տոներից առաջ այն կազմում էր 1,43 եվրո: Դրական միտումներ կային նաև տավարի մսի առաքման հարևան երկրներ. այստեղ և այնտեղ կարելի էր հասնել որոշակի ավելի բարձր գների: - Առաջիկա շաբաթվա ընթացքում տավարի անասունների մատակարարումը կշարունակվի սահմանափակվել: Հետևաբար, երիտասարդ ցլերի և մորթող կովերի գների միտումը, որը հուսադրող է արտադրողի տեսակետից, կարող է շարունակվել: - Տավարի նման, մեծածախ շուկաներում հորթի պաշարները գրեթե մաքրվել են: Ընթացիկ շաբաթ պահանջարկը հանդարտվել է, բայց հորթի միսը դեռ շատ կայուն մակարդակի վրա են: Ըստ նախնական տեղեկությունների ՝ միանվագ հաշվարկված հորթերի հատուցման գները կազմել են 4,77 եվրո սպանդի մեկ կիլոգրամ քաշի համար: - Ֆերմերային հորթերի համար առաջարկվում է կայուն և կայուն գներ:

Կարդալ ավելին

Բացահայտվել են BSE թեստերի հետագա բացերը

Առանց BSE- ի անհրաժեշտ թեստերի առանց մորթված խոշոր եղջերավոր անասունների դեպքեր են հաղորդվում նաև Բրեմենում, Հյուսիսային Ռեյն-Վեստֆալիայում և Ռեհիեմլանդ-Պֆալցում: Բրեմենում մորթվել են նաև խոշոր եղջերավոր անասուններ, առանց BSE թեստի

Անասնագլխաքանակի համապետական ​​տվյալների շտեմարանում անհայտ դեպքերը ստուգելիս, Բրեմենի առողջապահական մարմինը 8 թ. Հունվարի 2004-ին որոշեց, որ Բրեմերհավենում մորթված չորս խոշոր եղջերավոր անասուններ, որոնք ավելի քան 2003 ամիս էին, չեն փորձարկվել BSE- ի համար 24 թ. Bremerhaven սպանդանոցում դրանք պատահաբար նշանակվել են ավելի փոքր սպանդի կենդանիների, որոնք փորձարկման կարիք չունեն: Նշված ժամանակահատվածում Seestadt- ում ընդհանուր առմամբ մորթվել է շուրջ 24.200 խոշոր եղջերավոր անասուն: Իշխանությունները ներկայումս ուսումնասիրում են Բրեմեն-Ստադտի 20 և Բրեմեն-Նորդի վեց դեպքերը, որոնց ուսումնասիրությունը դեռ ամբողջությամբ ավարտված չէ:

Կարդալ ավելին

Հրապարակվել է 2003 թվականի գերմանական ձկնորսության ոլորտի տարեկան զեկույցը

Այսուհետ, շահագրգիռ կողմերը կարող են ավելին իմանալ այս տնտեսական հատվածի վերջին զարգացումների մասին 2003 թվականի գերմանական ձկնորսության արդյունաբերության մասին նոր հրապարակված զեկույցում: Տարեկան հաշվետվությունը տարեկան հրապարակվում է Սպառողների պաշտպանության, սննդի և գյուղատնտեսության դաշնային նախարարության կողմից:

Reportեկույցը 18 հոդվածներում համապարփակ նկարագրում է գերմանական ձկնորսության ոլորտի իրավիճակը: Տարեկան զեկույցի I մասը վերաբերում է գերմանական, եվրոպական և միջազգային ձկնորսության քաղաքականության գերակայություններին, ինչպես նաև ձկնորսության արդյունաբերության տարբեր ոլորտների տնտեսական իրավիճակին: II մասը զեկուցում է գերմանական ձկնորսության հետազոտությունների գործունեության մասին ինչպես ծովային ձկնորսության, այնպես էլ ներքին ձկնորսության ոլորտում: III մասում տարբեր հոդվածներում ներկայացված են ձկնորսական նավատորմը, ձկնորսության պաշտպանության նավերն ու ձկնորսական հետազոտական ​​նավերը, օդային կայանների աշխատանքը և ծովային և սոցիալական ապահովագրությունները: Դրան հաջորդում են ծավալուն վիճակագրությունը IV մասում և V մասում: reportեկույցը լրացվում է ձկնորսության հարցերով շփվող անձանց ակնարկով:

Կարդալ ավելին

Տավարի մսի օգտագործումը մնում է թույլ

2004 խանութների գների փոքր փոփոխություններ

2000-ի տարեվերջին մսամթերքի գերմանական շուկան ցնցող BSE- ի ճգնաժամից ի վեր, գերմանացի քաղաքացիները խուսափում էին տավարի մսից: Եվ 2004-ին նույնպես չի սպասվում սպառման հին արժեքների վերադարձ, մանավանդ որ ավելի էժան խոզի միսը նախընտրելի է տնտեսապես դժվար ժամանակներում: Ինչպես նախորդ տարի, այնպես էլ ներքին և արտասահմանյան արտադրությունից տավարի մթերքի սպասվող քանակը պետք է բավարար լինի պահանջարկի համար և սպառողական գները պահպանի իրենց նախորդ մակարդակի վրա:

Գերմանիայի քաղաքացիների մսի սպառումը, որը կտրուկ փլուզվեց BSE տավարի հիվանդության ի հայտ գալուց հետո և 2001 թվականին մեկ շնչի հաշվով ընկնելով ընդամենը 6,8 կիլոգրամ, կրկին վերականգնվեց 2002 թվականին: 8,4 թվականին այն մնացել է միջինը 2003 կիլոգրամ: Նախորդ տարիների չափերը `մեկ շնչի հաշվով տարեկան 9,5-ից 10,5 կիլոգրամ, այժմ անհասանելի են:

Կարդալ ավելին

Կանաչ գենետիկ ինժեներիայի Կյունաստի շրջադարձը

Հետևիր բառերին գործերով:

Ի պատասխան Դաշնային նախարար Կյունաստի հայտարարությանը, որ նա ցանկանում է խթանել կանաչ գենետիկական ինժեներիայի ավելի շատ հետազոտություններ և շուկայում գենետիկորեն ձևափոխված արտադրանքների հաստատում, ՔԴՄ / ՔՍՄ խորհրդարանական խմբի Կենսատեխնոլոգիայի և գենային ճարտարագիտության հարցերով հանձնակատար Հելմուտ Հեյդերիխ ՄԴԲ-ն և ընտրատարածքի պատասխանատու անդամ, Քրիստա Ռայխարդ Բունդեսթագի պատգամավոր.

Հաշվի առնելով Կյունաստի վերջին դիտողությունները, մարդը շփոթված շփում է աչքերը, բայց. Ավելի լավ է, քան երբեք, թեկուզ դաշնային կառավարության ճնշման պատճառով, այսպես կոչված, «նորարարության տարի» իրականացնելու համար:

Կարդալ ավելին

BSE վերահսկողության համակարգի արդյունավետության ապացույց

HIT տվյալների և BSE թեստերի համեմատություն

Գերմանիայում խոշոր եղջերավոր անասունները ստուգվում են BSE- ի համար `սպանդի 24 ամսական տարիքից: Ողջ Եվրոպայում այս թեստը նշանակվում և իրականացվում է միայն 30 ամսականից: Գերմանիայում պահվող բոլոր խոշոր եղջերավոր անասունները պետք է ունենան երկու ականջի պիտակ և կենդանու անձնագիր և հաշվառվում են անասունների ծագման ապահովման և տեղեկատվական համակարգի տվյալների բազայում (HIT տվյալների բազա), որտեղ նույնպես գրանցված է սպանդի օրը: Այս խոշոր եղջերավոր անասունների տվյալների շտեմարանի համեմատությունը դաշնային նահանգների BSE- ի թեստերի տվյալների հետ ցույց է տվել, որ անհամապատասխանությունները կարելի է գտնել արագ և կոնկրետ, գտնում է Գերմանացի ֆերմերների ասոցիացիան (DBV): Հետևաբար, ընթացիկ հանրային քննարկումը չպետք է հետ մղի դրական արդյունքը, համաձայն որի հետևելիության համակարգը անխափան աշխատում է նույնիսկ անհատական ​​կենդանու միլիոնավոր թեստերով: Համակարգը, որին աջակցում են բոլոր ներգրավվածները, ներառյալ ավելի քան 180.000 ֆերմերներ, անցել է իր դիմացկունության թեստը, բացատրեց DBV- ն: Հետևաբար, հետագծելիության գաղափարը չպետք է կասկածի տակ դրվի, բայց պետք է շարունակվի օգտագործվել թիրախային կերպով պատժելու համար սխալ վարքը:

Ընդհանուր առմամբ, 2003 թվականին Գերմանիայում իրականացվել է BSE- ի շուրջ 2,9 միլիոն հետազոտություն: Մոտ 10.000 611 դեպքերում հայտնաբերվել են անհամապատասխանություններ, որոնց մեծ մասը կարելի է որոնել փոխանցման և մուտքային սխալներով: Իշխանությունների ներկայիս գիտելիքների համաձայն, անհնար է պարզել այն դեպքերի թիվը, որոնք անհապաղ պարզվում են, հասել է մոտ 3-ի: Իրականացված գրեթե 0,02 միլիոն BSE հետազոտությունների հիման վրա սա կազմում է 3 տոկոս մասնաբաժին: Պետք է վախենալ, որ այդ սպանդներից մի քանիսը առանց իրականացվել է պաշտոնական վերահսկողություն և խախտվել են իրավական կարգավորումները: Այսպես կոչված սեւ սպանդը քրեական հանցագործություն է `ազատազրկմամբ մինչև XNUMX տարի ժամկետով, ընդգծեց DBV- ն: DBV- ն սատարում է նման խիստ պատժամիջոցներին առանց վերապահումների:

Կարդալ ավելին

Բարելավվել է Բադեն-Վյուրթեմբերգ քաղաքում անցկացվող BSE- ի թեստերի անվտանգությունը

Ինչպես հինգշաբթի (հունվարի 8-ին) Շտուտգարտում հայտնեց պարենի և գյուղական տարածքների նախարարությունը, 7 թ.-ի հունվարի 2004-ից սկսվեց BSE- ի լաբորատոր տվյալների զննումի համապետական ​​փորձնական փուլը: Այս զննումի ընթացքում լաբորատորիաներում BSE թեստի արդյունքում ստացված հում տվյալները ստուգվում են հատուկ EDP ճշգրիտ ծրագրով, նախքան նմուշները կթողարկվեն, և փորձարկված կենդանու միսը շուկայում կտեղադրվի: Թեստի կատարման անկանոնությունները պետք է անհապաղ ճանաչվեն, թեստի որակը բարձրանա և հետ կանչվի: Տվյալները ստուգելուց հետո բացասական արդյունքները ավտոմատ կերպով ուղարկվում են ուղարկողին ֆաքս-սերվերի ծառայության միջոցով:

Առաջին փորձարկման փուլում, ավելի մեծ սպանդանոցով և BSE լաբորատորիա ունեցող թաղամասը, 1 թվականի դեկտեմբերի 2003-ից, մասնակցել է լաբորատոր տվյալների զննումին `ծայրաստիճան գոհացուցիչ արդյունքներով: Մյուս շրջաններն ընդգրկվել են լաբորատոր տվյալների զննումում 7 թվականի հունվարի 2004-ից:

Կարդալ ավելին