Деликатно нежна отвън и супер хрупкава отвън - днес не само изтънчените гурмета на Шницел са ентусиазирани за това. Както обикновено, AVO реагира бързо и творчески с модерни идеи и продукти ...
Суров колбас - най-висшата дисциплина за приготвяне на колбаси. Суровият суров колбас разкрива пълния си вкус, по-специално чрез индивидуално зреене и съхранение. Въпреки това, този естествен процес струва ценно време и по този начин пари ...
Етичният център за компетентност за бързо хранене на VAN HEES GmbH, Walluf, разработи нова система за свързване на IFFA, PolterGOLD® Solution за dénerart шишчета ...
Печенето на скара вече не е просто начин на приготвяне, а чисто удоволствие и начин на живот. За всяко ново удоволствие за барбекю се нуждае от най-доброто месо, но преди всичко разнообразие ...
Добър пържола - "кървава", средна или пържена? Roulades или сочно печено пот? Възможностите за приготвяне на говеждо месо са разнообразни ...
Резистентните към антибиотици бактерии се срещат например в тор, утайки от отпадъчни води и вода. При определени обстоятелства те могат да достигнат и нашата храна - например на салати, готови за нарязване. Това е заключението на разследване от Института Юлиус Кюн (JKI) ...
Трюфели - специална съставка осигурява голямо разнообразие. AVO предлага редица рецепти за обработка с гаранция за успех. Трюфелът, винаги оценен от гурмета, направи своето кулинарно триумфално шествие в сърцата на много потребители, които търсят нещо специално и дават на храната съответна благодарност ...
AVO разработва нова пълна марината в премиум сегмента на базата на ферментирала чушка. От творения на базата на ферментирали подправки, като успех марината LAFINESS Черно възраст пипер, експертите аромат от Belm намерени вкус в истинския смисъл на думата ...
(DLG). Постоянно високото качество на продуктите е ключов фактор за устойчивия пазарен успех на храните. DLG (Германското селскостопанско дружество) вече взема това предвид с новата си награда "DLG Classics". Само продукт, който успешно е участвал в тестовете за качество на DLG в продължение на поне пет последователни години и е получил награда, може да го доведе до ...
Enger - С DP 230, MULTIVAC Marking & Inspection представи първия модел от ново поколение директни филмови принтери миналата година, които са предназначени за интегриране в термоформовъчни опаковъчни машини от серията R 08x и R 1xx. От 4-то тримесечие на 2018 г. ще се предлагат и модели на директни филмови принтери за термоформовъчни опаковъчни машини от серията R 2xx и R 5xx ...