จะหลีกเลี่ยงอาหารขยะที่ไม่จำเป็นได้อย่างไร? คำถามนี้ได้รับการแก้ไขโดยนักวิทยาศาสตร์จากโครงการร่วม REFOWAS (REduce FOod WASte) ตั้งแต่ 2015 เป้าหมายคือเพื่อประเมินความเป็นไปได้ในการลดของเสียและพัฒนาวิธีแก้ปัญหาเพื่อการใช้อาหารอย่างยั่งยืนของเรา ...
มันเป็นพลังของนิสัย: ทุกคนที่เตรียมผักและผลไม้สด ๆ จะโยนผักใบเขียวใบผักชีฝรั่งเปลือกแตงกวาและเมล็ดฟักทองลงในถังขยะ "แย่เกินกว่าที่จะทิ้ง" สาวกของเทรนด์ใหม่พูดว่า "จากใบไม้สู่รูต" แปลว่า "จากใบไม้เป็นรูต" ...
การแชร์รถการแชร์หนังสือ แนวโน้มการแบ่งปันและการแลกเปลี่ยนได้รับการแกว่งขึ้นอย่างแข็งแกร่งทั่วยุโรปตั้งแต่วิกฤตการณ์ทางการเงิน 2008 ดูเหมือนว่าสังคมมีแนวโน้มที่จะแบ่งปันและให้ความร่วมมือในช่วงเวลาที่เศรษฐกิจมีความไม่แน่นอน และเมื่อการแบ่งปันผ่านเครือข่ายสังคมออนไลน์กลายเป็นเรื่องง่ายขึ้นมีการริเริ่มและ บริษัท ที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคแบบร่วมมือกันมากขึ้นเรื่อย ๆ ...
"พนักงานสี่คนของแผนกฆ่าสัตว์ของสาขา Manor ใน Baden AG ได้บรรจุใหม่และติดฉลากเนื้อสัตว์อย่างไม่ถูกต้องใน 2011 ระหว่าง 2015 และ 3920" พนักงานอัยการตัดสินให้พนักงานปรับค่าปรับตามเงื่อนไข "
"Bielefeld: ต้นคริสต์มาสในบริเวณทางเข้าของร้านขายเนื้อที่มีมานานในเดือนสิงหาคม - เบล - สตราสซ์ถูกไฟไหม้ที่ร้านในคืนวันอาทิตย์และแม้ว่ากองเพลิงได้เกิดขึ้นอย่างรวดเร็วในที่เกิดเหตุเพลิงไหม้และควันทำลายสิ่งอำนวยความสะดวกทั้งหมด .. "
(BZfE) - การแชร์รถการแชร์หน้าหนังสือ แนวโน้มการแบ่งปันและการแลกเปลี่ยนได้รับการแกว่งขึ้นอย่างแข็งแกร่งทั่วยุโรปตั้งแต่วิกฤตการณ์ทางการเงิน 2008 ดูเหมือนว่าสังคมมีแนวโน้มที่จะแบ่งปันและให้ความร่วมมือในช่วงเวลาที่เศรษฐกิจมีความไม่แน่นอน และเมื่อการแบ่งปันผ่านเครือข่ายสังคมออนไลน์กลายเป็นเรื่องง่ายขึ้นมีการริเริ่มและ บริษัท ที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคแบบร่วมมือกันมากขึ้นเรื่อย ๆ ...
ในอุรุกวัยสถิติโลกใหม่ถูกกำหนดขึ้นในช่วงสุดสัปดาห์ ย่างคือเนื้อ 16! ในฐานะที่เป็นคลอมันมี 4 และสลัดมันฝรั่ง ตอนนี้มีการรวมบาร์บีคิวไว้ใน Guinness Book of Records แล้ว ปัจจุบันอุรุกวัยถือว่าเป็นหนึ่งในผู้จัดหาเนื้อสัตว์รายใหญ่ที่สุดของโลก จนถึงขณะนี้อาร์เจนตินาได้สร้างสถิติสำหรับการย่าง ...
(BZfE) - ทุกปีอีกครั้งคำถามที่เกิดขึ้นสิ่งที่เกิดขึ้นในวันคริสต์มาสบนโต๊ะ แม้ว่าจะเป็นเรื่องพิเศษ แต่ก็ไม่มีใครต้องการใช้เวลาในครัวนานหลายชั่วโมง การวางแผนที่ดีเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเตรียมอาหารค่ำแบบคริสมาสต์อย่างผ่อนคลาย วิธีที่ดีที่สุดในการดูภาพรวมของลำดับอาหารในช่วงต้นและสร้างช่วงเวลาที่หยาบและรายการช้อปปิ้ง เครื่องคั่ววันคริสต์มาสส่วนผสมพิเศษและเครื่องเทศซึ่งไม่พบในซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่งสามารถสั่งซื้อล่วงหน้าหรือสั่งซื้อล่วงหน้า ในช่วงสองสามวันที่ผ่านมาต้องจัดหาอาหารสดใหม่ ๆ เช่นขนมปังและสลัด ...
"ในการแข่งขันคุณภาพระดับสากลสำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และไส้กรอกซึ่งจัดขึ้นที่สตุตการ์ทเมื่อปลายเดือนตุลาคม Hauszuselchte จากKönigstettner Fleischerei Gutscher ได้รับรางวัลเหรียญทองและคณะลูกขุนยังได้รับคะแนนสูงสุดระดับ 50 ... "
ที่ขอบคุณพระเจ้าในอเมริกาเหนืออาหารหนึ่งชนิดมีบทบาทสำคัญอย่างชัดเจน - ไก่งวง อาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้าเทศกาลกับเพื่อนและครอบครัวยากที่จะจินตนาการในสหรัฐอเมริกาและแคนาดาโดยไม่ต้อง "ขอบคุณพระเจ้าตุรกี" แบบดั้งเดิมจากเตาอบ "ประเพณีที่สวยงามนี้การเฉลิมฉลองที่สนุกสนานของไก่งวงสำหรับวันขอบคุณพระเจ้า ...
(BZfE) - แม่ไก่ไข่วางไข่หลายตัว เนื่องจากพวกเขาให้ความสนใจกับการผลิตไข่มาเป็นเวลานานพวกเขาจึงไม่ใช้เนื้อสัตว์ มีไก่เนื้อพันธุ์พิเศษซึ่งจะวางไข่น้อยลง น่าเสียดายที่ไก่ไข่ที่เลี้ยงไก่เนื้อน้อยลงและไม่เหมาะที่จะเป็นไก่ย่างมากกว่าซุป ...