سپریم صارف کے وکیل فارم کا دورہ کرتے ہیں

فارم اور کاشتکاروں کی منڈیوں کا دورہ کرکے براہ راست مارکیٹرز اور زراعت کے عوامی تعلقات کے ل A ایک نیزہ ، صارف مرکز کی فیڈرل ایسوسی ایشن کی کرسی کو توڑ دیتا ہے۔ ایڈڈا مولر ، جب برلن سے بالکل باہر برانڈن برگ کے ایک فارم میں جاتے تھے۔ پائیدار زرعی فنڈنگ ​​ایسوسی ایشن کے چیئرمین کی حیثیت سے ، جرمن کسان ایسوسی ایشن (DBV) کے صدر ، گیرڈ سونلیٹنر نے شمڈا شیرجنر اگگر آتم جی ایم بی ایچ کے آپریشن پر ایڈا مولر کو پہلی "برلن بارن ٹاک" میں مدعو کیا۔ گودام بات چیت کا مقصد عوامی شخصیات کو زراعت کے قریب لانا اور برلن کے علاقے میں ہونا ہے۔

زرعی کمپنی کے منیجنگ ڈائریکٹر سیگفرائڈ میٹنر ، جس نے 80 سبز پیشوں میں 30 کارکنوں اور 7 ​​ٹرینیوں کے ساتھ ، زراعت کے لئے براہ راست مارکیٹنگ اور عوامی تعلقات کے ان کے تصور کی وضاحت کی اور جانوروں کی پروری اور کھانے کی پیداوار میں اعلی معیار کے بارے میں آگاہ کیا۔ اس نے تجربات کی خریداری کے اپنے تصور اور پچھلے دس سالوں میں ساڑھے تین لاکھ یورو کی سرمایہ کاری والی مصنوعات کی ایک پوری حد کا ادراک کیا۔ آج کا خطہ اس علاقے پر لاگو ہوتا ہے ، "آپ کسانوں کی منڈی میں ملتے ہیں"۔ پچھلے سال ، 3,5،320.000 زائرین اپنی اوبر ہولر کسانوں کی منڈی کے ساتھ کھیت میں آئے تھے ، جو پنیر کی ڈیری اور کسائ سے منسلک ہے۔

1.   0 Kommentar
2.   2469 مرتبہ دیکھا گیا۔

پارلیمانی پروٹوکول

دفعہ 10

صارفین کے تحفظ ، خوراک اور زراعت کی وفاقی وزارت

1.   0 Kommentar
2.   2218 مرتبہ دیکھا گیا۔

مرغی پالنے سے متعلق قانون سازی کے مطابق فیڈرل کونسل میں ہونے والے اہم اجلاس سے ایک روز قبل ، برلن میں وفاقی حکومت برائے ماحولیات و فطرت تحفظ (BUND) نے ایک پریس کانفرنس میں یونیورسٹی آف کاسل کی رپورٹ پیش کی۔ سمجھا جاتا ہے کہ ہینور ویٹرنری یونیورسٹی (ٹی ایچ ایچ) کے ذریعہ مختلف بچی مرگی کے نظاموں میں کارکردگی اور صحت کی حیثیت کی سطح کے بارے میں سمجھی جانے والی طریقہ کار کی غلطیوں اور امتحانات کی کوتاہیوں سے نمٹنے کے لئے سمجھا جاتا ہے۔
  
بنڈ واضح طور پر مرغی رکھنے کے لئے قانونی تقاضوں میں مزید ضروری ترقی کے لئے بنیادی طور پر اچھی طرح سے قائم سائنسی استدلال پر سوال کرنے کی کوشش کرتا ہے۔ بنڈسور بینڈ ڈوچس ای ای وی (جرمن انڈے ایسوسی ایشن) کی طرف اشارہ کرتا ہے کہ پروفیسر ڈاکٹر کے تعاون سے سیاسی بحث کی بنیاد ہنس-ولیہم ونڈہورسٹ ، انسٹی ٹیوٹ برائے انسٹی ٹیوٹ برائے انسٹیٹیوٹ برائے ریسرچ اینڈ پلاننگ انٹینس ایگریکلچرل ایریاز (آئی ایس پی اے) ، تقریبا 250 page page-صفحات پر مشتمل ایک مسودہ ہے جس میں پورے جرمنی کے 11 سائنس دانوں نے 24 شراکتیں کیں۔ یہ جامع دستاویزات ، بشمول THH کا مطالعہ ، یا "بچھانے والی مرغی" ، جانوروں کی فلاح و بہبود اور جانوروں کی صحت ، صارفین اور ماحولیاتی تحفظ ، اور معیشت کے پہلوؤں سے متعلق ہے۔ اس سے یہ ظاہر ہوتا ہے کہ یوروپ میں تنہا جرمنی کو صرف اس شرط کے ساتھ ہی آزادانہ طور پر آزادانہ حد اور آزادانہ حدود رکھنے اور "چھوٹے گروپ کیپنگ" کی منظوری اور اس کی ہر قسم کی پابندی کو توسیع شدہ جانچ اور تشخیص کا نشانہ بنانا ہے۔
  
سائنسدانوں ، سیاست دانوں ، جانوروں اور ماحولیات کے ماہرین کو حل تلاش کرنے کے لئے مل کر کام کرنے کی جد و جہد کرنا چاہئے اور انہیں جذبات یا طریقہ کار کی غلطیوں کی بنیاد پر گفتگو کرنا شروع نہیں کرنا چاہئے اور ایک دوسرے کو قدردان نہیں کرنا چاہئے۔
  
یہ "توقف" 31 دسمبر 2006 سے لے کر 31 دسمبر 2009 تک منتقلی کی مدت میں توسیع کرنا ضروری بناتا ہے۔

1.   0 Kommentar
2.   2030 مرتبہ دیکھا گیا۔

کسانوں کی انجمن اور پولٹری انڈسٹری متبادلات کی غیر مشروط جانچ کا مطالبہ کرتی ہے

جرمن فارمرز ایسوسی ایشن (DBV) اور جرمن پولٹری انڈسٹری کی سنٹرل ایسوسی ایشن (ZDG) روایتی کیج فارمنگ کے خاتمے کے لئے کھڑی ہے۔ یہ سب سے زیادہ ضروری ہے کہ فیڈرل کونسل نے جمعہ (28.11.203 نومبر ، XNUMX) کو جانوروں ، صارفین اور ماحولیاتی تحفظ کے معاملے میں مرغی پالنے کی متحرک مزید ترقی کے لئے راہ ہموار کی ہے۔ فیڈرل کونسل کے اجلاس کی صدارت میں وفاقی ریاستوں کے وزرائے اعظم کو ایک مشترکہ خط میں ڈی بی وی کے صدر ، گیرڈ سونلائٹنر اور زیڈ ڈی جی ، گارڈارڈ ویگنر نے اس کی تصدیق کی۔

جانوروں کی فلاح و بہبود اور لائیو اسٹاک فارمنگ آرڈیننس میں ترمیم کے ساتھ ، فیڈرل کونسل کو لازم ہے کہ وہ پنجوں سے بچنے والے تمام متبادلات کو بغیر کسی متعصبانہ سائنسی بنیاد پر جانچنے کی اجازت دے۔ اس میں زمینی اور فری رینج فارمنگ کے ساتھ ساتھ چھوٹی گروپ فارمنگ بھی شامل ہے جس کا فی الحال تجربہ کیا جارہا ہے۔ سونلیٹنر اور ویگنر نے مزید زور دیا کہ جانوروں کے تحفظ ، صارفین کے تحفظ اور ماحولیاتی تحفظ سے متعلق معیار کو بھی شامل کیا جانا چاہئے۔

1.   0 Kommentar
2.   2215 مرتبہ دیکھا گیا۔

انڈے تیار کرنے والے مارکیٹ کا موقع کھو دیتے ہیں - فیڈرل کونسل قابل اعتراض مطالعہ کی بنیاد پر جانوروں کی فلاح و بہبود کو ترک نہیں کرسکتی ہے

موجودہ بچھانے والی مرغی کو ریگولیٹ کرکے ، انڈے تیار کرنے والے جرمن مستقبل کے بازاروں میں داخلے کو روک رہے ہیں۔ اس کی وضاحت فیڈریشن برائے ماحولیات و فطرت تحفظ جرمنی (BUND) نے برلن میں ایک پریس کانفرنس میں کی۔ صرف کھانے پینے کے سب سے بڑے معاملے میں ، پچھلے پانچ سالوں میں فری رینج انڈوں کا تناسب دس سے قریب چالیس فیصد تک پہنچ گیا ہے۔ بہر حال ، انڈے کے مقامی پروڈیوسر ظالمانہ پنجرے کی کھیت کا خاتمہ ملتوی کرنے میں کوئی کسر نہیں چھوڑیں گے۔
  
بنڈ میں زرعی پالیسی کے ترجمان ، ہبرٹ ویگر: "اگر فیڈرل کونسل کل مرغیاں بچھانے کا فیصلہ کرتی ہے تو ، یونیورسٹی آف ویٹرنری میڈیسن ہنوور کے مطالعہ کو اس فیصلے کی بنیاد کے طور پر استعمال کیا جائے گا۔ اس طرح ، پنجرے رکھنے کی اصل دلیل متروک ہے۔ وفاقی ریاستوں کو مرغیوں کو بچھانے کے ضابطے کو اسی طرح چھوڑنا چاہئے ، بصورت دیگر وہ جانوروں کی حفاظت کے لئے اپنی ذمہ داری کو نظرانداز کریں ، جسے وفاقی آئینی عدالت نے انہیں تفویض کیا تھا۔ چکن کے پنجریوں کو بغیر کسی چوٹ اور بٹ کے منع کیا گیا ہے۔ "
  
بنڈ میں پرجاتیوں کے مناسب مرغی کاشتکاری کے تجزیہ کردہ منفی اثرات کے بارے میں مطالعہ کیا گیا تھا۔ انسٹی ٹیوٹ برائے اپلائیڈ لائیو اسٹاک ایتھولوجی اینڈ لائیو اسٹاک ہینڈری برائے یونیورسٹی آف کاسل۔ اس کے علاوہ ، سوالنامے کے مطالعے میں نمونوں کی تعداد نمائندہ ہونے کے لئے بہت کم تھی ، جو صرف مرغی کے کاشت کاروں کے خود انکشاف پر مبنی تھی اور اس میں متعدد دیگر غلط غلطیاں تھیں۔
  
بنڈ کے زرعی ماہر رین ہلڈ بیننگ: "اس کے علاوہ چکن بیرنز کی یہ بھی دلیل نہیں ہے کہ وہ پنجریوں پر پابندی کی وجہ سے اپنی پیداوار کی سہولیات بیرون ملک منتقل کردیں گے۔ جرمنی پہلے ہی 3,9 بلین انڈے درآمد کررہا ہے ، زیادہ تر یورپی یونین کے ممالک سے ، جو ہمارے مقابلے میں کہیں زیادہ فری رینج فیصد ہے۔ تیسرا ممالک جو سمجھا جاتا ہے کہ پیداوار کی جگہ بدلنے کے اہل ہیں وہ بھی جلد ہی یوروپی یونین کا حصہ بن جائیں گے ، جہاں روایتی پنجروں پر 2012 سے پابندی عائد ہوگی۔ اور اگر پنجرے کے انڈوں کو واضح طور پر اس کی نشاندہی کی گئی ہے تو ، صارفین ان سے پرہیز کریں گے۔جرمن کو لازم ہے کہ وہ یہاں اپنے بازار کے مواقع سے فائدہ اٹھائے۔ کل مرغی کے بیرنز کو پٹے پر رکھنا چاہئے: مرغیاں بچھانے کے لئے کیجنگ کو 2007 سے ممنوع قرار دیا جانا چاہئے۔ "
  
[www.bund.net] پر مرغیاں بچھانے کے لئے پالنے والے نظام کے جانوروں کے انصاف پر بنڈ کا مطالعہ

1.   0 Kommentar
2.   2286 مرتبہ دیکھا گیا۔

ویٹرنریرین صارف صارفین کے تحفظ میں فرق کو جانچتا ہے

کچھ بھیڑوں کے ؤتکوں کو بی ایس ای کے بحران کے بعد سے ہی یورپی یونین نے رسک مال کے طور پر درجہ بندی کیا ہے اور ذبح کرنے کے بعد سرکاری نگرانی میں اسے ہٹا دیا جانا چاہئے اور منظور شدہ لینڈ فل میں تصرف کرانا ہے۔ برلن کی فری یونیورسٹی میں حال ہی میں شائع ہونے والا مقالہ ظاہر کرتا ہے کہ یہ قواعد مخصوص علاقوں میں نامکمل طور پر نافذ کیے گئے ہیں۔ ویٹرنری ڈاکٹر مصطفی بچاری نے 62 مسلم قصابوں کا سروے کیا جن کے پاس بھیڑوں کا گوشت ہے۔ اس نے پایا کہ 40 دکانیں بھیڑ بکرے کے دماغ فروخت کرتی ہیں جن میں دماغ بھی شامل ہے ، اور 32 صورتوں میں جانوروں کی ریڑھ کی ہڈی کو نہیں ہٹایا گیا اور اس طرح وہ صارفین تک پہنچ گیا۔ بھیڑ کو TSE بیماری کا معاہدہ کرنے کا خطرہ کم ہے۔ تاہم ، ٹرانسمیشن روٹس پر ابھی تک پوری طرح سے تحقیق نہیں ہو سکی ہے۔ صارفین کے تحفظ سے بچاؤ کے مفادات میں ، حفاظتی اقدامات کے ذریعہ کسی بھی قسم کی آلودگی کو مکمل طور پر مسترد کیا جانا چاہئے۔

بھیڑ تجرباتی طور پر BSE روگجنوں سے متاثر ہوسکتی ہے۔ یہ پریشانی کی بات ہے کہ صرف 1994 میں جانوروں کے کھانے پر پابندی عائد تھی۔ 80 اور 90 کی دہائی میں بھیڑوں کو گوشت اور ہڈیوں کا کھانا کھلایا جاتا تھا۔ اس کے علاوہ ، پابندی کا مکمل طور پر موسم خزاں 2000 تک نافذ نہیں کیا گیا تھا ، جب جرمنی میں مویشیوں میں بی ایس ای کا پہلا واقعہ پیش آیا تھا۔

1.   0 Kommentar
2.   2676 مرتبہ دیکھا گیا۔

ہالینڈ اور ڈنمارک سے فیڈ میں اضافہ ہوا

مقامی مارکیٹ میں پیلیٹس کی غیر ملکی فراہمی میں اضافہ ہوا ہے۔ اس سال جنوری سے اگست تک کے عرصے میں ، جرمنی نے مجموعی طور پر تقریبا 1,9. XNUMX ملین پیلیٹس کی درآمد کی ، جو پچھلے سال کے اسی عرصے کے مقابلے میں دس فیصد زیادہ ہے۔ ہالینڈ اور ڈنمارک سے درآمدات خاص طور پر بڑھ گئیں۔

ذمہ دار پروڈکٹ آرگنائزیشن کے مطابق ، ہالینڈ نے 2002 میں بیرون ملک تقریبا 3,3. 2003 ملین پیلیٹس فروخت کیں۔ اسپین کے علاوہ جرمنی بھی سب سے اہم صارفین میں شامل تھا۔ نیدرلینڈ میں بوائیوں کی تعداد میں کمی کے باوجود اگست 1,05 تک ، ڈچ نے پہلے ہی تقریبا XNUMX،XNUMX ملین پیلیٹس کو جرمن مارکیٹ میں پہنچایا تھا ، جو پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں دس فیصد زیادہ ہے۔

1.   0 Kommentar
2.   2063 مرتبہ دیکھا گیا۔

2003 میں خود کفالت میں کمی آئی

جرمنی انڈوں کے ذریعہ آبادی کی فراہمی کے لئے درآمدات پر بہت زیادہ انحصار کرتا ہے۔ زیڈ ایم پی کے پہلے اندازوں کے مطابق ، 2003 میں اپنی پیداوار اور کھانے کی کھپت کے مابین فرق کچھ اور بڑھ گیا۔ جس سال جرمن انڈوں کی پیداوار ختم ہو رہی تھی اس میں ایک بار پھر کمی واقع ہوئی اور تخمینہ لگا ہوا 13,2 بلین انڈوں تک پہنچا جو 5,7 کے مقابلے میں 2002 فیصد کم ہوگا۔
 
خوراک کی کھپت کا تخمینہ 17,64 بلین انڈوں پر لگایا گیا ہے۔ پانچ سال پہلے 1998 میں جرمنی میں 18,45 بلین انڈے کھائے گئے تھے۔ صارفین کے انڈوں میں خود کفالت کی سطح تین فیصد پوائنٹس کی کمی سے 71 فیصد ہوگئی۔

گھریلو انڈوں کی پیداوار کو درآمد کے ذریعہ تکمیل کی جاتی ہے ، لیکن ہمارے سب سے اہم فراہم کنندہ ملک نیدرلینڈ میں ایوی انفلوئنزا کی وجہ سے رواں سال درآمدات سکڑ گئیں۔ جو خلا پیدا ہوا اسے دوسرے ممالک کی فراہمی اور برآمدات میں کمی کے ذریعہ بند نہیں کیا جاسکا۔ لہذا اس ملک میں فی کس انڈوں کی کھپت میں تین سے 214 کمی واقع ہونی چاہئے تھی۔ 1998 میں ، ہر جرمن شہری نے ابھی تک 225 کھایا تھا۔

1.   0 Kommentar
2.   2118 مرتبہ دیکھا گیا۔

جرمنی کی فراہمی میں نمایاں اضافہ ہوا

تھائی لینڈ دنیا میں پولٹری کے سب سے بڑے گوشت تیار کرنے والوں میں سے ایک ہے ، 2002 میں اس نے 1,45 ملین ٹن پیدا کیا۔ اس نے ایشین ملک کو امریکہ ، یورپی یونین ، چین اور برازیل سے پانچویں نمبر پر رکھا۔ پیداوار کا ایک اہم حصہ برآمد کیا جاتا ہے۔ پچھلے سال ، مرغی کے گوشت کی برآمدات صرف 465.000،XNUMX ٹن تھیں۔ چکن کی زیادہ تر برآمدات ایشیاء میں باقی ہیں ، لیکن حال ہی میں یوروپی یونین کو فراہم کی جانے والی اہمیت میں اضافہ ہوا ہے۔

تھائی معلومات کے مطابق ، مرغی کے گوشت کی برآمدات 2003 کے پہلے تین سہ ماہیوں میں ایک بار پھر 15 فیصد اضافے سے 397.500،268.100 ٹن تک بڑھ گئیں۔ ایشیائی ممالک نے اس میں سے 28،114.400 ٹن جذب کیا جو گذشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں نو فیصد زیادہ ہے۔ یوروپی یونین کو فراہمی 55.700 فیصد اضافے سے 77،33.400 ٹن ہوگئی۔ اس میں سے تقریبا 29.700 2002،XNUMX ٹن جرمنی آئے جو XNUMX فیصد کا اضافہ ہوا۔ برطانیہ نے XNUMX،XNUMX ٹن تھائی مرغی کا گوشت اور نیدرلینڈز نے XNUMX،XNUMX ٹن استعمال کیا ، جنوری سے ستمبر XNUMX کے مقابلے میں ہر ایک میں دو فیصد زیادہ ہے۔

1.   0 Kommentar
2.   2116 مرتبہ دیکھا گیا۔

ہمارے کھانے کی اشیاء پر مشتمل اضافوں کی فہرست لمبی ہے۔ جب تک ممکنہ نقصان دہ اثرات - ان اثرات کا تذکرہ نہ کریں جو صرف اس وقت ہوسکتے ہیں جب مختلف اضافے مل جاتے ہیں۔ صارفین کی ایک بڑی تعداد بہت بے چین ہے۔ بہر حال ، طویل تر ممکنہ شیلف زندگی والے تیار کھانے ، کم کیلوری والے کھانے اور مصنوعات کی طلب بہت بڑی ہے۔ غذائیت کے ماہرین اضافی افراد کے خطرے کی صلاحیت کا اندازہ کیسے لگاتے ہیں؟ کون سا قانونی فریم ورک لاگو ہوتا ہے اور زیادہ سے زیادہ مقدار کو کس طرح بے ضرر سمجھا جاتا ہے؟ کیا آبادی کے گروہ ہیں ، مثال کے طور پر بچے یا الرجی کا شکار ، خاص طور پر جو خطرہ ہیں؟ یونیورسٹی آف کاسل سے تعلق رکھنے والے میتھیاس شوارز نے ان سارے سوالوں سے نمٹا اور امدادی جریدے "نیوٹریشن ان فوکس" ، ستمبر 2003 کے ایڈیشن میں شامل کرنے والوں پر ایک ماہر مضمون شائع کیا۔ سائنسدان فوائد اور نقصانات اور علم کی موجودہ حالت پر روشنی ڈالتا ہے۔ اس کا نقطہ نظر محتاط رجائیت کی وجہ دیتا ہے اور آئندہ کی تحقیقی ضروریات کو ظاہر کرتا ہے۔

آپ انٹرنیٹ پر جرنل "نیوٹریشن ان فوکس" جرنل سے ایک مفت نمونہ حاصل کرسکتے ہیں: www.aid.de ، پر ایک مفت نمونہ یہ ای میل پتہ حقوق محفوظ ہیں! جاوا سکرپٹ کو ظاہر کرنے کے لئے فعال ہونا ضروری ہے!

1.   0 Kommentar
2.   2254 مرتبہ دیکھا گیا۔

جارج-اگست-یونیورسیٹی B میں تیار کردہ بی ایس ای کا رہائشی ٹیسٹ اعلی خطرے والے جانوروں کی شناخت کرتا ہے

فرانس اور جاپان میں بہت کم مویشیوں میں بی ایس ای کے atypical واقعات کی موجودگی کے پیش نظر ، جو پچھلی ٹیسٹ اسکیموں کا احاطہ نہیں کرتے ہیں ، گوٹینگن یونیورسٹی میں ویٹرنری انسٹی ٹیوٹ کے ڈائریکٹر ، پروفیسر ڈاکٹر۔ ڈاکٹر برٹرم برینگ ، جو اب خطرے والے جانوروں کی نشاندہی کرنے کے زیادہ موثر طریقوں پر زور دیتا ہے۔ "نیو فوڈ میگزین" کے موجودہ شمارے میں ، پروفیسر برینگ جارج اگست یونیورسٹی میں تیار کردہ زندہ جانوروں کے لئے بلڈ ٹیسٹ پیش کرتے ہیں ، جو چھوٹے مویشیوں میں خطرے والے جانوروں کی شناخت کے لئے بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔ "ریاستہائے متحدہ امریکہ میں پیٹنٹ لگائے جانے والے اس طریقہ کار ، پروفیسر برینگ کی وضاحت کرتے ہیں ،" نام نہاد مائکروویسیکلز میں نیوکلیک ایسڈ کا پتہ لگانے کے لئے ایک سادہ خون کا ٹیسٹ کافی ہے۔ "

پروفیسر برینگ کے مطابق ، جرمنی اور یوروپی یونین (EU) میں قواعد و ضوابط ، جس کے مطابق 24 اور 30 ​​ماہ سے زیادہ عمر کے ذبح کیے جانے والے مویشیوں کے دماغ کی جانچ کی جاتی ہے ، وہ عام طور پر پروٹین کے ذخائر کے لئے جاپان اور فرانس میں پیشرفت کے پیش نظر دستیاب ہیں۔ صارفین کا ناکافی تحفظ۔ بہت چھوٹے جانوروں میں یہاں بی ایس ای ہے۔ پچھلے ٹیسٹ کے طریقوں میں تب ہی رد عمل ظاہر ہوتا ہے جب پریان پروٹین کا جمع ہونا دماغ کے ٹشووں میں ایک خاص مقدار تک پہنچ جاتا ہے۔ پروفیسر برینگ نے بی ایس ای سے متاثرہ ایک ہمشیرہ میں تمام مویشیوں کے قتل کو بھی ایک موثر لیکن آگے کی نظر میں نہیں آنے والی حکمت عملی سمجھا۔ یوروپی یونین کی سائنسی اسٹیئرنگ کمیٹی نے ایسی رہنما خطوط تیار کیں جن میں بی ایس ای مویشیوں کے گروہ کو ختم کرنے کا مشورہ دیا گیا تھا۔ ایک ہم آہنگی کی تعریف تمام جانوروں کے طور پر کی جاتی ہے جو بی ایس ای کیس سے پہلے اور بعد میں بارہ ماہ کے اندر پیدا ہوئے یا پالے گئے تھے۔

1.   0 Kommentar
2.   2574 مرتبہ دیکھا گیا۔