საინფორმაციო არხი

ღორის ფასი ახალ წელს გაძვირდება?

ევროკავშირის წარმოება გარკვეულწილად მცირდება

წლის ბოლომდე ცოტა ხნით ადრე ევროკავშირის ღორის ბაზარი კრიზისშია. ხორცის ფართო ასორტიმენტი მხოლოდ რამდენიმე კვირის განმავლობაში იყო შესაძლებელი ბაზარზე განთავსება შემცირებული ფასებით; სასაკლაო ღორების ფასები ამჟამად ყველაზე დაბალ დონეზეა ბოლო ოთხი წლის განმავლობაში. ასევე გთხოვთ, წაიკითხოთ ფერმერთა ასოციაციის განცხადება ბაზრის მდგომარეობის შესახებ [აქ]. ევროკომისიის პროგნოზების კომიტეტი ახლა მცირე იმედს ავრცელებს, ნოემბრის დასაწყისში სხდომაზე მან იწინასწარმეტყველა ზომიერი ფასების დაფიქსირება 2004 წლისთვის ოდნავ შემცირებული მიწოდებით.

ღორის ბაზრობაზე დრო არაფერია, თუ არა ვარდისფერი. 2003 წელი უარყოფითად დაამახსოვრდებათ მწარმოებლებს, მაგრამ ასევე ბევრ სასაკლაოსა და სამჭრელ ქარხანას. გაყიდვის ფასები ზედმეტად დაბალი იყო წლის დიდ მონაკვეთებზე, ხოლო მოგება ძალიან მწირი იყო, თუ საერთოდ შეიძლებოდა მიღწეული. ხშირად ისმოდა, რომ მიწოდება მოთხოვნისთვის ძალიან დიდი იყო და ამის შედეგი ფასების ზეწოლა იყო.

დაწვრილებით

ხბოს ბაზრობა ნოემბერში

მაღალი დონის ფასები

სასაკლაო ხბოების მიწოდება საკმაოდ მწირი იყო მთელი თვის განმავლობაში, მაგრამ საკმარისი იყო არსებული მოთხოვნისთვის. ციტატები სტაბილიზირებულია თვის შუა რიცხვებამდე, ოდნავ დაეცა თვის მეორე ნახევარში, მაგრამ დარჩა მაღალ დონეზე.

ფოსტით შეკვეთის სასაკლაოებისა და ხორცპროდუქტების ქარხნების შესყიდვის დონეზე, წინასწარი მიმოხილვის თანახმად, ნოემბერში სასაკლაო ხბოების შეწონილი ფედერალური საშუალო მაჩვენებელი გაიზარდა ექვსი ცენტით და 4,85 ევრომდე კილოგრამ სასაკლაოზე. ამგვარად, წინა წლის შესადარებელ დონეს ორი ცენტით გადააჭარბა.

დაწვრილებით

რთული საკვების წარმოება წინა წლის დონეზე მაღლა

ნასყიდობის ფასები მაღალ დონეზე რჩება

რთული საკვების მწარმოებელი კომპანიების წარმოება გერმანიაში, სავარაუდოდ, კვლავ გაიზრდება და აღემატება წინა წლის დონეს. ამის დადგენა შესაძლებელია საბაზრო პირობებიდან, ცხოველების რაოდენობიდან, დაბალი ფერმის საკუთარი ძირითადი საკვები მარაგიდან და წელს გვალვასთან დაკავშირებული მოსავლიანობის ზარალიდან. სულ მცირე უახლოეს კვირებში, კომპონენტებისა და რთული საკვების შედარებით მაღალი ფასები სტაბილური დარჩება, თუ კი არ მოიმატება.

სოფლის მეურნეობისა და სურსათის ფედერალური სააგენტოს (BLE) თანახმად, 2002/03 ფინანსურ წელს კომბინირებული საკვების წარმოება წინა წელთან შედარებით დაახლოებით ერთი პროცენტით გაიზარდა და 19,74 მილიონი ტონა შეადგინა. რთული საკვები ფარავს მთლიანი საკვების მოთხოვნილებების 25 პროცენტს, უხეში საკვები, მწვანე საკვები და ძირეული კულტურები 50 პროცენტით და თვითნაკეთი მარცვლეულით და უშუალოდ შეძენილი საკვებით, მაგალითად ზეთოვანი კვებით, თითქმის 30 პროცენტით.

დაწვრილებით

კოჭლი საქმე გასტრონომიაში

მომხმარებელთა ხარჯები კვლავ შემცირდა

როგორც ZMP წერს, არსებული ეკონომიკური ვითარება აფუჭებს გერმანიის მოქალაქეებს, როდესაც ისინი რესტორანში მიდიან: ისინი სულ უფრო ნაკლებ ფულს ხარჯავენ გარეთ კვებისთვის. 2003 წლის პირველ ნახევარში მომხმარებელთა მთლიანი ხარჯები კომერციული კვებით 17,44 მილიარდ ევრომდე შემცირდა, რაც 2000 პროცენტით ნაკლებია წინა წლის ანალოგიურ პერიოდთან შედარებით და ახლა ცხრა პროცენტით ნაკლებია ვიდრე XNUMX წლის პირველი ნახევარი, როდესაც DM ჯერ კიდევ ხელმისაწვდომი იყო.

განსაკუთრებით მნიშვნელოვნად შემცირდა ხარჯები რესტორნებში, რომლებსაც მომსახურება აქვთ. 2003 წლის პირველ ნახევარში გერმანელებმა თერთმეტი პროცენტით ნაკლები ფულიც კი დატოვეს, ვიდრე 2000 წლის პირველ ნახევარში. თუ გაითვალისწინებთ, რომ ფასები იზრდება ევროს შემოღებასთან დაკავშირებით, კვების ბაზრის დაშლა კიდევ უფრო დრამატულია

დაწვრილებით

არანაირი კავშირი Bt-176 სიმინდისა და ძროხის სიკვდილს შორის

საქმის განხილვა ცენტრალურ ჰესეში გვიჩვენებს სხვა არახელსაყრელი ფაქტორების ურთიერთქმედებას

გენმოდიფიცირებული, მწერების მიმართ მდგრადი Bt-176 სიმინდის გამოკვება Syngenta-სგან არ არის პასუხისმგებელი რძის ძროხების ჯანმრთელობის პრობლემებზე ცენტრალურ ჰესენის ფერმაში. სამეცნიერო სამუშაოები, ანალიზი და შესაძლო მიზეზების საბოლოო შეფასება დასრულდა 2003 წლის იანვარში. ამ მიზეზობრივი კვლევის დასკვნაში, დამოუკიდებელი ექსპერტები და ბერლინის პასუხისმგებელი რობერტ კოხის ინსტიტუტი (RKI) მივიდნენ დასკვნამდე, რომ რამდენიმე არახელსაყრელი, ჯანმრთელობისთვის დამაზიანებელი ფაქტორის ერთობლიობამ, მაგრამ არა Bt-176 სიმინდის, გამოიწვია სიკვდილი.
  
Syngenta ნანობს ფერმერის ფერმაში მომხდარ მოვლენებსა და პრობლემებს. ამიტომ კომპანია დაეხმარა მას გამომწვევი ფაქტორების პოვნაში. Syngenta-მ უზრუნველყო მხარდაჭერა, ერთი მხრივ, გამოძიების და ანალიზის სახით, ასევე დადასტურებული ექსპერტების ჩართულობით. თავის მხრივ, Syngenta-მაც ფინანსურად დაუჭირა მხარი ფერმერს იმ სიტუაციაში, რომელიც მის არსებობას ემუქრებოდა, რათა დაეხმარა მას მიზეზების გარკვევამდე. ეს დაზუსტება კომპანიისთვის დასრულდა, როდესაც მან მიიღო საბოლოო ანგარიში RKI-სგან.
  
მას შემდეგ, რაც ექსპერტებმა დაადასტურეს კვების და ჰიგიენის ხარვეზები, ფერმერმა 2001 წლის დეკემბერში გამოთქვა ჰიპოთეზა, რომ Bt სიმინდი შესაძლოა დაკავშირებული იყოს პრობლემებთან. 2002 წლის აპრილში Syngenta-მ მოაწყო ოფიციალური სინჯის აღება, რომლის დროსაც Bt სიმინდის გარდა საკვების რაციონის სხვა კომპონენტებიც იქნა აღებული.
  
ექსპერტებმა დაასახელეს მაღალი ინფექციური ჩანასახის წნევის ნარევი, სოკოს ტოქსინების მავნე კონცენტრაცია საკვებში, ცხოველების ცილების ჭარბი მიწოდება, უხარისხო ბალახის სილოსით კვება და მნიშვნელოვანი კვების შეცდომები დაავადების გამომწვევ ფაქტორად და სიკვდილიანობისთვის. ძროხები. გარდა ამისა, ცხოველები ექვემდებარებოდნენ ძალიან ხშირი საკვების ცვლილებას მოკლე თანმიმდევრობით, რაც პრობლემას უქმნის საჭმლის მომნელებელ ტრაქტს და ცხოველთა ჯანმრთელობას. Syngenta-ს წინადადებით 2002 წელს ჩატარდა ნახირის გამოკვლევა ბოტულიზმზე, ბაქტერიულ მოწამვლაზე. თავად შხამიანი პათოგენი შეიძლება გამოვლინდეს მკვდარ ცხოველებში ან ანტისხეულები ცოცხალ ცხოველებში. მიუხედავად ამ სერიოზული შედეგებისა, ფერმერმა უარი თქვა კვების დამოუკიდებელი ექსპერტის რჩევაზე და უარი თქვა შემდგომ სინჯებზე.
  
Syngenta ამტკიცებს, რომ სამეცნიერო მონაცემები და აღიარებული ექსპერტები გამორიცხავენ Bt სიმინდს ფერმაში წარმოქმნილ პრობლემებთან რაიმე კავშირისგან.
  
1. BT-176 სიმინდი, რომელიც იკვებება ცენტრალურ ჰესენის ფერმაში, დამტკიცებულია, როგორც ცხოველთა საკვები გერმანიაში, ამიტომ მან გაიარა დამტკიცების პროცესის უსაფრთხოების ტესტები დადებითი შედეგებით. ესპანეთში სიმინდი წლების განმავლობაში კულტივირებულია დაახლოებით 20.000 ჰექტარ ფართობზე. ასევე არის პოზიტიური გამოცდილება აშშ-დან, თუმცა Syngenta ახლა კიდევ უფრო წარმატებულ მემკვიდრე პროდუქტს აწარმოებს იქ.
  
2. თავის საბოლოო ანგარიშში პასუხისმგებელი დამტკიცების ორგანო, რობერტ კოხის ინსტიტუტი, მივიდა დასკვნამდე, რომ ეჭვი სიკვდილიანობასა და Bt-176 სიმინდის ცხოველთა საკვებად გამოყენებას შორის კავშირში არ შეიძლება იყოს დასაბუთებული.
  
თეო იახმანი, Syngenta Germany-ის მმართველი დირექტორი: "Syngenta ინტენსიურად მუშაობდა ფერმერთან და კონსულტაციას უწევდა აღიარებულ ექსპერტებს პრობლემის გადასაჭრელად. გამოვლინდა რამდენიმე ფაქტორი, როგორიცაა ბოტულიზმი, ბაქტერიული მოწამვლა, რომელიც ძალიან სერიოზულად უნდა იქნას მიღებული. ყველა მათგანი მონაწილეობდა. არ უნდა უგულებელვყოთ რეალური პრობლემები, რომლებიც მკაფიოდ არის გამოკვეთილი ექსპერტების მიერ, წინააღმდეგ შემთხვევაში ისინი არა მხოლოდ აზიანებენ ახალ მომავალ ტექნოლოგიას, არამედ საფრთხეს უქმნიან მომხმარებლებს“.

დაწვრილებით

ამერიკის ზღვებიც მშრალ თევზაობდნენ

მეცნიერები აფრთხილებენ ბიომრავალფეროვნების კოლაფსს

საზღვაო ბიოლოგიის ზოგიერთი წამყვანი ექსპერტი აფრთხილებს ამერიკის ორივე სანაპიროზე ოკეანეების მოსალოდნელ ნგრევას. როგორც ატლანტიკური, ასევე წყნარი ოკეანე სავალალო მდგომარეობაშია, განმარტავენ მეცნიერები. ამის ბრალი პოლიტიკოსების მიერ 30 წელზე მეტი ხნის წინ მიღებული გადაწყვეტილებებია. იმ დროს ამბობდნენ, რომ ზღვები წარმოადგენდა უზარმაზარ და დაუსრულებელ რესურსებს, იუწყება The Register Guard http://www.registerguard.com ევგენიდან, ორეგონი.

ამერიკის სანაპიროებთან მდებარე ზღვებში ასევე მიმდინარეობს სცენები, რომლებიც ყოველწლიურ დისკუსიებს იწვევს ევროკავშირის მეთევზეობის კომისიის ფარგლებში ევროპაში: თევზაობის ადგილების უკიდურესი ვარდნა. "სიტყვა გადაუდებელი არ არის გაზვიადება", - თქვა ჯეინ ლუბჩენკომ, ორეგონის სახელმწიფო უნივერსიტეტის საზღვაო ბიოლოგი და Pew Oceans კომისიის 18 მეცნიერიდან ერთ-ერთი http://www.pewoceans.org. ისტორიული შეცდომა 1969 წელს დაუშვა სტრატონის კომისიამ, ჯგუფმა, რომელმაც შეისწავლა ოკეანეების მდგომარეობა და შემდეგ შეაჯამა ანგარიშში. "შედეგმა ქცევამ განაპირობა ის, რომ ოკეანეები დღეს ამ მდგომარეობაშია", - განმარტავს სპეციალისტი. Pew Oceans კომისიამ დაასკვნა, რომ ოკეანეები და მათში მცხოვრები ცხოველები სერიოზული საფრთხის ქვეშ არიან.

დაწვრილებით

ლიუბეკის მოლეკულური ბიოლოგები იკვლევენ ზღვის კოლაგენს

საზღვაო ბიოტექნოლოგია დაფინანსდა 390.000 XNUMX ევროთი ფედერალური და ევროკავშირის ფონდებიდან

ლუბეკის მოლეკულური ბიოლოგები არიან სამეცნიერო თანამშრომლობის პარტნიორები პროექტის „საზღვაო კოლაგენი“, რისთვისაც შლეზვიგ-ჰოლშტაინის შტატის ეკონომიკური საქმეთა, შრომისა და ტრანსპორტის მინისტრი, Dr. ბერნდ როჰვერმა ახლა გადასცა საგრანტო ცნობა. 390.000 XNUMX ევროს დაფინანსება ფედერალური და ევროკავშირის ფონდებიდან მოდის. პროექტის სპონსორი არის კომპანია "Coastal Research & Management" (CRM) კიელში. კვლევისა და განვითარების სამუშაოს მიზანია ზღვის კოლაგენის იზოლირება, მისი ბიოქიმიური და ბიოფიზიკური თვისებების დახასიათება და ჯანმრთელობის ბაზრისთვის პროდუქტების განვითარება.

პროფ. რერ. ნათ. ჰოლგერ ნოტბომი ლუბეკის უნივერსიტეტის სამედიცინო მოლეკულური ბიოლოგიის ინსტიტუტიდან (დირექტორი: პროფ. დოქტორი რერ. ნათ. პეტერ კ. მიულერი) და ლუბეკის ქსოვილის ინჟინერიის კომპეტენციის ცენტრიდან განმარტავს პროექტის სამეცნიერო პერსპექტივებს: „კოლაგენი ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი კომპონენტები ადამიანის სხეულში და უაღრესად დამხმარე საშუალება თანამედროვე მედიცინაში. ჩვენმა თავდაპირველმა შედეგებმა აჩვენა, რომ ღირს გარკვეული საზღვაო ორგანიზმების კოლაგენის დათვალიერება, მაგალითად, მედუზა.

დაწვრილებით

ახლის შიში ამცირებს სიცოცხლის ხანგრძლივობას

სტრესული რეაქციები ძალიან ინდივიდუალურია

ახალი საგნების თანდაყოლილი შიშის მქონე ცხოველებს აქვთ სტრესის ჰორმონების უფრო მაღალი დონე ახალი გამოცდილების შემდეგ და უფრო ადრე კვდებიან, ვიდრე მათი მამაცი ნათესავები. ჩიკაგოს უნივერსიტეტის http://www.uchicago.edu-ს კვლევამ აჩვენა, რომ მთელი სიცოცხლის განმავლობაში შიში იწვევს ჯანმრთელობის შესამჩნევ ზარალს. უცნობია არის თუ არა კავშირი ადამიანებში ნეოფობიასა და სიცოცხლის ხანგრძლივობას შორის. კვლევა გამოქვეყნდა Proceedings of the National Academy of Sciences http://www.pnas.org-ში.

წამყვანი მეცნიერი სონია კავიგელი ხაზს უსვამს, რომ პიროვნების თვისებები და ქცევები მნიშვნელოვან როლს თამაშობს ჯანმრთელობის ფიზიოლოგიური მექანიზმების შესწავლაში. Newscientist http://www.newscientist.com-ის თანახმად, პრიმატებზე დაკვირვებისას კავიგელიმ პირველად შენიშნა, რომ სტრესი ძალიან პერსონალიზებულია. "ბევრ ცხოველს ექვემდებარებოდა ერთი და იგივე სტრესული სტიმული. თუმცა, ისინი ძალიან განსხვავებულად რეაგირებდნენ." ნეოფობიის ჯანმრთელობაზე შემდგომი კვლევა ჩატარდა ვირთხების გამოყენებით.

დაწვრილებით

თანამედროვე სახელფასო მონობა გერმანიის სასაკლაოებში

განმარტებითი შესვლა გერმანული რეალობის ბნელ თავში

3 წლის 2003 ნოემბერს, ოლდენბურგის პროკურატურის, საბაჟო, საგადასახადო და დასაქმების ოფისების, ასევე ქვემო საქსონიის პოლიციის 300-მა ოფიცერმა ჩხრეკა საქმიანი ფართები, ოფისები და ბინები 30 ლოკაციაზე ქვემო საქსონიასა და ჩრდილოეთ რაინ-ვესტფალიაში. ეკუთვნის მეწარმე ვილფრედ იდეკეს, რომელიც ეჭვმიტანილია 3.500 საქმეში თანამშრომლების გერმანიაში კომერციული წესით კონტრაბანდის გადატანაში. ეს ნიშნავს, რომ მუშები აიყვანეს რუმინეთში, გაგზავნეს გერმანიაში ცრუ დაპირებებით ხელფასის დონესთან და სამუშაო პირობებთან დაკავშირებით, შესთავაზეს გერმანულ სასაკლაოებს და გამოიყენეს კონტრაქტის მუშაკებად. საგამოძიებო ორგანოები რეგულარულად ავლენენ უკანონო დასაქმების, ხელფასების დემპინგის და სოციალური თაღლითობის შემთხვევებს შემოწმების დროს. კომერციული კონტრაბანდა, ანუ ადამიანებით ვაჭრობა, ამ დრამატული მასშტაბით - ეს არის ახალი ხარისხი და აჩვენებს, რომ პერიოდული კონტროლი და ჯარიმები ვერც შეაკავებს და ვერც აღკვეთს უკანონო დასაქმებას.

უკვე ამ წლის დასაწყისში, ვილფრიდ იდეკემ სათაურები მიიპყრო და პროკურატურის ყურადღება მიიპყრო მას შემდეგ, რაც მან გამოიყენა უკიდურესი სისასტიკით მისი ზოგიერთი თანამშრომლის მიმართ, რომლებიც ითხოვდნენ გადასახდელი ყოველთვიური ხელფასის გადახდას. საცხოვრებლის მომვლელი, რომელსაც იდეკესთან ოჯახური კავშირი აქვს, ცეცხლსასროლი იარაღიდან სამი გასროლით თანამშრომლების დატოვება სცადა. შემდეგ საცხოვრებელში რამდენიმე თანაშემწესთან ერთად გამოჩნდა. იყო მასიური თავდასხმები მუშებზე. ზოგიერთი მძიმე დაზიანებებით ახლომდებარე საავადმყოფოებში გადაიყვანეს. ამ ძარცვის შედეგად მეწარმე დროებით დააკავეს, შემდეგ კი, სხვა საკითხებთან ერთად, სერიოზულ გამოძალვასა და შანტაჟში ეჭვმიტანილი წინასწარი პატიმრობა შეეფარდა.

დაწვრილებით

ევროკომისია ნიშნავს მომხმარებელთა მეკავშირის ოფიცერს

ევროკომისიამ ხუან რივიერ ი მარტი დანიშნა კონკურენციის გენერალურ დირექტორატში მომხმარებელთა მეკავშირის პირველ ოფიცრად. ამ ორგანოს შექმნა გადაწყდა 2002 წლის დეკემბერში, რათა ევროპელი მომხმარებლები ჩაერთონ მუდმივ დიალოგში. ამასთან, კომისია ითვალისწინებს იმ ფაქტს, რომ მიუხედავად იმისა, რომ მომხმარებელთა კეთილდღეობა კონკურენციის პოლიტიკის მთავარი საზრუნავია, მათი ხმა ჯერ კიდევ არ არის საკმარისად ისმის კონკურენციის საქმეების განხილვისას ან პოლიტიკური საკითხების განხილვისას.

მეკავშირე ოფიცერმა უნდა შეასრულოს შემდეგი დავალებები:

დაწვრილებით

BLL კანონპროექტზე სურსათისა და ცხოველის საკვების რეორგანიზაციის შესახებ კანონის შესახებ

2003 წლის ოქტომბრის შუა რიცხვებში მომხმარებელთა დაცვის, სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ფედერალურმა სამინისტრომ (BMVEL) წარმოადგინა კანონის პროექტი სურსათისა და ცხოველის საკვების კანონმდებლობის რეორგანიზაციის შესახებ. ამ ვრცელი და ძალიან რთული კანონპროექტით, ეროვნული კანონი სურსათის შესახებ და ცხოველთა საკვების შესახებ ეროვნული კანონი უნდა მოერგოს რეგულაციას (EC) No. 178/2002 (ე.წ. ძირითადი რეგულაცია). ამ კანონპროექტის ძირითადი ელემენტია სურსათისა და საკვების კოდექსის (LFGB) შექმნა, რომელიც მიზნად ისახავს შეცვალოს წინა საკვებისა და საქონლის აქტი (LMBG) და სურსათისა და საკვების შესახებ სხვა რეგულაციები.

სურსათის უვნებლობის თეთრი ქაღალდის შესაბამისი პროცედურისა და ძირითადი რეგულაციის მითითებით, სურსათისა და ცხოველის საკვების შესახებ კანონის სამართლებრივი მასალა, რომელიც ადრე დამოუკიდებლად რეგულირდება, თავის არსში გაერთიანებულია კანონის ერთეულში. სურსათისა და საკვების შესახებ ეროვნული კანონის რეორგანიზაცია, რომელიც მოითხოვება ძირითადი რეგულაციით, ასევე მიიღება, როგორც შესაძლებლობა, შემოიღონ არაერთი ადრე დამოუკიდებელი კანონი სურსათის სამართლის სფეროში, როგორიცაა მაგ. B. ხორცის ჰიგიენისა და ფრინველის ხორცის ჰიგიენის აქტი, ისევე როგორც ბავშვის საკვების რეკლამის შესახებ აქტი, რომელიც გაერთიანდება სურსათისა და საკვების კოდექსში. წინა საკანონმდებლო დებულებების დიდი ნაწილის შინაარსი სამომავლოდ განკარგულებით დარეგულირდება. ამის მიუხედავად, უნდა აღინიშნოს, რომ LFGB შეიცავს უამრავ უკიდურესად შორს მიმავალ უფლებამოსილებას ნორმატიული რეგულაციების გამოცემისთვის. მარეგულირებელი უფლებამოსილებების თანდათანობითი გადასვლის ტენდენცია საკანონმდებლოდან აღმასრულებელზე, რაც გამოიხატება უფლებამოსილების გაფართოებაში, სავარაუდოდ, დათქმებს შეხვდება არა მხოლოდ BLL-ში, არამედ კანონმდებლობაში ჩართულ ინსტიტუტებშიც.

დაწვრილებით