színes

Rosszul kiszámított hulladék

A hónap statisztikája: A média eltúlozza az élelmiszer-pazarlást

 

A januári statisztikák a rendszeres horror jelentések a dobott élelmiszerekről Németországban. Legutóbb a két keresztény egyház az élelmiszer-pazarlással vádolta az ökumenikus vidéki egyházi napot a berlini nemzetközi zöld héten. Minden német fogyasztó évente átlagosan 83 kilogramm ételt dob ​​a kukába.

Bővebben

Fekete-erdő sonkás múzeuma a Feldberg-toronyban

Nyitva tavasszal 2013 - multimédia és interaktív: Tapasztalja meg a Fekete-erdő sonkáját minden érzékszervével

A Fekete-erdő legmagasabb csúcsa, a Feldberg tökéletes hátteret kínál egy nagyon különleges látnivalóhoz. Az 2013 tavasszal a Fekete-erdő sonkás múzeuma nyitja meg kapuit. Az építkezés ebben az évben befejeződik, így a téli szünet alatt, amelyben a Feldberg-torony bezáródik, a múzeum telepítésével az 3-ban. Az épület emelete megkezdhető.

Bővebben

Tiszta íz: Tehát a németek vásárolják fagylaltjukat!

A jelenlegi tanulmány megmutatja, mi igazán fontos a németek számára, amikor a jég nyalogatja

Az ízről nem lehet vitatkozni - de valószínűleg a jég mellkasán. A TNS Infratest legfrissebb felmérése szerint a németek elsősorban a fajta - azaz az íz - alapján választják meg kedvenc fagylaltjukat. A vanília továbbra is a vezetõ, de Schoko és Nuss szorosan követi. Ennek a felmérésnek a szerint a németek körülbelül 72 százaléka választja fagylaltát főként az aromafajtára. Ezért több mint 100 fajta érhető el a német szupermarketek ládáiban annak érdekében, hogy minden évben újból megfeleljen a német jégszurkolók ízlésének.

Bővebben

A hét kacsa: a húrok hangszereire vonatkozó betiltási tilalom?

Néhány brit újság és egy közismert német cikkcikk panaszkodik a nyugati zenei kultúra hanyatlásáról, és bűncselekménnyé nyilvánította az EU-t: Állítólag az Európai Unió tiltja az állati bélből készült húros hangszerhúrok gyártását. És hagyja abba, hogy a régi mesterek zenéje olyan hangzású legyen, mint valaha. Ez azonban egy mese.

Bővebben

Hívja az 3-t. Sült Dalfesztivál

A SZERETT Bratwurst csillag

Harmadik alkalommal lesz a Bratwurst Dalfesztivál a "Thüringiai Bratwurst Barátai" egyesület múzeumi fesztiválján 15. május 2011-én 14.00 órától. Fontos dicsérni a "türingiai Bratwurst" királynőt szóban és hangnemben, vagyis bemutatni egy dalt Türingia legfinomabb kulturális értékeiről. A „SZÜLETETT, hogy Bratwurst csillag legyek” mottóval minden műfajból érkező pályaműveket szeretettel várjuk. Legyen szó népzenéről, slágerekről, country-ról vagy hip-hopról, az egyetlen fontos dolog: "A kolbászról szól - a türingiai bratwurstról". Az első kiadásban a "Rap in Front" rapperjei érvényesültek, tavaly a "Fans of SCC", a Stadtilm farsangi együttese volt sikeres. Öt jelentés érkezett már, köztük az előző évi nyertesek. A versenyre további regisztrációkat 01.05.11. május XNUMX-ig fogadunk el.

Bővebben

A Currywurst rajzfilm verseny nyertese a múzeumban

Toll és karton esetében a kolbászról volt szó

A rajzfilm verseny az 60 alkalmából. Currywurst születésnapján három nyertes van. Munkáik, valamint a nemzetközi művészek más 20 rajzfilmei péntektől, az 4-től lesznek elérhetők. Szeptemberben egy ideiglenes különleges kiállításon a Deutsches Currywurst Múzeumban.

A Currywurst pénteken volt az 4. Szeptember 60. Születésnapját. Több mint 50 karikaturista itthon és külföldön rajzolt rá. Felhívták a Currywurst humoros grafikus átalakításának versenyére. A "Currywurst Cartoon Contest" kezdeményezést a Toonpool.com [www.toonpool.com] rajzfilm-platform kezdeményezte, amely úgy döntött, hogy partnerként áll a augusztusban megnyitott berlini Currywurst Múzeumhoz. Az 113 beadványok a Currywurst különféle aspektusait vették fel a mindennapi társadalmi életben. Időnként tömör, néha szellemes, néha bizarr, gyakran hegyesen és szatirikusan is, minden esetben merész és mindenesetre rendkívül kreatív. Tehát a nemzetközi hivatkozásokat megírták, a nézet az egészségügyi szempontokra irányult, a kolbász a mindennapi élet játékos elemévé vált, vagy az elképzelhető receptek grafikus ábrázolásáról szól. Rajzfilmeikben a művészek kijelentik a currywurst helyi és regionális preferenciáit, vizuális sorozatokba állítva őket a versenytársakkal, a történelmi személyiségeket a szájukba helyezve, és a keleti és a nyugati, valamint a világszínvonal közötti kolbász címmel. A játékmenet kommentárjától, vegetáriánus ellenzéktől, a Currywurst gyilkossági esetétől, a zenei tökéletesítés harcától a szexi flörtölésig megtalálhatja a rajzfilmek legkülönfélébb részleteit.

Bővebben

Fang Lijun. Tenger és az ég

Kunsthalle Bielefeld az 30 óta. Augusztusig az 1-ig. November 2009

A Hebei tartományban született 1963 Fang Lijun világhírű művész, aki az 1995 óta személyi kiállítással rendelkezik Hollandiában, Franciaországban, Japánban és New Yorkban. Európa-szerte debütált a nemzetközi művészeti kontextusban, és megtapasztalta az 1994-t a „világ erkölcs” kiállításon a bázeli Kunsthalle-ben. Két retrospektív lehetőség Kínában és nagy formátumú fametszetének bemutatója a berlini Kupferstichkabinett 2006-ban bemutatta, hogy mennyire tartozik a nemzetközi művészeti élet meghatározó személyiségei közé.

1993.1, 1993 (akril / nagy., 180 x 230 cm)

Bővebben

A Currywurst Múzeum megnyílt Berlinben - interaktív kiállítás

Lelkesedés három és több dimenzióban

A vágyakozás után ez a valóság: megnyílik a Német Currywurst Múzeum Berlin Mitte-ban, a Schützenstraße 70-ban, a Checkpoint Charlie közelében. Szombat óta az 15. Augusztusban nyílik meg a Currywurst kultusz ikonjáról szóló interaktív kiállítás.

Négy évvel ezelőtt először merült fel a német Currywurst Múzeum gondolata. A berlini rajongó, kurátor és kezdeményező Martin Löwer strukturálta a múzeum beruházásait. A vállalkozó vezette az egész projektet az ötlettől a koncepcióig, a menedzsmentig, az építésig és a személyzetig.

Bővebben

Szolgáltatási tanulmány gyorséttermek

Ügyfél-barátságosság gyakran hiányzik - a Marché az általános nyertes, a McDonald legjobb gyorséttermi szállítója

"Te magad kihoztad a kiállítást" - válaszol egy durva gyorséttermi alkalmazott, amikor a vendég panaszkodik a túl száraz torta miatt. Egy másik önkiszolgáló házban elhagyják a paprika nélküli pizza iránti vágyát, mivel ez fogyasztásra kész keverék, amelyet nem lehet megváltoztatni. És egy másik vendéglátóiparban az alkalmazott egyszerűen lekaparja a helytelenül alkalmazott mártást a halból, hogy biztosítsa a kívánt öntettel. Három példa a gyorséttermek ügyfél-orientáltságára, amelyeket a Német Szolgáltatási Minőség Intézet tesztelői tapasztalták.

Az n-tv hírcsatorna számára a közelmúltban készített tanulmányban a piackutatók tizenkét nagy gyorsétteremláncot választottak a mikroszkóp alatt történő szolgáltatás szempontjából. A vállalatok tíz értékesítési pontját legalább öt városban tesztelő ügyfelek látogatták meg. Az átfogó 120 ágtesztek során többek között az asztalok és szobák tisztaságát, az ételek frissességét és minőségét, a kiszolgálás sebességét és a személyzet professzionalitását értékelték.

Bővebben

Nyáron megnyílik a Német Currywurst Múzeum

Hírességek csarnoka a német élelmiszerkultúra nemzetközileg ismert márkája számára

A németországi legnépszerűbb snack rajongói régóta várták a Checkpoint Charlie közelében a Német Currywurst Múzeumot. A multimédiás múzeum projekt az 1100 négyzetméteren valósul meg. A kezdeményező, berlini rajongó és kurátor Martin Löwer bejelentette, hogy vasárnap, az 16-ban megnyitják az új berlini látványosságot. Idén augusztusban.

"Most már majdnem itt az ideje. Örülök, hogy ez a fantasztikus múzeum nyáron nyitja meg kapuit ”- mondja Birgit Breloh a múzeum kijelölt igazgatója. A projekt már az 2006 óta a kiindulópontban van, és az egész világ iránti érdeklődésre számot tartottak.

Bővebben

Szászország és Bajorország gyakran fogyaszt alkoholt

Másrészt a németek 41 százaléka szinte soha nem fogyaszt alkoholt. Ez a 3.370 évektől származó 16 állampolgárokkal végzett reprezentatív infaszerződés felmérése az ABDA - Német Gyógyszerészek Egyesületeinek Szövetségi Szövetsége nevében. "Az egészséges emberek általában jól tolerálják az alacsony alkoholmennyiséget, de nem szabad itatni naponta. A gyógyszereket szedő gyógyszerészeknek tanácsot kell adniuk, mielőtt az alkoholfogyasztást a gyógyszerészek bevonják" - mondta Magdalene Linz, a Szövetségi Gyógyszerészek Kamara elnöke. Iránymutatásként a férfiaknak legfeljebb 20 grammot kell inniuk naponta, a nőket legfeljebb 10 grammot naponta. Egy pohár pezsgő (0,1 liter) körülbelül 9 grammot, fél liter sört körülbelül 18 gramm alkoholt tartalmaz.

Isten_alkoholAz alkoholfogyasztás gyakorisága az életkorától és a nemétől is függ. A férfiak 12 százaléka, de a nőknek csak az 3 százaléka fogyaszt alkoholt naponta. Az összes nő több mint fele (55 százalék) alkoholt fogyaszt, vagy nagyon ritkán alkoholt, de minden negyedükben (27 százalék) absztinens él. Az országos átlagban a nyugdíjasok 12 százaléka sört vagy bort iszik minden nap, az 29 éves korig csak 2 százalék. Kisgyermekes családokban azonban a tartózkodás a legelterjedtebb, csak száz háztartásban egy a sör és a bor a mindennapi élet része.

Bővebben