علاقائی طور پر قلیل کارپ کی فراہمی
صارفین کی قیمتوں میں بہت کم تبدیلی متوقع ہے
اس سال کے گرم جادو کے دوران تالابوں میں پانی کی کمی اور شکاری کارمورانٹ کے سبب ہونے والے نقصان کا مطلب یہ ہے کہ رواں سال جرمن پیداوار سے کارپ کی تھوڑی سی فراہمی کی توقع کی جاسکتی ہے۔ جمہوریہ چیک سے روایتی سامان کی فراہمی ، تاہم ، مطالبہ زیادہ تر سال کے آخر تک پورا کیا جانا چاہئے۔ تاہم ، اس کے بعد ، فروخت کے موسم میں اتنا سامان دستیاب نہیں ہوسکتا ہے جو ایسٹر تک چلتا ہو۔ تاہم ، اس سال تعطیلات کے کاروبار میں خوردہ قیمتوں پر کوئی خاص اثر پڑنے کی امید نہیں ہے۔ پچھلے سال کی طرح ، صارفین کو عام طور پر پروڈیوسر کو ایک کلوگرام کارپ کی قیمت 4,50 سے 2002 یورو کے درمیان ادا کرنا پڑے گی ، جبکہ اسٹور پر انہیں پانچ سے چھ کلو گرام کی قیمتوں کا حساب کتاب کرنا پڑے گا۔ پہلے ہی XNUMX میں چھوٹی پیداوارپہلے ہی پچھلے سال جرمنی میں کارپ کی فراہمی پہلے کے مقابلے میں کم تھی ، جو خاص طور پر کورورانٹ کے کھانے کو پہنچنے والے نقصان اور یورپ بھر میں بھون کی کمی کی وجہ سے تھی۔ مجموعی طور پر ، گذشتہ سال تالاب کے کاشت کاروں کی پیداوار تقریبا 11.000 2001،5.200 ٹن تھی ، جو 15.860 کے مقابلے میں تین فیصد کم ہے۔ تقریبا XNUMX،XNUMX ٹن براہ راست کارپ کی درآمد اور مائنس برآمد سے اضافی طور پر ، جرمن مارکیٹ میں کھانے پینے کے لئے مجموعی طور پر XNUMX،XNUMX کے قریب تھا۔ ٹن کارپ دستیاب ہے جو پچھلے سال کے مقابلے میں چار فیصد کم ہے۔