Bizerba представляє інтелектуальні касові ваги серії CE II на Intermopro 2008

На міжнародних виставках молочних продуктів, а також м'яса та ковбас у Дюссельдорфі Intermopro 2008 та Intermeat 2008 виробник техніки Bizerba з Балінгена представляє мультимедійні касові ваги з сенсорним екраном серії CE II. З 4 вересня по 33 жовтня відвідувачі зможуть отримати уявлення про інтелектуальні ваги та програмне забезпечення для їх обслуговування.

1.   0 Kommentar
2.   Переглянуто 2527 разів

Усе, що потрібно сучасному м’ясному бізнесу: Нові продукти під брендом Gilde – Привабливий додатковий асортимент та сезонні трендові ідеї – Комплексна технологічна програма для нових вимог

Прямо в центрі ринку: це також девіз Центрального кооперативу німецької м’ясної торгівлі (ZENTRAG eG), який представить свій широкий асортимент продукції та послуг на майбутній виставці SÜFFA, яка відбудеться з жовтня 5-7 місце в Штутгарті, на стенді загальною площею 1000 квадратних метрів. Для прес-секретаря правління ZENTRAG Антона Валя особливо важливо, що ZENTRAG представить свою основну експертизу в інформативному та розважальному огляді, який пропонує численні та, перш за все, унікальні рішення для поточних потреб і запитань м’ясників і відвідувачів.

1.   0 Kommentar
2.   Переглянуто 2276 разів

Закупівельна практика мереж супермаркетів під пильним контролем

Шість найбільших мереж супермаркетів мають частку ринку близько 90 відсотків. З огляду на такий високий рівень концентрації ринку, новостворена ініціатива супермаркетів вимагає дотримання соціальних та екологічних стандартів у ланцюзі поставок супермаркетів. На прес-конференції 24 вересня альянс із 19 організацій зі сфери розвитку, охорони навколишнього середовища та дрібного сільського господарства, а також профспілок також вимагав від Федерального відомства картелів провести комплексну перевірку купівельної спроможності мереж супермаркетів.

1.   0 Kommentar
2.   Переглянуто 2353 разів

Понад 400 учасників у день торгівлі свинями в Гаррелі

Захист споживачів, добробут тварин і захист навколишнього середовища важливі для нас, і ми багато робимо для цього. Але ми захищатимемося від надмірних вимог, щоб залишатися конкурентоспроможними. Тому що тільки за справедливих рамкових умов ми, свинарі, зможемо не відставати і мати успіх у свинарстві в майбутньому. Про це сказав Франц-Йозеф Мьоллерс, віце-президент Союзу німецьких фермерів (DBV) і голова Комітету експертів зі свинини DBV, під час Дня торгівлі свинями 24 вересня 2008 року в Гаррелі, Нижня Саксонія. У центрі вдосконалення німецького свинарства близько 400 свинарів з усієї Німеччини обговорили з експертами з галузі заходи щодо того, як можна зміцнити свинарство в Німеччині в довгостроковій перспективі.

1.   0 Kommentar
2.   Переглянуто 2114 разів

Морепродукти зростають - споживання на душу населення до 16,4 кг

Ринок морепродуктів продовжує вигравати від бажання споживачів різноманітного, приємного та здорового харчування. Згідно з підрахунками Fish Information Center (FIZ), у 2007 році споживання на душу населення (споживання вдома та поза домом) вперше зросло до 16,4 кг (вага улову). Це означає збільшення на 5,8% порівняно з 2006 роком (15,5 кг) і є новим рекордом.

1.   0 Kommentar
2.   Переглянуто 2256 разів

Для більшого зростання та більш прозорих процесів компанії виробник шварцвальдської шинки та спеціалізованої шварцвальдської ковбаси TANNENHOF у майбутньому використовуватиме цілісне рішення ERP від ​​системного будинку Майнца ORGA-SOFT. Використовується промислове рішення INTEGRA FOOD, яке було розроблено спеціально для потреб виробничих і торговельних компаній м’ясної, делікатесної та харчової промисловості. Мета полягає в тому, щоб збільшити виробництво через INTEGRA на додаток до комерційних процесів, таких як закупівлі, складування, продажі та облік. Планується реалізація проекту в два етапи – на завершальному етапі розробки над загальним рішенням працюватимуть до 120 співробітників у різних місцях.

1.   0 Kommentar
2.   Переглянуто 2237 разів

Зважаючи на зростання споживання, WWF закликає до більшої охорони навколишнього середовища та справедливої ​​торгівлі.

Німці їдять все більше екологічно чистої риби. За даними WWF, понад 29 відсотків риби, виловленої в дикій природі, доступної в Німеччині, походить від рибальства, яке є частиною програми Морської опікунської ради (MSC). Це рибні господарства, які вже мають сертифікат MSC або подали заявку на його отримання. Сертифікат означає екологічно чисте рибальство та рекомендований WWF.

1.   0 Kommentar
2.   Переглянуто 2418 разів

М’ясні комбінати в торгівлі зростають / Птахівництво зростає / Четвертий рейтинг галузі за afz

Ринок м'яса в Німеччині продовжував зростати в 2007 році. Кількість боїв і продажів зросла однаково. Виробникам м'ясних продуктів, однак, довелося задовольнитися лише помірним зростанням. У галузевому рейтингу, який afz-allgemeine fleischer zeitung представляє разом зі своєю дочірньою газетою Fleischwirtschaft (обидва німецькі спеціалізовані видавництва, Франкфурт-на-Майні) на InterMeat – галузевій виставці в Дюссельдорфі – перелічено 150 компаній, розподілених відповідно до рівня продажів.

1.   0 Kommentar
2.   Переглянуто 2127 разів

Геніально: зручні продукти з новим виглядом

Інноваційний дух спеціалістів з птахівництва з Рот-ам-Зеє залишається непорушним. На виставці InterMeat Velisco представляє новий асортимент самообслуговування під брендом Landbrink.

1.   0 Kommentar
2.   Переглянуто 2128 разів

Канадські холодноводні креветки тепер є другим продуктом компанії з маркуванням MSC після аргентинських гребінців. Морська опікунська рада сертифікувала промисел, де ловлять глибоководну креветку Канади, як стійкий і зразково керований рибний запас.

1.   0 Kommentar
2.   Переглянуто 2362 разів

Гарантована свіжість з першого погляду

Виробники продуктів харчування знають проблему: вони виробляють високоякісні товари та відправляють їх до роздрібних торговців із терміном придатності. Він повідомляє споживачеві, як довго продукт можна споживати без втрати якості. Проблема: завжди потрібна ідеальна та постійна температура зберігання. Але що станеться, якщо холодовий ланцюг перерветься в будь-який момент? Продукт втрачає свіжість.

1.   0 Kommentar
2.   Переглянуто 2478 разів