Valstybės narės Europos Sąjungos jau sutarta vienbalsiai, kad Belgija, statusas yra suteikiamas "be ligos Aujesky'schen". Kai visuomenė pranešimas yra (tikriausiai spalio pabaigoje), yra galutiniai 20 dienų valstybė.
Daigai buvo sukeltas iš Egipto importuojamų gervuogių sėklos daigų - BfR, BVL ir RKI bendras pareiškimas
Kai kurios Egipto kilmės ganyklos sėklų partijos tikriausiai yra atsakingos už EHEC O104: H4 protrūkius Vokietijoje ir Prancūzijoje. Tyrimo pagrindas buvo epidemiologiniai tyrimai, taip pat Vokietijos EHEC darbo grupės paskutinis ir spermos pristatymas. Po to paties patogeno protrūkio Prancūzijoje Europos maisto saugos tarnyba, kuriai vadovauja Europos maisto saugos tarnyba, perėmė Europos atsekamumą. EFSA ir Europos ligų prevencijos ir kontrolės centras (ECDC), kaip ir Vokietijos valdžios institucijos, nerekomenduoja derliaus daiktų paimti savo reikmėms arba valgyti daigus ar sodinukus, kurie nebuvo kruopščiai panardinti. Pagrindas yra tai, kad šiuo metu įmanoma, kad EHEC užterštos daigų sėklos vis dar yra apyvartoje.
Belgijos koncertinė platforma OVOCOM, skirta gyvūnų pašarų pramonės įmonėms, šiomis dienomis švenčia dešimtąjį gimtadienį. GMP standartas, garantuojantis maisto saugą pašarų etape, buvo įkvėpimo pagrindas. Tuo pačiu metu standartas yra Belgijos mėsos pramonės didelio efektyvumo atsekamumo sistemos pagrindas. Šios sistemos dėka Belgija turi geriausias galimybes greitai ir efektyviai reaguoti įvykus incidentui.
Berlyne pagerbtos 36 geriausios kepimo, mėsos ir pieno pramonės įmonės – aukščiausias apdovanojimas Vokietijos maisto pramonėje
Federalinė maisto, žemės ūkio ir vartotojų apsaugos ministerija (BMELV) federaliniais apdovanojimais apdovanojo dvylika geriausių Vokietijos kepimo, mėsos ir pieno pramonės įmonių. Geriausių įmonių apdovanojimų ceremonija vyko Berlyno Potsdamo aikštėje esančioje Meistersaal salėje. Šventinėje aplinkoje parlamentinė valstybės sekretorė dr. Gerd Müller medalius ir sertifikatus įteikė kartu su DLG (Vokietijos žemės ūkio draugijos) prezidentu Carl-Albrecht Bartmer. Bundesehrenpreis yra aukščiausias apdovanojimas, kurį gali gauti Vokietijos maisto pramonės įmonės. Apdovanojimų laureatai DLG Maisto tyrimų centro kokybės testuose pasiekė geriausius rezultatus pagal palyginamų ūkių dydžius ar palyginamus pieno kiekius.
Dešimt metų nepriklausomas, sertifikuotas kokybės užtikrinimas
Kasmetinėje spaudos konferencijoje 19 m. gegužės 2011 d. QS Qualitäts und Sicherheit GmbH pristatė „2010 m. ataskaitą – 2011 m. perspektyvą“. Įkurta 2001 m. po GSE krizės, QS schema šiuo metu veikia dešimtus metus. Daugiau nei 133.000 30 sistemos partnerių iš 90 šalių įrodo gerą visos ekonominės grandinės dalyvavimą. Kiaulienos ir paukštienos skverbtis į rinką siekia apie 70 proc., jautienos – apie XNUMX proc. – ir ši tendencija auga.
„Kaufland“ yra bendras nugalėtojas, o „Edeka“ – priekyje, kai kalbama apie aptarnavimą
Nesvarbu, ar "gerai ir pigiai", "taip!" arba „A&P patrauklus ir nebrangus“ – prekybos centrai stoja į kainų karą su savo prekių ženklais. Kita vertus, nuolaidų turėtojai plečia savo asortimentą, įtraukdami išskirtinius bakalėjos produktus. Bet kur geriausia vieta vartotojui? Kuriame bakalėjos parduotuvių tinkle tinka ne tik kaina, bet ir aptarnavimas? Naujienų kanalo „n-tv“ vardu Vokietijos paslaugų kokybės institutas išanalizavo kelis šešių nuolaidų kainų bendrovių filialus, keturis prekybos centrų tinklus su visu asortimentu ir penkias dideles vartotojų rinkas, tokias kaip „real“ ir „Marktkauf“.
Berlakovičius: Austrija yra kiaulienos ženklinimo pradininkė
„sus“ (lot. kiaulė) yra kiaulienos ženklinimo sistema, kurią sukūrė „AMA Marketing“. Kilmės, kokybės ir (arba) gamybos metodų kriterijai gali būti užtikrinti ir apimti visą vertės grandinę. Po „bandomųjų metų“ „sus“ 2011 m. kovo mėnesį pradės „realią veiklą“ ir nuo pat pradžių turi 33 dalyvius. Su šia sistema Austrija yra kiaulienos ženklinimo pradininkė Europoje. Vienam gyventojui suvartojant 40 kg kiaulienos, austrai mėgsta mėsą. ****
Tönnies pristato vartotojų informavimo įrankį fTRACE / Vartotojai gali atsekti mėsą išmaniuoju telefonu
Didžiausia Europoje kiaulienos rinkodaros įmonė „Tönnies“ (www.toennies.de), kurios būstinė yra Rheda-Wiedenbrück, Tarptautinėje žaliojoje savaitėje Berlyne pristatė savo naują vartotojų informavimo priemonę fTRACE.
Kas dvejus metus „Flandrijos auksinės kiaulės apdovanojimas“ įteikiamas žemės ūkio mugėje „Agriflanders“ „Flanders Expo“ salėse Gente, Belgijoje. Šiemet apdovanojimas atiteko Bartui ir Bénédicte Mouton-Dobbels iš Lochristi priklausančiam M+pigs fermai.
Šveicarijos kiaušinių augintojai jau daugelį metų laikosi griežtos kokybės strategijos. Net jei tai sukelia papildomų išlaidų, tai ilgainiui atsiperka, sako Šveicarijos kiaušinių gamintojai.
Dioksinų skandalas kelia nerimą ir Vokietijos gyvūnų globos asociacijai. Asociacijai skandalas vėl įrodo: vartotojų apsauga įmanoma tik su gyvūnų apsauga. Didžiausia Europos gyvūnų ir gamtos apsaugos organizacija taip pat reikalauja pasekmių. Be kaltųjų nubaudimo, reikia skubiai padidinti apdorojimo grandinės skaidrumą nuo pradžios iki pabaigos. Matyt, be kita ko, trūksta teisinių reikalavimų skaidriam ženklinimui.
Net jei šiuo atveju dioksinas buvo aptiktas atliekant patikrinimus vietoje, belieka pastebėti, kad etiketės nėra pakankamai aiškios. Nuo pat apdorojimo grandinės pradžios turi būti išsamiai aprašyta, kas tiksliai buvo naudojama ir apdorota. Vokietijos gyvūnų globos asociacija teigia, kad bendrų banalybių, tokių kaip „riebalai“ ir „aliejai“, neužtenka. Be to, turi būti išplėsta kontrolė, kuri neturi žlugti dėl išlaidų, su kuriomis dažnai atmetami išsamūs mėginiai, o vietoj jų tiesiog naudojami atsitiktiniai mėginiai.