ეს არის ცხვარი შუა ფრანკონიიდან. მოკლული ცხოველი დაკვლის დროს გამოიკვლიეს სკრაპიაზე. ცხოველთა ვირუსულ დაავადებათა ფედერალურმა კვლევითმა ინსტიტუტმა ცხვრებში აშკარად აღმოაჩინა TSE-ტიპიური პრიონის ცილები.
რაც შეეხება ორგანული იოგურტის რეალიზაციას, მეორე მხრივ, მიწოდების სტრუქტურის გამო ტენდენცია ზუსტად საპირისპიროა: აქ გაყიდვების ორი მესამედი არის ნატურალური იოგურტი და ერთი მესამედი ხილის იოგურტი. ეს შეიძლება დაკავშირებული იყოს მომხმარებელთა განსხვავებულ ყიდვის ქცევასთან, მაგრამ ასევე წარმოებასთან. იმის გამო, რომ ორგანული ხილის იოგურტის წარმოება კომპანიებისთვის ძალიან შრომატევადი და ამავდროულად ძვირადღირებულია, ვინაიდან ბიო ხილის შედარებით მცირე რაოდენობა უნდა შეიძინოს გადასამუშავებლად.
მაღაზიის სართულზე ZMP- ის წარმომადგენლობითი გამოკითხვის თანახმად, მოხალული საქონლის ხორცი კილოზე სტაბილურია და წლიური საშუალო 8,55 ევროა; 2001 წელთან შედარებით, გერმანელმა მომხმარებლებმა ეს შემცირება 25 ცენტით იაფია. ღორის კისრის შემწვარი ყიდვისას, გერმანელმა მომხმარებლებმა დაზოგეს 6,20 ცენტი წინა წელთან შედარებით, საშუალო კილო ფასით 34 ევრო, ხოლო 2001 წელთან შედარებით 80 ცენტიც კი დაზოგეს. ახალი ქათმის შნიცელი კილოგრამში 2003 წელს საშუალოდ 7,91 ევრო ღირდა, რაც დაახლოებით 60 ცენტით იაფია წინა წელთან შედარებით. 3,5 წელს მომხმარებელს შეეძლო ერთი ლიტრი რძის ყიდვა მყარი ერთჯერადი პაკეტში, 2003 პროცენტი ცხიმი, საშუალოდ 58 ცენტით, სამი ცენტით იაფი 2002 წელთან შედარებით. Allgäu Emmentaler, 45 ცხიმიანი ცხიმის ყიდვისას, მათ გადაიხადეს თითო კილოგრამზე საშუალოდ 6,50 ევრო და დაზოგა 25 ცენტი წინა წელთან შედარებით.
ხორცის ბაზრებზე საბითუმო მოვაჭრეები და ჯალათები კმაყოფილი იყვნენ ბიზნესით 2003 წლის ბოლო ორი კვირის განმავლობაში, დიდი რაოდენობით საქონლის ხორცი გაიყიდა და მარაგი შემცირდა. შესაბამისად, ახალი წლის პირველ სრულ კვირაში ვაჭრობა შემცირებული მოთხოვნით და დამატებითი შესყიდვებით ხასიათდებოდა. ინტერესი სულ უფრო მეტად იყო მიმართული სამომხმარებლო და გადამამუშავებელი სექტორების შედარებით იაფ საქონელზე. მათზე ფასები მიმართული იყო ზემოთ, ხოლო ძვირფასი ნაწილები ხშირად ცოტა იაფად იყიდებოდა. მეცხოველეობის ბაზრებზე ახალგაზრდა ხარები ძლივს იყო ხელმისაწვდომი. ამიტომ სასაკლაო კომპანიებმა გაზარდეს თავიანთი გადახდის ფასები მამრობითი სასაკლაო ცხოველებისათვის მთელს ბორტზე. მდედრი პირუტყვს ასევე არ სთავაზობდნენ დიდი რაოდენობით და ასევე შეიძლებოდა გადაეხადათ უფრო ძვირი, ვიდრე 2003 წლის ბოლოს. ახალგაზრდა ხარების ფედერალური ბიუჯეტი R3 საანგარიშო კვირაში გაიზარდა ექვსი ცენტით 2,36 ევრომდე კილოგრამ სასაკლაოზე; შობის წინა კვირაში მხოლოდ 2,18 ევრო იყო გადახდილი. სასაკლაო ძროხებისთვის O3 საშუალოდ გაიზარდა ხუთი ცენტით და 1,56 ევრო ერთ კილოგრამზე წინა კვირასთან შედარებით; შობამდე 1,43 ევრო იყო. ასევე დადებითი ტენდენციები იყო მეზობელ ქვეყნებში საქონლის ხორცის გადაზიდვაში; აქა-იქ ოდნავ უფრო მაღალი ფასების მიღწევა შეიძლებოდა. - უახლოეს კვირაში საქონლის ხორცის მარაგი შეზღუდული იქნება. ამიტომ, ახალგაზრდა ხარებისა და ძროხების სასაკლაოზე ფასების ტენდენცია, რომელიც სასიამოვნოა მწარმოებლის თვალსაზრისით, შეიძლება გაგრძელდეს. – საქონლის ხორცის მსგავსად, საბითუმო ბაზრებზე ხბოს მარაგი თითქმის ცარიელი იყო. მიუხედავად იმისა, რომ მოთხოვნა ამ კვირაში დამშვიდდა, ხბოს ხორცი კვლავ ძალიან სტაბილურ დონეზეა. დროებითი ინფორმაციის მიხედვით, ხბოს დასაკლავად გადახდილი ფასი ცალმხრივად შეადგენდა 4,77 ევროს თითო კილოგრამ სასაკლაო წონაზე. – მეცხოველეობის ხბოებზე კოტირებულია სტაბილური და ფიქსირებული ფასები.
მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის ეროვნული მონაცემთა ბაზაში გაურკვეველი შემთხვევების შესწავლისას, ბრემენის ჯანდაცვის ორგანომ 8 წლის 2004 იანვარს დაადგინა, რომ ბრემერჰავენში 2003 წლის იანვრიდან და სექტემბრის ჩათვლით პერიოდში დაკლული ოთხი პირუტყვი, რომლებიც 24 თვეზე უფროსი იყო, არ იყო ტესტირება. BSE. ბრემერჰავენის სასაკლაოში ისინი შემთხვევით დანიშნეს ახალგაზრდა საკლავ ცხოველებზე, რომლებსაც არ სჭირდებათ ტესტირება. აღნიშნულ პერიოდში სეესტატში სულ დაახლოებით 24.200 პირუტყვი დაიკლა. ხელისუფლება ამჟამად განიხილავს 20 საქმეს ბრემენ-შტადტში და ექვს ბრემენ-ნორდში, რომელთა განხილვა ჯერ ბოლომდე არ დასრულებულა.
18 სტატიაში მოხსენება სრულყოფილად აღწერს გერმანიის მეთევზეობის ინდუსტრიაში არსებულ მდგომარეობას. წლიური ანგარიშის I ნაწილი ეხება გერმანიის, ევროპული და საერთაშორისო მეთევზეობის პოლიტიკის ფოკუსირებულ პუნქტებს, აგრეთვე მეთევზეობის ინდუსტრიის სხვადასხვა სექტორის ეკონომიკურ მდგომარეობას. II ნაწილი ასახავს გერმანიის მეთევზეობის კვლევის საქმიანობას როგორც საზღვაო, ისე შიდა მეთევზეობაში. III ნაწილში მეთევზეთა ფლოტი, მეთევზეობის დამცავი ნავები და მეთევზეობის კვლევითი გემები, გემის ამინდის სადგურის მუშაობა და საზღვაო და სოციალური დაზღვევა წარმოდგენილია სხვადასხვა სტატიებში. ვრცელი სტატისტიკა მოჰყვება IV ნაწილს, ხოლო V ნაწილში ანგარიში მრგვალდება მეთევზეობასთან დაკავშირებული კითხვების საკონტაქტო პირების მიმოხილვით.
გერმანიის მოქალაქეების ხორცის მოხმარება, რომელიც მკვეთრად შემცირდა მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის დაავადების BSE-ს გავრცელების შემდეგ და 2001 წელს სულ რაღაც 6,8 კილოგრამამდე დაეცა ერთ სულ მოსახლეზე, 2002 წელს კვლავ გამოჯანმრთელდა. 8,4 წელს ის დარჩა საშუალოდ 2003 კილოგრამზე. წინა წლების რაოდენობა - 9,5-დან 10,5 კილოგრამამდე ერთ სულ მოსახლეზე და წელიწადში - აღარ არის მიღწეული.
კინასტის ბოლო გამონათქვამების გათვალისწინებით, თვალები გაოცებულია, მაგრამ: უკეთესია, ვიდრე არასდროს, მხოლოდ ფედერალური მთავრობის მხრიდან ზეწოლის გამო, ე.წ. "ინოვაციების წლის" განხორციელების მიზნით.
2003 წელს გერმანიაში სულ დაახლოებით 2,9 მილიონი BSE ტესტი ჩატარდა. შეუსაბამობები დაფიქსირდა დაახლოებით 10.000 შემთხვევაში, რომელთა უმეტესი ნაწილი შეიძლება აღმოჩნდეს გადაცემის და შეყვანის შეცდომებზე. ხელისუფლების ამჟამინდელი ცოდნის თანახმად, იმ შემთხვევების რაოდენობა, რომელთა დაუყოვნებელი გარკვევა შეუძლებელია, დაეცა დაახლოებით 611-მდე. ჩატარებული BSE-ს თითქმის 3 მილიონი ტესტის საფუძველზე, ეს არის 0,02 პროცენტის წილს. ეს ხოცვა-ჟლეტა ოფიციალური ზედამხედველობის გარეშე ხდებოდა და შესაბამისად დაირღვა სამართლებრივი რეგულაციები. ე.წ. უკანონო ხოცვა არის სისხლის სამართლის დანაშაული, რომელიც ითვალისწინებს თავისუფლების აღკვეთას 3 წლამდე, ხაზგასმით აღნიშნა DBV. DBV მხარს უჭერს ასეთ მკაცრ სასჯელებს დათქმის გარეშე.
პირველი გამოცდა ფაზაში დაახლოებით 17 წლიდან იწყება. დეკემბერი 11 ქვეყანა დიდი სასაკლაო და BSE ლაბორატორია ლაბორატორიული მონაცემების სკრინინგში ჩართული უკიდურესად დამაკმაყოფილებელი შედეგებით. დანარჩენი ოლქები იწყება 1- დან. იანვარი 2003 ჩართული ლაბორატორიული მონაცემები სკრინინგის.
იგივე ეხება გუგლის ძიებას „საშინაო დავალების“ შესახებ. ამ საძიებო ტერმინით მომხმარებელი ასევე ადვილად ხვდება ფასიან საიტებზე, როგორიცაა [www.cheatweb.de]. მაგრამ სარგებელი არის
საეჭვოა: ხუთი წუთი აქ დაახლოებით ათი ევრო ღირს.