טעכנאָלאָגיע

גואַראַנטעעד צערטלעכקייַט און זיכערהייַט מיט אַ קייַלעכיק טעם: די נייע זאַרטין גאָורמעט CA וואַן העעס

מיט די נייַע פליסיק פון Zartin Gourmet CA און Zartin Gourmet CA, Van Hees GmbH (Walluf) אָפפערס איצט דער ווייַטער דור פון זיין פּראָווען זאַרטין סעריע. עס ניט בלויז ינשורז אָפּטימאַל צערטלעכקייַט און געשמאַק, אָבער אויך מאכט אַ באַשטימענדיק צושטייַער צו עסנוואַרג זיכערקייַט. אין אַדישאַן, Zartin Gourmet CA איז פריי פון טיש זאַלץ, אַראָמאַ, טאַם ענכאַנסערז און אַלערדזשאַנז וואָס דאַרפן דעקלאַראַציע ...

לייענען מער

קוואַליטעט קאָנטראָל אין פאַקטיש צייט: "SmartFoodTechnologyOWL" סטאַרץ זיין ערשטער פּרויעקט

ברענגען ינדאַסטרי 4.0 און עסנוואַרג טעכנאָלאָגיע צוזאַמען - דאָס איז דער ציל פון די "סמאַרטפאָאָדטעטשנאָלאָגיאָוול" איניציאטיוו. די OWL אוניווערסיטעט אין לעמגאָ איז אין די פירן, ווייל באקומען מער ווי פיר מיליאָן עוראָס פון די פעדעראלע מיניסטעריום פון בילדונג און פאָרשונג (BMBF) פֿאַר זיין סטראַטעגיע באַגריף. דער ערשטער פּרויעקט אין דער נעץ איז איצט סטאַרטינג און פאָוקיסיז אויף פאַקטיש-צייט קוואַליטעט פארזיכערונג פון עסנוואַרג און בעוורידזשיז ...

לייענען מער

אַוואָ יקסטענדינג זייַן פּאָרטפעל פון פּרעמיע מאַריניידז

די געשמאַק עקספּערץ פון בעלם שטעלן ווידער נייַע טרענדס און פאָרשטעלן נייַע געווירץ אַקסענץ אויף די גרילל מיט די AVO Lafiness Black Garlic. קנאָבל איז זייער פאָלקס צווישן קאָנסומערס רעכט צו זיין געזונט-פּראַמאָוטינג פּראָפּערטיעס. די ספּעציעלע זאַך וועגן שווארצע קנאָבל איז די רייפּאַנינג פּראָצעס פון קנאָבל, די פערמאַנטיישאַן ...

לייענען מער

אָף ווורשט אָן קאָמפּראָמיס

בעלם לעבן אָסנאַבריק. מיט אַן ינאַווייטיוו גרינס קרעם, די געווירץ מומכע AVO ינייבאַלז די פּראָדוקציע פון ​​אַ נייַע דור פון אָף ווורשט ...

לייענען מער

מאַסלינע אויסצוגן אַנשטאָט פון E נומערן אין די ווורשט

מאַרטינסריד, יאנואר 30.01.2017, XNUMX - אַלעמען ווייסט עס ווען פאַץ פון דער קיך און הויזגעזינד גיין "רענקעד": דער טעם, שמעקן און אפילו די קאָנסיסטענסי טוישן. וואָס ליגט הינטער עס זענען אַקסאַדיישאַן פּראַסעסאַז. אין די פאַל פון עסנוואַרג, די זענען אָפט פּריווענטיד דורך קינסטלעך אַדאַטיווז. אין סדר צו ויסמיידן E נומערן, ספּעציעל פֿאַר ווורשט פּראָדוקטן, די "FINAL" פּרויעקט פּאַרטנערס איצט ווילן צו אַנטוויקלען אַ נאַטירלעך געווירץ עקסטראַקט באזירט אויף מאַסלינע בלעטער. די פּרויעקט מאַנשאַפֿט קאַמביינז עקספּערטיז פון ינדאַסטרי און אַקאַדעמיע און איז פאַנדאַד פֿאַר צוויי יאָר דורך די פעדעראלע מיניסטעריום פֿאַר עקאָנאָמיק אַפפאַירס און ענערגיע ...

לייענען מער

פלייש ספּעציעל פאָלקס

דערנערונג לערנען קסנומקס. אַנימאַל וווילשטאנד איז זייער וויכטיק דייטשישער. שנעל עסנוואַרג און דöנער זענען שיין ינקריסינגלי פאָלקס. דאָ, די קאַנסומער וועט אין דערצו צו כייַע וווילשטאנד וויכטיקייט צו דורכזעיקייַט און קוואַליטעט פון פלייש ...

לייענען מער

אַדאַלבערט-ראַפּס וויקיפּעדיע שטיצט ריקאַנסטראַקשאַן אין נעפּאַל

קולמבאַך, נאוועמבער 2016: אין פרילינג פון 2015, נעפּאַל איז מאַסיוו דאַמידזשד דורך עטלעכע ערדציטערנישן. די אַדאַלבערט ראַפּס פאָונדאַטיאָן העלפּס די נעפּאַלעסע באַפעלקערונג מיט ריקאַנסטראַקשאַן צוזאַמען מיט Nepalhilfe Kulmbach eV. פֿאַר די צווייט מאָל, דער יסוד פינאַנסינג די אַקטיוו השתדלות פון עמפּלוייז פון די געווירץ פאַבריקאַנט RAPS GmbH & Co. KG און זייער קרובים אין נעפּאַל. דארט העלפן זיי בויען געביידעס פאר ערדציטערניש און פירן די נעפּאַלעס צו העלפן זיך...

לייענען מער

לאַבעלס פֿאַר פלייש און ווורשט פּראָדוקטן

Reinbek, קסנומקס. פֿאַר לעגיטימאַציע פון ​​פריש און פּאַקידזשד עסנוואַרג, און ספּעציעל פלייש און סאָסידזשיז די מעדיאַפאָרם ינפאָרמאַטיאָנססיסטעמע גאַם Offers אַ פאַרשיידנקייַט פון לאַבעלס. זיי טרעפן אַלע די רעקווירעמענץ פֿאַר עסנוואַרג לייבאַלינג אין לויט מיט רעגולאַטיאָן (אי.יו.) קסנומקס / קסנומקס און זענען אַזוי פּאַסיק פֿאַר די דירעקט און ומדירעקט קאָנטאַקט מיט די שפּירעוודיק סכוירע ...

לייענען מער

קוים מעדיצין רעזאַדוז

"די פלייש פון פּיגס, אָף און פיך אין די דייַטש מאַרק איז לאָודיד בלויז אין יחיד קאַסעס מיט דרוגס. וואָס איז געווען די הויפּט איז" נאַשאַנאַל רעזאַדו קאָנטראָל פּלאַן ". פֿאַר אים, די קאָנטראָל פון פאָאָדסטופפס האט כּמעט קסנומקס קסנומקס יגזאַמאַנד פּראָדוקט סאַמפּאַלז פון כייַע אָפּשטאַם. אַנטיביאָטיקס זענען געווען אין קסנומקס פּראָצענט פון קסנומקס סאַמפּאַלז פון נאַן-אי.יו. לענדער דיטעקטאַבאַל, אָבער בלויז אין קסנומקס קסנומקס קסנומקס פּראָצענט פון סאַמפּאַלז פון די אי.יו. ... "

לייענען מער

געווירץ סעמינאַר פון די דייַטש ספּייס מוזיי אין קולמבאַך דעם 24 נאָוועמבער

אויגוסט 2016, קולמבאַך – דאָנערשטיק, דעם 24טן נאָוועמבער, געפֿינט דער דײַטשישער געווירץ־מוזיי אין קולמבאַך, אויבער־פראַנקאָן, אַ געווירץ־סעמינאַר, וואָס איז פּונקט אַזוי פּאַסיק פֿאַר עקספּערטן פֿון דער עסן־אינדוסטריע און גאַסטראָנאָמיע, ווי פֿאַר פֿאַראינטערעסירטע ליבהאָבער־קאָכן און בעקערס. אונטער דער אָנפירונג פון געווירץ סאָממעליער בריגיטטע לאַוטערבאַך, די פּאַרטיסאַפּאַנץ וועט לערנען וואָס אַראָמאַ קענען ווירקן שטימונג און וווילזייַן און ווי טיפּיש ווינטער טענות קענען זיין באהאנדלט מיט געשמאַק ינגרידיאַנץ ...

לייענען מער

די חזירים פיס געשמאַק אויך גוט - נוצן גאַנץ חיות - אַ קשיא פון רעספּעקט

Bonn. צונעמען כאַזבאַנדרי, דרוק-פֿרייַ שחיטה, אָרגאַניק פיטער פון די פאַרם - מער און מער קאָנסומערס אַטאַטשינג וויכטיקייט צו דעם. אַזוי עס איז בלויז לאַדזשיקאַל ניט בלויז צו קלייַבן אויס די פיינאַסט טיילן אין די פלייש טאָמבאַנק, אָבער צו עסן אַלץ וואָס די כאַזער אָדער רינדערנס אָפפערס אונדז. א ענדערונג אין טראכטן איז אויך פארלאנגט פון די קאַצעוו האַנדל. וואָס די פאַרמערס האָבן געשאפן מיט גרויס זאָרג זאָל זיין פּראַסעסט מיט פּונקט אַזוי פיל זאָרג. אַז אַליין דאַרף רעספּעקט פֿאַר די כייַע ...

לייענען מער