saluran berita

Anak perusahaan Weber baru dimulai pada tahun 2025

Langkah lebih lanjut menuju kedekatan pelanggan yang lebih besar dan dukungan komprehensif: Pada tanggal 01 Januari 2025, Weber Food Technology akan mendirikan anak perusahaannya sendiri di Italia. Mulai tahun 2025 dan seterusnya, Weber akan mengambil alih dukungan langsung pelanggan Italia dari mitra penjualannya saat ini, Niederwieser Spa. Weber mengenang kembali kolaborasi jangka panjang dan penuh kepercayaan dengan Niederwieser...

Baca lebih lanjut

Anuga FoodTec: Sorotan kongres dan program acara

Di saat inovasi berkelanjutan sangat dibutuhkan dibandingkan sebelumnya, Anuga FoodTec 2024 bertujuan untuk menetapkan standar baru. Dengan mengusung tema "Tanggung Jawab", pameran perdagangan terkemuka di dunia bagi para pemasok industri makanan dan minuman ini akan menjadi tempat pertemuan global bagi para visioner, pelaku, inovator, dan pemimpin industri. Bersama-sama mereka menetapkan arah menuju masa depan yang lebih berkelanjutan...

Baca lebih lanjut

Peraturan ketat bisphenol dalam kemasan makanan

Kementerian Federal Pangan dan Pertanian (BMEL) mendukung inisiatif Komisi Eropa untuk mengatur bisphenol A secara lebih ketat pada bahan yang bersentuhan dengan makanan di seluruh Eropa di masa depan. Pada tanggal 9 Februari 2024, Komisi UE mengajukan rancangan peraturan terkait yang melarang penggunaan bisphenol A dalam bahan yang bersentuhan dengan makanan...

Baca lebih lanjut

Westfleisch berarti pertanian

Di bawah moto “Pertanian kami berwarna-warni”, Asosiasi Pertanian Westphalia-Lippian sebagai perwakilan profesional dan perusahaan koperasi AGRAVIS Raiffeisen AG dan Westfleisch SCE mengirimkan sinyal yang jelas untuk tatanan dasar demokrasi yang bebas dan menentang segala bentuk ekstremisme dan populisme. ..

Baca lebih lanjut

Bentuk peternakan mulai musim panas dengan 5, bukan 4 level

Pelabelan jenis peternakan yang sebelumnya empat tahap akan menjadi lima tahap pada tahun ini. Tingkat keempat akan dibagi dan pelabelan akan dilengkapi dengan tingkat kelima yang terpisah untuk program organik. Seperti sebelumnya, program kesejahteraan hewan konvensional dikelompokkan berdasarkan perusahaan sponsor pada tingkat keempat. Selain itu, kelima tingkat tersebut masing-masing menerima nama baru yang sesuai dengan label wajib peternakan negara. Perubahan ini akan berlaku untuk semua bidang peternakan pada musim panas 2024...

Baca lebih lanjut

40 tahun Klub Master AVO

AVO Master Club sedang merayakan ulang tahunnya! Majalah pelanggan populer spesialis rempah-rempah, “AVO Meisterclub Aktuell (disingkat AMCA),” berusia 40 tahun pada tahun ini. Ketika terbitan pertama terbit pada tahun 1984, majalah tersebut belum dapat diperkirakan akan menjadi bagian integral dari peralatan layanan lapangan AVO dan bahan bacaan populer di toko daging di seluruh Jerman...

Baca lebih lanjut

138 penghargaan emas dan 39 perak untuk produk daging Kaufland

Lembaga pengujian independen Masyarakat Pertanian Jerman (DLG) sekali lagi menguji sejumlah produk daging sebagai bagian dari uji kualitas tahunannya. Hasilnya: Kaufland menerima total 138 penghargaan emas dan 39 perak untuk kualitas produk daging produksinya sendiri...

Baca lebih lanjut

EXTRAWURST pada jalur ekspansi

“Selama setahun terakhir, Extrawurst jelas mampu melawan tren negatif dalam industri katering yang dikeluhkan di banyak tempat,” kata Kim Hagebaum, direktur pelaksana sistem waralaba EXTRAWURST, yang hadir di 26 lokasi di seluruh negeri. Dengan tingkat pertumbuhan hampir 20 persen, bisnis keluarga yang berbasis di Schalksmühle (Sauerland), yang telah memperluas waralaba sejak tahun 2007, melaporkan angka rekor yang belum tercapai...

Baca lebih lanjut

Strategi nutrisi diadopsi

Kabinet federal menyetujui strategi nutrisi pemerintah federal minggu lalu. Strategi bertajuk “Pangan yang Baik untuk Jerman” ini dikembangkan oleh Kementerian Federal Pangan dan Pertanian (BMEL). Laporan ini menyatukan sekitar 90 langkah kebijakan nutrisi yang direncanakan dan sudah ada dengan tujuan membuat pangan yang baik lebih mudah bagi semua orang di Jerman. Dengan strategi ini, BMEL memenuhi mandat perjanjian koalisi dan masyarakat...

Baca lebih lanjut

Komunitas organik global di BIOFACH

Dari tanggal 13 hingga 16 Februari 2024, 2.550 peserta pameran internasional dari 94 negara akan mempresentasikan repertoar produk mereka yang luas di BIOFACH, pameran perdagangan makanan organik terkemuka di dunia, 150 di antaranya di VIVANESS, pameran perdagangan internasional untuk kosmetik alami. Di Nuremberg, peserta merasakan aksi komunitas organik di seluruh rantai nilai. Topik hangat dibahas di ruang pameran serta di dua kongres...

Baca lebih lanjut

Bell Food tumbuh sebesar 5.5 persen dan terus memperoleh pangsa pasar

Meskipun terjadi distorsi di pasar, Bell Food Group juga mencapai hasil yang menggembirakan pada tahun keuangan 2023. “Model bisnis kami sekali lagi membuktikan dirinya sebagai jaminan stabilitas,” kata CEO Lorenz Wyss. Semua bidang bisnis berkontribusi terhadap hasil positif...

Baca lebih lanjut