Beveik kiekvienuose namuose pirkimai iš mažiausiai ir su nuolaida. Didelė lyginamoji bandymas Frankfurto EKO-TEST žurnalo dabartinėje vasario mėn parodys: iš maisto kokybės siūlomų nėra blogiau nei brangesnių centrų ir prekybos centrai.
Viduriavimo patogenas Campylobacter vištienos mėsos sukrėtė: Ant 18. Gruodžio Federacinės biuras Visuomenės sveikata (Bag) ir veterinarijos tarnyba (MVT) su mokslininkų, paukštininkystės pramonėje ir kantonų valdžios institucijos ėmėsi į susitikimą. Dalyviai susitarė dėl dviejų tikslų: artimi žinių spragų ir įvertinti kontrolės priemonės, kaip antai MVT paskelbta. Dėl to, Campylobacter platforma buvo nustatyta koordinuoja kovos viduriavimo ligos sukėlėjo.
Nuo 23. Gruodis 2008 turi du pagrindiniai alergenai, taip pat pažymėtas visais fasuotų maisto produktų: Jei maisto produkto sudėtyje yra neperdirbtų arba perdirbtų "moliuskų" arba "Lubinai", tai turi būti pažymėta ant pakuotės: produkto pavadinimą į sudedamųjų dalių sąrašą arba atskiru pranešimu.
Net tokiose šalyse kaip Šveicarija ir Brazilijoje, kur GSE metu arba gali atsirasti, tam tikras galvijų gali būti saugiai naudojamas kaip maisto. Tai apima mėsą. Pasak Pasaulio gyvūnų sveikatos organizacijos OIE taip pat dalys žarnyne yra nekenksmingas ir gali būti naudojamas kaip dešrelės apvalkalas.
Remiantis dabartine Europos skubaus įspėjimo sistemos informacija, kiaulienos produktuose iš Airijos buvo aptikta iki 292 µg/kg polichlorintų bifenilų (PCB). Kadangi tirtuose mėginiuose teisiškai leistinos didžiausios vertės buvo gerokai viršytos, Airijos vyriausybė šiuo metu atšaukia atitinkamus maisto produktus. Apie incidentą Vokietijos valdžios institucijoms buvo pranešta per Europos greitojo įspėjimo apie maistą sistemą. „Šiuo metu Vokietija taip pat tiria, ar ir kokiu mastu airiška kiauliena buvo importuota, kad atsargumo sumetimais būtų pašalinta iš čia rinkos“, – sako Federalinio rizikos vertinimo instituto (BfR) prezidentas, profesorius dr. dr Andrius Henselis. „Europos greitojo įspėjimo sistema ir glaudūs ryšiai tarp atskirų valstybių narių tokiais atvejais užtikrina aukštą vartotojų apsaugos lygį Europoje.
Pagal QS jautienos, veršienos, kiaulienos ir paukštienos patariamosios tarybos 24 m. birželio 2008 d. sprendimą Gyvūnų vežimo gairės įsigalios 1 m. sausio 2009 d. Specifikacijos, kurios apibendrinamos gyvūnų vežimo gairėse, iš pradžių yra savanoriškos. Nuo 1 m. sausio 2011 d. gairės taps privalomos ūkininkams ir gyvulių vežimo įmonėms.