News channel

Mga baka sa Bundesrat

Ang resulta ng mga deliberasyon ng Federal Council sa ikalawang ordinansa na nagbabago sa Ordinansa sa Pagsasaka ng Hayop ng Hayop - Livestock

Ang Pederal na Konseho ngayon ay tinalakay ang ikalawang ordinansa na nagbabago sa Ordinansa ng Kapakanan ng Hayop, na nagpapakilala sa isang espesyal na seksyon para sa pagpapanatiling ng mga pigs sa regulasyon. Inaprubahan niya ang regulasyon na may serye ng mga takda.

Ang resulta ng pagpupulong ng Federal Council sa mga pangunahing punto ay ang mga sumusunod:

Magbasa nang higit pa

Nakikita ng Bauernverband ang tagumpay para sa pag-aasawa ng hayop sa Alemanya

Welfare ng Hayop - Ang Ordinansa sa Pag-aalaga ng Livestock ng Konseho ng Federal ay isulong ang kapakanan ng hayop

Ang desisyon ngayon ng Federal Council on Animal Welfare Regulation kasama ang Mga Baboy at Pag-iingat ng Poultry Conservation Ordinance ay nagsisilbi upang higit pang mapaunlad ang mabisang kapakanan ng hayop sa Alemanya at upang matiyak ang mga trabaho sa pagsasaka ng mga baka sa bansa sa matigas na pandaigdigang kumpetisyon, paliwanag ng Aleman ng mga Magsasaka Association (DBV). Ang kapakanan ng hayop ay hindi dapat masukat ng dalawang beses. Ang pag-unlad sa Alemanya ay hindi dapat humantong sa paglipat ng produksiyon sa mga dayuhang kakumpitensya, na nagtrabaho sa mas mahirap na pamantayan ng kapakanan ng hayop at pagkatapos ay nai-export ang mga produktong ito sa Alemanya. Iyon ang dahilan kung bakit ang Pederal na Konseho ay gumawa ng isang desisyon sa pabor sa mga hayop at kapakanan ng hayop; ngunit isinasaalang-alang din ang mapagkumpitensyang sitwasyon ng mga may-ari ng domestic pet, binibigyang diin ang DBV. Ito ang mga prinsipyo ng pagpapanatili.

Sa desisyon ng Federal Council, ang pagpapanatili ng mga hayop sa bukid ay magiging mas madaling alamin sa hayop batay sa mga siyentipikong pag-aaral. Sa ilalim ng hindi pangyayari ay ang ipinagbabawal sa pagpapanatili ng mga paglalagay ng hens sa mga cage ay ipinagpaliban sa Araw ng Saint Never's, tulad ng kinatakutan ng Federal Minister na si Renate Künast. Kasama ang Central Association of German Poultry Farmers, sinabi ng DBV na ang resolusyon ng Federal Council ay isinasaalang-alang ang karagdagang pagpapaunlad ng mga sistema ng pag-aalaga tulad ng maliit na pangkat na pag-aalaga sa pamamagitan ng isang pamamaraan sa pagsubok. Ang ordinansa sa pag-aalaga ng baboy ay lilikha ng mga nawawalang pambansang regulasyon sa kapakanan ng hayop at papalitan ang mga dekreto ng kapakanan ng hayop ng ilang mga pederal na estado. Ang mga bagong regulasyon ay batay sa mga kinakailangan sa EU na ipatupad, ngunit sa ilang mga kaso ay lumampas sa isang pagpapatupad ng 1: 1. Kahit na ang DBV ay may pangunahing pag-aalala kung ang batas ng Europa ay hindi ipinatupad sa batas ng Aleman na may parehong salita, sinusuportahan nito ang desisyon ng Federal Council. Dahil ang mga Aleman na magsasaka ng baboy ay maaaring panatilihin ang kanilang mga baboy sa ilalim ng higit na pantay pantay na mga kondisyon sa kumpetisyon sa EU sa hinaharap.

Magbasa nang higit pa

Ang Bavaria ay laban sa hawla ng hawla kahapon at bumoto ngayon ...

Tunay na may nakararami para sa pagbabago. Ngunit iyon ay maaaring hindi masyadong malinaw sa Kalihim ng Estado. O naiintindihan mo ba ang iyong sagot sa isang press release mula sa Bavarian Greens na naiiba?

Malaking tagumpay para sa pang-agrikultura na pag-ikot - Nag-aambag ang Stoiber sa pagtatakda ng regulasyon ng hen, sabi ng mga Gulay

Magbasa nang higit pa

Functional na inumin

Para sa mga panganib at epekto ay tanungin ang iyong Consumer Center

Ang mga inumin na may na-advertise na dagdag na halaga ay hindi pinapanatili ang kanilang ipinangako. Sa ilang mga kaso, ang di-umano’y mga tagapagligtas ay lumilitaw na maaaring mapanganib sa kalusugan. Ito ang resulta ng isang pagsusuri sa buong merkado ng mga sentro ng consumer ng tinatawag na Functional Beverages, na nangangako sa pamamagitan ng akumulasyon ng iba't ibang aktibong sangkap, isang pagtaas sa kalusugan, sigla o kapangyarihan. "Ang mga inumin ay nagbibigay ng impresyon na kailangan mo lamang ma-access ang mga ito upang maging malusog, kailanman bata o mahalaga," sabi ni Propesor Edda Müller, CEO ng Federation of German Consumer Organizations (vzbv). Sa ilang mga kaso eksakto ang kabaligtaran ay maaaring mangyari.

Upang maiwasan ang mapanligaw na advertising at protektahan ang mga mamimili mula sa mga potensyal na banta sa kalusugan, ipinakita ng EU Consumer Protection na si David Byrne ng dalawang draft na regulasyon sa mga paghahabol sa kalusugan at fortification ng pagkain. Nanawagan ang vzbv sa Pederal na Pamahalaan at kinatawan ng Aleman sa European Parliament na masigasig na suportahan at aprubahan ang mga draft. Bilang karagdagan, ang mga Estado ng Miyembro ay dapat tiyakin, sa pamamagitan ng mabisang parusa at pare-pareho na pagsubaybay, na ang mga patakaran ay talagang sinunod.

Magbasa nang higit pa

Mas kaunting mga manok sa EU

Ang henerasyong Aleman ay lumago ang 2003

Ayon sa unang pag-asa ng ZMP 2003, ang produksyon ng karne ng manok sa European Union ay nabawasan ng 2,5 porsyento sa 8,82 milyong tonelada. Ang karne ng manok ay ginawa sa EU na may 6,15 milyong tonelada, sa ilalim lamang ng limang porsyento na mas kaunti. Ang produksyon ng karne ng Turkey ay bumaba ng halos walong porsyento sa halos 1,69 milyong tonelada at ng duck meat ng apat na porsyento sa 382.000 tonelada. Ang rate ng self-sufficiency ng EU para sa mga manok ay nabawasan ng tatlong porsyento na puntos sa 103 porsyento.

Sa loob ng bawat Miyembro ng Miyembro, ang 2003 ay hindi pantay: sa Pransya, sa malayo ang pinakamalaking tagagawa ng karne ng manok sa Unyon, ang produksiyon ay bumaba ng isang mabuting limang porsyento sa 2,06 milyong tonelada; Sa paghihigpit, tumugon ang mga ibon ng manok sa kanilang nakita bilang hindi sapat na mga kita.

Magbasa nang higit pa

Christmas dinner 2003

ZMP consumer consumer para sa Disyembre

Sa taong ito, ang mga kagustuhan para sa ilang mga pinggan at uri ng karne ay tukuyin kung ang mga mamimili ng Aleman ay kailangang magbayad nang higit o mas kaunti para sa kanilang ginustong Christmas dinner kaysa sa nakaraang taon. Karamihan sa mga matatag na presyo ay maaaring asahan para sa karne ng baka at baboy pati na rin para sa manok at kalabaw, habang ang kordero at pabo ay mas mahal. Para doon ay ang inihaw na gansa o pato na mas mura. Ang cookie ng mga panadero ay nakakakuha ng harina at mantikilya sa mababang presyo, ang mga itlog lamang sa oras na ito ay nagkakahalaga ng higit pa. Si Jonagold, ang paboritong mansanas na iba't ibang mga Aleman, at dalandan ay maraming at murang, ngunit ang mga gulay sa taglamig sa taglamig at lalo na ang mga patatas ay nagkakahalaga ng higit sa isang taon na ang nakakaraan. Ang karne ng baka ay madalas na kasing mura ng nakaraang taon

Sa kabila ng makabuluhang pagbaba sa paggawa ng baka ng Aleman sa taong ito, may sapat na karne mula sa bahay at sa ibang bansa sa merkado, at ang mga mamimili ay madalas na bumili sa isang katulad na presyo tulad ng sa nakaraang taon. Noong Nobyembre ng taong ito, tulad ng nakaraang taon, ang isang kilo ng fillet ng baka sa antas ng tingi ay nagkakahalaga ng isang average ng paligid ng EUR 24,50. Ang average na presyo para sa veal schnitzel noong Nobyembre ay 17,24 euro, tulad ng sa nakaraang taon. Ang mga makabuluhang pagbabago ay hindi inaasahan sa pagtatapos ng taon, ngunit maaaring mayroon pa ring kaunting mga surcharge para sa ginustong, hinahangad na pinong mga pagbawas.

Magbasa nang higit pa

Ang export ng agrikultura ng Aleman ay tumutol sa malakas na euro

Inaasahan ng CMA ang pagtaas ng EUR 2003 bilyon noong 1

Sa pagtatapos ng 2003, ang mga export ng agrikultura ng Aleman ay maaaring tumaas sa EUR 32,52 bilyon. Ang CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH ay natutukoy ito batay sa mga pansamantalang mga numero mula sa Federal Statistics Office hanggang Agosto 2003 at ang mga pagpapaunlad sa mga export ng agrikultura sa huling quarter ng nakaraang mga taon. Sa loob ng maraming taon, ang mga nag-export ng Aleman ng pagkain at hilaw na mga produktong agrikultura ay naitala ang patuloy na lumalagong mga benta sa internasyonal na negosyo. Bagaman ang isang hindi kanais-nais na rate ng palitan ay kasalukuyang gumagawa ng mga pag-export sa mga bansa sa labas ng zone ng euro, ang isang pagtaas ng higit sa isang bilyong euro ay malamang na makamit kumpara sa nakaraang taon, kung saan, ayon sa opisyal na istatistika, 31,11 bilyong euro ang nabuo sa ibang bansa.

Magbasa nang higit pa

Nag-aalok ang website ng CMA ng mga gumagamit ng mga bagong tampok

Impormasyon mula sa simula -

"Sa average na 1,6 milyong mga hit bawat buwan, itinatag ng website ng CMA ang sarili bilang isa sa pinakamahalagang alok sa internet para sa agrikultura at pagkain," sabi ni Detlef Steinert, tagapagsalita ng CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH. Ang target na pangkat na nakatuon sa pangkat na may apat na mga channel, na nakakatugon sa iba't ibang mga pangangailangan ng impormasyon, napatunayan ang halaga nito. Na ang konsepto na ito ay matagumpay ay napatunayan hindi lamang ng mga istatistika ng gumagamit, kundi pati na rin sa pamamagitan ng katotohanan na ang ibang mga tagabigay ng website ay nagpatibay ng konseptong ito. Ano ang bago ay ang mga bisita sa homepage ay ipinakita ngayon tungkol sa impormasyon tungkol sa pinakabagong mga panukala ng CMA. Ang pinahabang gabay ng gumagamit sa header area ng CMA website ay ginagawang posible na mabilis na lumipat sa pagitan ng mga channel. Ang isang sitemap, na nagbibigay ng isang pangkalahatang-ideya ng malawak na impormasyon na inaalok ng CMA, pati na rin ang function ng paghahanap ng user-friendly na sumusuporta sa bisita sa paghahanap ng kanyang paraan sa paligid ng www.cma.de.

Ang channel na "Markets & Profis" ay nakatuon sa mga eksperto mula sa industriya ng agrikultura at pagkain pati na rin ang industriya ng pag-export. Ang mga kinatawan ng press ay maaari ring makahanap ng pinakabagong impormasyon dito. Ang "Kaalaman at Agham" ay nag-aalok ng mga doktor, eksperto sa nutrisyon, mga interesadong mamimili, ngunit gayundin ang mga guro, mag-aaral at mag-aaral na espesyal na naghanda ng nilalaman sa paksang "Pagkain - mula sa mga pinagmulan nito hanggang sa nutrisyon sa agham". Ang channel na "Young 'n' Fun" ay umaakit sa mga bata at kabataan na masigasig sa mga laro at kasiyahan. Ang pokus dito ay sa aliwan na may buhay, kaalaman na mga kontribusyon sa agrikultura at nutrisyon. Ang mga resipe, impormasyon ng produkto, pana-panahong kalendaryo, mga tagaplano ng menu, mga tip sa pamimili at higit pa tungkol sa mga produktong pagkain at pang-agrikultura ay matatagpuan sa channel na "Kasiyahan at Buhay", na pumupukaw ng interes sa mga gawain at gawain ng CMA, lalo na sa mga mamimili.

Magbasa nang higit pa

Para sa isang maligaya okasyon: masarap na pinggan ng gansa

Ang bagong CMA brochure ay nagpapasuso sa iyong gana

Ang tradisyunal na gansa ng Pasko ay kailangan pa rin sa higit sa dalawang katlo ng mga kabahayan sa Aleman para sa pagdiriwang. Dahil pagdating sa pagdiriwang kasama ang mga kaibigan at pamilya at pagdiriwang sa mga culinary culinary, ang pinakamahusay ay sapat lamang. Para sa paparating na maligaya na panahon, ang CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH ay pinagsama ang mga malikhaing at matalinong pagkakaiba-iba ng mga tradisyonal na inihaw na gansa sa bagong 16-pahinang brochure "Para sa isang maligaya na okasyon: masarap na mga pinggan ng gansa". Hindi lamang mga connoisseurs at eksperto ang nakakakuha ng lasa ng goose dito.

Ang gansa na may pulang alak sa batter, mga binti ng gansa na may sibuyas at sibuyas na sarsa o braised na mga binti ng gansa sa beetroot gulay ay ilan lamang sa mga halimbawa ng 18 masarap na gourmet na mga recipe sa brochure. Ang paghahanda ng mga mesa ng mesa na ito ay malinaw na ipinaliwanag. Ang mga larawan ng mga Recipe ay what ang gana sa masarap na pinggan. Ang mga walang karanasan na amateur chef ay tumatanggap ng mga sunud-sunod na mga tagubilin sa kung paano hawakan nang tama ang gansa: kung ano ang ibig sabihin ng pag-ukit at pagbibihis ay ipinaliwanag, tulad ng wastong pagdidilig at pagputol ng pana-panahong mga manok. 
Mayroon ding mahalagang impormasyon sa pamilihan ng tingi. Sino ang nagpapasya sa domestic alok ay dapat bigyang pansin ang patunay ng pinagmulan DDD. Sapagkat itinataguyod nito ang katotohanan na ang mga manok na nakatikim sa Alemanya, lumaki sa mga bukid at pinatay sa ilalim ng mahigpit na mga kondisyon sa kalinisan sa ilalim ng pangangasiwa ng mga opisyal na beterinaryo.

Magbasa nang higit pa

Mga specialty ng taglamig sa taglamig

Coveted beers sa malamig na panahon

Kapag lumalamig ito, ang pagnanais para sa mabango, malisyoso na lasa ng mas madidilim at mas malakas na beers ay nagdaragdag. Nag-aalok din ang iba't ibang serbesa ng Aleman ng mga espesyalista sa cool na panahon. Lalo na sikat ngayon ang mga hard at bock beers. Pagdating - Festbierzeit

Para sa Advent, Nicholas at Pasko, ngunit din para sa mga maligaya na okasyon tulad ng Thanksgiving, mga kapistahan ng simbahan o tradisyonal na mga kaganapan tulad ng mga katutubong kapistahan na espesyal na hard beers ay niluluto. Ang katangian ng panlasa ng karamihan sa mga espesyalista sa rehiyon sa timog ay madalas na katulad sa Märzen beer. Ang orihinal na nilalaman ng wort ng mga hard beers ay karaniwang sa pagitan ng 13 at 14 porsyento, ang nilalaman ng alkohol sa pagitan ng 5,5 at 6 porsyento. Ang kulay ng karamihan sa ilalim-fermented beers ay mula sa ginintuang dilaw at amber hanggang madilim na madilim. Karamihan sa mga mabangong espesyal na malts ay ginagamit upang bigyan ang mga beers ng isang partikular na floral note. Sa pangkalahatan, ang mga beer ay partikular na banayad, masarap at mas matamis.

Magbasa nang higit pa