"Quality Eaters" erobrer supermarkedet
Nestlé Study: Forbrukerne blir stadig mer interessert i kvalitet
Tyskerne ser etter når innkjøp av stadig mer og mer nøye på kvaliteten. Her i fire forbrukere allerede teller (26%) til gruppen av "Kvalitet Eater", som stiller spesielt høye krav til kvaliteten på maten. I tillegg til god smak (89%) og høy sikkerhet (92%), mat for "Kvalitet Eater" bra for helsen (92%) må være og bærekraft aspekter som dyrevelferd notat (81%). Så en viktig oppdagelse av studien Nestlé "Dette er (s) t Kvalitet", som har reagert, som tidligere år med Allensbach Institute of Food Group. Foruten 1671 representant forbrukerintervjuer ble i tillegg intervjuet opinionsledere 120 31 og eksperter fra tysk handelsselskap av daværende spesialisert gruppe Nymphenburg.