Beküldte Thomas Pröller, hús-n-inkább , Megjelent levéltár
A malom melléktermékeinek szűk kínálata van
A vegyes és kiegészítő takarmányok iránti keresletet a kereskedelem élénknek tartja; a regionális erős áremelkedések uralkodhatnak. Decemberben a termelők felvásárlási árainak szintén folyamatosan emelkedniük kell.
Az egyes alkatrészekre rögzített árak is előreláthatók. Azonnal elérhető malom-melléktermékeknek csak kis mennyiségben kell rendelkezésre állniuk, mivel a kis őrlés eredményeként létrejövő termékek szinte teljes egészében szerződésben vannak kötve. Ezenkívül Hollandiában az összetett takarmánynövények búzakorpa-tételeket vásárolnak Nyugat-Németországban a legjobb áron. Ezért az első búzakorpával kapcsolatos igények ebben az országban tovább növekednek, valamint a 2004 januári és júliusi árucikkekkel rögzített árakon kereskednek.
Beküldte Thomas Pröller, hús-n-inkább , Megjelent levéltár
A normál tojásért, amely általában ketrecből származik, a fogyasztóknak ebben az évben kell fizetniük, mint az években, még a kedvezményes áruházakban sem. Az országos átlagban egy novemberben az M súlykategóriába tartozó tíz darab csomag drágább az 1,29 Euro-nál, ami végül az 39 százalékkal több, mint egy évvel ezelőtt. A hagyományos szabadon termesztett tojások kiskereskedelmi ára az előző évhez képest nyolc százalékkal nőtt, tíz egységre vetítve az 1,86 euróra.
A megnövekedett árak oka mind a németországi, mind az Európai Unió más országainak alacsonyabb kínálata. Ez kapcsolódik az 2003 január óta érvényben lévő EU-szabályozáshoz, amely megnövelte a ketrecben lévő tyúkok számára szükséges helyet. Ennek eredményeként több gazdaság kapacitása és így a tojótyúkállomány zsugorodik.
Beküldte Thomas Pröller, hús-n-inkább , Megjelent levéltár
A gazdák azt követelik, hogy a szövetségi kormány tisztázza az együttélést
A Mecklenburg-Pomeránia mezőgazdasági termelői közel 10.000 15 hektáros övezetet akarnak létrehozni. 1 gazdálkodó, köztük négy ökológiai gazdálkodó, tegnap aláírt egy kötelezettségvállalást arról, hogy nem fog önként felhasználni módosított vetőmagot szomszédos szántóterületén. A memorandumnak is nevezett szerződés aláírásával, amely 2003. december XNUMX-jén lép hatályba és eredetileg egy évig lesz érvényben, jelentette be a Német Mezőgazdasági Szövetség (DBV).
Jelölést szeretnénk adni a kollégák mozgósítására, és ezzel egyidejűleg a szövetségi kormányra nehezedő nyomás növelésére, hogy a zöld géntechnológia használatára vonatkozóan régóta eljussanak a törvényi előírások. "- mondta a kampány kezdeményezője, Heinrich Heinrich Bassewitz gróf. A DBV pontosan ezt követelte. hosszú ideje a szövetségi és az állami kormányok.
Beküldte Thomas Pröller, hús-n-inkább , Megjelent levéltár
Az A. Moksel AG (WKN 66 22 30) sikeresen befejezte tőkeemelését. A társaság kb. 23,4 millió euró új tőkét fog kapni ebből az intézkedésből. Ez azt jelenti, hogy az A. Moksel AG jelentősen megerősítette tőkeerejét, és óriási versenynyomás által jellemzett piaci környezetben stabil.
A 29. október 12-től november 2003-ig tartó jegyzési időszakban gyakorolt új Moksel részvények jegyzési jogának négy százaléka a szabad részvényeseknek tulajdonítható. Az A. Moksel AG részvényeinek száma 15.000.000 7.432.154 22.432.154-ről 89-ről XNUMX-re növekedett. A Bestmeat Company bv részesedése az A. Moksel AG alaptőkéjében a tőkeemelés után XNUMX%.
Beküldte Thomas Pröller, hús-n-inkább , Megjelent levéltár
Majdnem négy évvel ezelőtt a dán sertéstermelők önként abbahagyták az antibiotikum-vonal-promóterek használatát a sertésekben. Az Egészségügyi Világszervezet, a WHO most felszólítja az összes országot, hogy fokozatosan szüntesse meg a teljesítmény-előmozdítókat, és utal Dánia pozitív tapasztalataira. Történelmi vázlat
Az antibiotikumok hatékonyságát elősegítő anyagok használatának csökkentésére vonatkozó önkéntes megállapodást az iparágban már 1995-ben megkötötték. 1998-ban ez eredetileg az antibiotikumok hatékonyságnövelőinek leállításához vezette a hizlaló sertéseknél - és 1. január 2000-jén a malacokban történő felhasználást is megszüntették.
Beküldte Thomas Pröller, hús-n-inkább , Megjelent levéltár
Éves kongresszus sertéstermelők számára
A dán állati sertésügyi tanácsadó testület - a Danske Slagterier alatt működő független osztály - nemrégiben tartotta éves kongresszusát, amelynek fő célja a dán sertéstermelők. A kongresszuson bemutatják a sertéstenyésztés területén a legfrissebb eredményeket és következtetéseket. Az előadások széles skáláját ölelik fel - a gyakorlati istálló tippektől kezdve a sertéstermelők jövőbeli szakmai és politikai kihívásainak.
Érdekes személyiségek járulnak hozzá, akik élettapasztalataik alapján új és eltérő perspektívát kínálnak a körülöttünk lévő világra, és utoljára, de nem utolsósorban a termelők kereskedelmére.
Beküldte Thomas Pröller, hús-n-inkább , Megjelent levéltár
17. november 2003-én, Brüsszelben
Takarmány- és élelmiszer-ellenőrzés - A juh- és kecskefélék nyilvántartása - A tőkehal- és szürke tőkehal-állományok feltöltése - Halászati megállapodás Grönlanddal - Tudományos tanácsadás a halászati erőforrások kezelésével kapcsolatban I. Mezőgazdasági összefoglaló
A Tanács ülésének középpontjában a cukor, a dohány, az olívaolaj és a gyapot tervezett reformjainak részletes irányító vita volt. (Ahova nem megyünk ide [tetejére])
Beküldte Thomas Pröller, hús-n-inkább , Megjelent levéltár
A jelenség nem korlátozódik az iparosodott országokra
Az észak-karolinai egyetem, a Chapel Hill UNC kutatói [http://www.unc.edu] kutatják az elhízás okait Amerikában és Európában, és arra a következtetésre jutottak, hogy az üdítőitalok és a cukros gyümölcslevek jó üzlete az Egyesült Államokban az elmúlt 40 évben. A kutatók szerint a jelenség nem csupán az iparosodott országokra korlátozódik, hanem egy globális jelenség is.
A szakértők egyetértenek abban, hogy a növekvő mennyiségű cukor használata globális elhízáshoz vezet. "Az utóbbi években végzett tanulmányok egyértelműen felismerték az összefüggést az Egyesült Államokban az elhízás és az üdítőital-fogyasztás között" - mondta Barry Popkin, az UNC táplálkozási szakember. A mai napig azonban nem álltak rendelkezésre megbízható tanulmányok arról, hogy mely ételek valóban okozzák az elhízást. A kutatók összehasonlították az üdítőitalok és a cukros gyümölcslevek 1977 és 1996 közötti fogyasztásának statisztikáit. "Az Egyesült Államokban a tanulmány megállapította, hogy a napi 83 kalória növekedése a kalória édesítőknek köszönhető, mivel az édes italok napi 66 kalóriát tartalmaznak. Ez azt jelenti, hogy a teljes kalórianyereség 80 százaléka az italoknak köszönhető" - magyarázza. Popkin. A kutatók 103-ben 1962 ország élelmiszerinformációit hasonlították össze 127-ben 2000 országgal. A tudósok olyan demográfiai adatokat is vizsgáltak, mint a városi település és az egy főre jutó jövedelem. Az USA Mezőgazdasági Minisztériumának különféle tanulmányai alapján a tudósok meg tudták határozni, hogy mely ételek járultak hozzá a legjobban a kalóriabevitel növekedéséhez. A kalóriabevitel világszerte átlagosan napi 74 kalóriával nőtt. Érdekes, hogy azokban az országokban, ahol az egy főre jutó jövedelem alacsonyabb volt, a kalóriafelvétel növekedése 1962 és 2000 között magasabb volt, mint a gazdag országokban.
Beküldte Thomas Pröller, hús-n-inkább , Megjelent levéltár
A cukorbetegek értéke 20 százalékkal csökkent
Fél teáskanál fahéj jelentősen csökkenti a cukorbetegek vércukorszintjét. Ez a Beltsville Emberi Táplálkozási Kutatóközpont http://www.barc.usda.gov/bhnrc tanulmányának eredménye. Csak a fahéjat és a teát áztatva érheti el ezt a hatást. A vezető tudós, Richard Anderson azt mondta a Newscientist (http://www.newscientist.com) webhelynek, hogy ez a felfedezés eredetileg véletlen egybeesés volt. "Megvizsgáltuk a közönséges ételeknek a vércukorszintre gyakorolt hatását. Valójában gyenge eredményeket vártunk a nagyon népszerű fahéjas ízesítésű almáspitenél, de az ellenkezője volt." A tanulmány eredményeit a Diabetes Care folyóiratban tették közzé a http://care.diabetesjournals.org oldalon.
A fahéj hatóanyaga a vízoldható polifenol-MHCP vegyület. A kémcsőben végzett tesztek során az MHCP utánozta az inzulint, ezáltal aktiválja receptorát és szinergikusan működik a sejtekben lévő inzulinnal. Ezeket az eredményeket Pakisztánban tanulmányra készítették. A 2. típusú cukorbetegséggel küzdő önkéntesek napi étkezés után egy, három vagy hat gramm fahéjat kapszulában kaptak. Néhány héten belül ennek a csoportnak a vércukorszintje átlagosan 20 százalékkal alacsonyabb volt, mint a kontrollcsoportban. Néhány résztvevő elérte a normál vércukorszintet is. Megállítása után a vércukorszint ismét emelkedett. Ezenkívül a fahéj csökkentette a vér zsír- és koleszterinszintjét, amelyek közül néhányat szintén az inzulin szabályozza. A szabad gyököket a kémcsőben végzett tesztek során semlegesítették.
Beküldte Thomas Pröller, hús-n-inkább , Megjelent levéltár
A Mezőgazdasági Szövetség főtitkára bírálja a szükségtelen polarizációt
A Német Mezőgazdasági Szövetség (DBV) az állatjóléti szervezetek által a tojótyúk-tenyésztésről folyó jelenlegi kampányt szándékos téves információkkal és a nyilvánosság megtévesztésével jellemezte. "Az állatjogi aktivisták érzelembe veszik a fogyasztókat, és reklámokat használnak a tojótyúkról szóló rendelet olyan reformjának felkeltése érdekében, amely több csirkét és jobb egészséget eredményezne a csirkék számára" - mondta Dr. Német Mezőgazdasági Szövetség (DBV) főtitkára, Dr. Helmut született. A korábbi ketrecek elemeit megszüntetik, amelyeket legkésőbb 2012-ben betiltanak az EU-ban. A szövetségi kormány és az államok megállapodtak abban, hogy ezt a tilalmat még korábban alkalmazni kell Németországban.
A Szövetségi Tanácsban, a pénteken (28.11.2003. november XNUMX-án) az Állatjóléti és Állattenyésztési Rendelet közelgő módosításával összefüggésben nem a szokásos ketrectartás biztosításáról van szó, hanem a lehetséges alternatívák előzetes becslés nélküli felülvizsgálatáról szabadon tartott és földi állattenyésztés, valamint az úgynevezett kiscsoportos tenyésztés révén. Született tisztázva. Amint a kísérő vizsgálatok első eredményei megmutatták, az állatjólét szempontjából problémák merülnek fel a terepen és a szabadon tartás területén is.
Beküldte Thomas Pröller, hús-n-inkább , Megjelent levéltár
Thilo Bode nem látja a fegyverek egyenlőségének jeleit a Demeter konferencián
A közgyűlés és a konferencia sikeres kombinációjával a Demeter mozgalom útmutatást adott a biodinamikus gazdaság előtt álló kihívások leküzdésére. A Keynote felszólalások felvázolták a jelenlegi helyzetet és sürgetõ kérdéseket a termelés, a kereskedelem és a fogyasztóvédelem terén. Ezeket az akcentusokat azután intenzíven meg lehet vitatni munkacsoportokban.
A luxemburgi Change Schanck, a Demeter International igazgatóságának tagja például a biodinamikus pecsét bevezetését sürgette, amelynek a Demeter márkanév mellett léteznie kellene, és a gyártási folyamatra vonatkozó nyilatkozatra kell korlátozódnia. Joachim Bauck sikeresen mutatta be a norvégiai Demeter üzletek koncepcióját a Helios üzletekkel, míg Axel Bergfeld, a bonni bioélelmiszer-kiskereskedő megvilágította a német piacot. Volkmar Spielberger (a NaturataSpielberger AG-től) szokatlan kilátásokkal járult hozzá a kereskedési árréshez, és Klaus Wais a Demeter építőjének perspektívájából kérdezte a növekedést.
