Nuremberg / Berlim, 14.02.2018. "2017 apresentou postou uma média de cinco agricultores uma área agrícola de cerca de 500 campos de futebol a ordem orgânica", disse Peter Roehrig, Managing Director da Federação da indústria de alimentos orgânicos (bolw), na conferência da indústria orgânica imprensa no início da BIOFACH o forte interesse orgânica do alemão agricultores ...
Berlim, 23.05.2017. "A nova lei orgânica não pode ser implementado com as propostas apresentadas agora", Felix Prinz criticado Lowenstein, presidente da Federação da Indústria de Alimentos Orgânicos (bolw), a actual revisão do estatuto Regulamento Orgânico da UE das negociações ...
Bioland registado no ano um crescimento recorde 2016 na casa dos dois dígitos. Especialmente explorações leiteiras definido, não menos importante por causa dos preços desastrosos no sector convencional, cada vez mais na orgânica. Mas muitas explorações agrícolas e criadores de suínos ver o seu futuro profissional em orgânico ...
Selo para produtos de agricultura biológica está a anos 15 de idade!
Antes 15 anos atrás, em 5. Setembro 2001 foi introduzido na Alemanha, o selo orgânico do estado. Para começar, havia naquele tempo empresa 15 85 com produtos rotulados. anos 15 mais tarde produtos 74.610 4.781 de empresas são registradas para uso do rótulo biológico. Uma pesquisa realizada pelo Instituto Thünen de 2013 revelou que cerca de 94 por cento dos consumidores conhecer o rótulo biológico ...
Berlim, 08.09.2016. A demanda por produtos orgânicos dobrou nos últimos 10 anos. agricultura mais orgânica é, portanto, uma oportunidade para um número crescente de agricultores alemães para garantir sua existência profissional. Isso requer que a política abre caminho para livre. "Investir na agricultura biológica, ou seja, a agricultura crise fix" o presidente da organização de cúpula orgânica Federação da indústria de alimentos orgânicos (bolw), Felix Prinz diz Lowenstein, na apresentação de hoje do orçamento agrícola no Bundestag ...
"O mercado de orgânicos é como um carro com os consumidores como um poderoso motor e o quadro político como travão de mão. Agora, a política deve libertar os travões e retire todas as paradas, a fim de acelerar o crescimento da agricultura biológica ", diz Felix Prinz comentou com Lowenstein, presidente da Federação da Indústria de Alimentos Orgânicos (bolw) os dados do mercado de orgânicos para a 2012 ano. Após o cálculo do Mercado Informações sobre a empresa Agrícola (AMI) coordenou o grupo de trabalho Biomarkt * 1 viu as vendas 2012 mercado orgânico alemães por 6%, atingindo um volume total de mercado de 7,04 bilhões de euros (2011: 6,64 mil milhões de euros). A sua quota de mercado total de alimentos na Alemanha, assim, aumentar de 3,7% em 2011 em 3,9% em 2012.
Quando "Bio" fala na indústria de alimentos sobre o prefixos "eco" ou vibra quase sempre com uma visão do mundo ou pelo menos uma coloração emocional. Alguns são flamejante apoiantes e para o outro é agricultura biológica nicho ridicularizado. Apenas na maior feira agrícola do mundo, a Semana Verde Internacional (IGW), em Berlim, as frentes foram muitas vezes significativamente. Dedicando você olhar para os fatos e números, emerge um quadro da situação. A partir de janeiro 2012.
O número de operações agrícolas recém-convertidos aumentou de 19.813 2008 21.047 em explorações nas 2009, representando um aumento de 1234 6,2% ou estabelecimentos. Durante o mesmo período, a área sob manejo orgânico de 907.786 ha aumentou para 947.115 ha - um aumento de 39.329 4,3% ha, respectivamente. No entanto, olhando apenas obrigado a um alemão estabelecimentos de associação agrícola, o seu número aumentou 6%, e deles área cultivada aumentou 5,2%. Estes números mostram que as fazendas eficientes são membros da União, ao passo que as fazendas orgânicas da UE são muitas vezes pequenas empresas sem adesão à associação, as faces - por exemplo, pomares - Switch. Isso destaca a importância das organizações de marketing, consultoria e desenvolvimento da agricultura orgânica.
"Mesmo em tempos de crise, o mercado orgânico mostra o seu potencial de crescimento", disse o presidente da Federação da Indústria de Alimentos Orgânicos caracterizado (bolw), Felix Prinz zu Loewenstein, a situação do mercado orgânico na conferência de imprensa da Associação, por ocasião da BioFach, o comércio principal do mundo justo a indústria. "Os princípios e valores da indústria de alimentos orgânicos orientada Fachhandel são um modelo para o negócio sustentável: o lucro não como um fim, mas como uma condição, a fim de proporcionar justiça natural produzido, alimentos saudáveis pode; transações financeiras, principalmente através de bancos, finanças única projectos concretos e conhecidos e torná-lo transparente; Os recursos são obtidos como base para as economias futuras, multiplicado ou pelo menos protegidos ", disse Alexander Gerber, Managing Director da bolw. "Encontrar a crise, os consumidores estão cada vez mais à procura de alternativas, que eles próprios podem influenciar a economia Criado razoável." Aí Gerber vê uma das razões para a resiliência do sector. "O consumidor coloca especiais preços dos alimentos e não apenas a sua atitude ao mar."
Após forte crescimento nos dois anos anteriores, o volume de vendas para o pão orgânico na Alemanha 2008 surgiu não com o ano anterior: Os volumes de domicílios particulares de compra caiu três por cento.
Os laticínios que processam o leite orgânico, 2008 que pode manter os preços pagos aos agricultores a um nível elevado. A projecção do preço do leite produzidos convencionalmente estava temporariamente mais de 15 cêntimos por quilograma. Os produtores de leite orgânico poderia 2008 preços mais elevados do que no ano passado, pelo terceiro ano consecutivo.