Sent inn af Thomas Pröller, kjöt-n-meira á , birt í skjalasafn
Í mesta lagi meðaltalsárangur við þjónustueftirlit
Alþjóðleg þjónustueftirlit / Multisearch hefur af handahófi prófað tíu afsláttarverslanir keðjanna Aldi, Lidl, Norma, Penny og Plus af nafnlausum afgreiðslumönnum.
Allir valdir markaðir eru staðsettir í Norðurrín-Vestfalíu. Prófin voru framkvæmd í sex meginflokkum pöntunar / viðhalds / yfirsýn, vöruframsetningu, verðmerkingum, ferskleika / réttum fyrningardagsetningu, framboð vöru og hegðun starfsmanna. Hámarksprósentan sem náðist í hverjum flokki var 100. Einstök niðurstöður helstu flokka eru notaðar til að reikna út heildarárangur fyrir afsláttarkeðju.
Sent inn af Thomas Pröller, kjöt-n-meira á , birt í skjalasafn
Innleiðing á landbúnaðarumbótum ESB
Skjótt samkomulag um aðferðir við innlendar útfærslur ákvarðana í Lúxemborg um umbætur á sameiginlegri landbúnaðarstefnu kallar Manfred Nüssel, forseta þýska Raiffeisen samtakanna, frá ráðherraráðinu í landbúnaðarráðherrum, á 27. Nóvember er fundur.
Framkvæmd umbóta, þar sem kjarninn er að aftengja beingreiðslur, getur haft veruleg áhrif á kjöt- og mjólkurgeirann sérstaklega. Nüssel hefur skuldbundið sig til að hanna afköst á þann hátt að skyndilega hrynur í framleiðsluskipan er afstýrt. Forðast verður skammtímaskekkingu á mörkuðum fyrir dýraframleiðslu.
Sent inn af Thomas Pröller, kjöt-n-meira á , birt í skjalasafn
Núverandi umræða um búr sýnir pólitískt vandamál
Búrhald varphæns er bannað um allt Evrópusambandið frá 2012. Í Þýskalandi er slíkt bann vegna breytinga á dýravelferðarfyrirkomulagi 28. Febrúar 2002 eiga þegar við um áramótin 2006 / 2007. En nú eru vísindamenn, fagaðilar og stjórnmálamenn - þar á meðal fyrrum landbúnaðarráðherra Neðra-Saxlands, Uwe Bartels, SPD, og dýraverndarfulltrúi SPD, Dr. med. Wilhelm Priesmeier - hreyfanlegur gegn þessari kröfu. Þeir leiða þannig í ljós ógöngur þar sem Renate Künast, landbúnaðarráðherra, fullyrðir að augljóslega sé ekki hægt að ná löngun til meiri dýravelferðar með einum lögum samkvæmt landslögum.
Staðreyndin er sú að jarðvegur og frjálst svið dýra, samkvæmt rannsókn á háskólanum í dýralækningum Hannover1) færir ekki vonir um úrbætur.
Sent inn af Thomas Pröller, kjöt-n-meira á , birt í skjalasafn
Ehlens landbúnaðarráðherra Neðra-Saxlands með neytendaverndarábendingu
Hans-Heinrich Ehlen landbúnaðarráðherra mælir með því að hugað sé sérstaklega að þrennu svo reyktur lax, hágæða matvara, geti einnig uppfyllt lögmætar kröfur sínar sem lofttæmd vara. Í fyrsta lagi skaltu neyta reykts fisks í lofttæmdu pakkningum eins fljótt og auðið er áður en best-fyrir eða síðasta notkunardagur rennur út. Í öðru lagi: Ekki trufla „kalda keðjuna“, best er að nota kælipoka eða kælibox fyrir leiðina frá smásölu til heimiliskæliskápsins. Í þriðja lagi skaltu frysta reyktan lax sem ekki er ætlaður til neyslu strax og þíða hann í kæli áður en þú ætlar að njóta hans.
Bakgrunnur þessara ráðlegginga, heldur Ehlen áfram, eru tvær mismunandi niðurstöður frá Cuxhaven Veterinary Institute for Fish and Fish Products, sem er hluti af ríkisskrifstofu um neytendavernd og matvælaöryggi.
Sent inn af Thomas Pröller, kjöt-n-meira á , birt í skjalasafn
Frá sjónarhóli kjötiðnaðarins er jákvæða bráðabirgðastöðu að greina frá í umræðunni um smáfyrirtækislögin og HWO-breytinguna: Miðlunarnefnd sambandsþingsins og sambandsráðsins ákvað að afgreiða bæði löggjafarverkefnin saman 26. nóvember sl. . Þannig gæti kjarnaviðfangsefni iðngreinanna, ekki að skipta út einstökum reglugerðaratriðum HWO, heldur heildarumræðu, orðið að veruleika eftir margar ákafar og erfiðar viðræður við stjórnmálaflokkana.
27. og 2. umræða HWO breytingartillögunnar mun síðan fara fram í sambandsþinginu 3. nóvember og samráðið í sambandsráðinu verður þegar haldið 28. nóvember.
Sent inn af Thomas Pröller, kjöt-n-meira á , birt í skjalasafn
Í bréfi til alríkisráðuneytisins um neytendavernd, matvæli og landbúnað hefur Þýska slátrarasambandið (DFV) tekið afstöðu til dröga að tilskipun framkvæmdastjórnarinnar um merkingu vatns í sölulýsingu tiltekinna matvæla.
Í bréfinu er bent á að ekki þurfi nýjar lagareglur til að framfylgja gildandi lögum. Vegna þess að það er nú þegar ólöglegt að bæta aukaefnum í óunnin mat eins og kjúkling eða kalkúnabringur. Þar að auki gerir hið rótgróna almenningsálit, ekki aðeins í Þýskalandi, ráð fyrir að óunnin matvæli eigi ekki að innihalda önnur matvæli, eins og vatn. Að mati DFV er útilokað að vilja bæta verðmætaskerðingu af völdum vatnsbætis með auðkenningu. Þess í stað þyrfti að beita gildandi reglugerðum og refsa fyrir spillingarvörur.
Sent inn af Thomas Pröller, kjöt-n-meira á , birt í skjalasafn
Nokkrar nýjar hugmyndir hafa verið þróaðar fyrir komandi IFFA, sem mun fara fram dagana 15. til 20. maí 2004 í Frankfurt am Main, sem mun gera heimsókn enn verðmætari, sérstaklega fyrir fulltrúa kjötiðnaðarins: Sem hluti af IFFA Delicate , verður sett upp „fræðsluleið“ sem lýsir kröfum til kjötbúðar frá sjónarhóli neytenda, skilur hvað þetta þýðir fyrir verslunina og býður upp á viðeigandi lausnir.
Ásamt mikilvægum samstarfsaðilum og Messe Frankfurt er boðið upp á fundarstað fyrir slátraraiðnaðinn þar sem fólk getur hist, þar sem hægt er að skiptast á reynslu og gera samninga. Sérstakt upplýsingakerfi í öllum sölum leiðir til samstarfsaðila slátraverslunarinnar og hjálpar þannig við leiðsögn og gefur til kynna að eigendur kjötbúða séu sérstaklega velkomnir hingað.
Sent inn af Thomas Pröller, kjöt-n-meira á , birt í skjalasafn
Opnun myndlistarsýningar sjúklinga með átröskun
Í ár fer Berlin Eating Disorders Forum fram í 13. sinn. Aðalumfjöllunarefnið að þessu sinni er „Samspils- og næringarraskanir á frumbernsku og áhrif þeirra á efri ævi“. ##|n##
Á sama tíma fagnar sálfræði- og sálfræðideild á Benjamin Franklin háskólasvæðinu í Charité, Universitätsmedizin Berlín, 25. Að þessu sinni verður einnig móttaka með opnun glæsilegrar myndlistarsýningar Munchen-sjúklinga með mat. truflanir í vestursal heilsugæslustöðvarinnar:
Sent inn af Thomas Pröller, kjöt-n-meira á , birt í skjalasafn
Framkvæmdastjórn ESB leggur til hjálparáætlun
Framkvæmdastjórn ESB kynnti í dag tillögu um tveggja ára aðstoðaráætlun til að hjálpa innlendum yfirvöldum að fjármagna eftirlit og eftirlit með sameiginlegri fiskveiðistefnu (CFP). Fyrir tímabilið 2004-2005 mun ESB veita samtals 70 milljónir. Nýju aðildarríkin munu einnig geta notað áætlunina frá því að þau ganga í ESB til að nútímavæða stjórnkerfi sitt skjótt og tryggja rétta framkvæmd CFP-aðgerða. Haldið verður áfram fjármagni til kaupa á búnaði, einkum rafræn gagnaflutning og gervihnatta skynjun, svo og til þjálfunar og þróunar starfsmanna eftirlits. Í framtíðinni er hægt að fjármagna ný verkefni, svo sem herferðir til að næmja sjómenn, skoðunarmenn, saksóknarar og dómara sem og almenning; þeir þurfa allir að skilja hversu mikilvægt það er fyrir varðveislu að kröfum um eftirlit er fullnægt. Núverandi niðurgreiðslukerfi, sem hefur verið til staðar frá 1. Janúar 2001 gildir, lýkur 31. 2003 desember. Ráðlagður gagnsemi keyrir frá 1. Janúar 2004 til 31. 2005 desember, þegar sameiginleg sjávarútvegseftirlit á vettvangi ESB mun taka til starfa.
Samkvæmt núgildandi upplýsingum eru eftirlitsleiðir sem aðildarríkin eru tiltækar ófullnægjandi og vaxandi listi yfir viðkvæma fiskistofna sýnir glöggt að veikleiki í eftirliti gerir það mögulegt að koma á ólöglegum venjum sem stofna sjálfbærni fiskveiða í hættu Með þessari stuðningsáætlun undirstrikar ESB ákvörðun sína um að aðstoða aðildarríkin við að takast á við slíka veikleika, “sagði Franz Fischler, framkvæmdastjóri ESB fyrir landbúnað, byggðaþróun og fiskveiðar.
Sent inn af Thomas Pröller, kjöt-n-meira á , birt í skjalasafn
Engin heilsuhætta fyrir neytendur - Backhaus ráðherra: Rannsóknir eru í fullum gangi
Leifar af virka efninu Lasalocid-Na fundust í eggjum frá sjö varphænsnabúum í Mecklenburg-Vorpommern. Lasalocid-Na má nota í eldi alifugla gegn hnísla (sníkjudýrum). Þessi undirbúningur er þó ekki leyfður í varphænsnahaldi. Fyrirtækjunum var því bannað að halda áfram að selja egg. Ábyrg dýralæknayfirvöld hafa eftirlit með þessari ráðstöfun. Í samræmi við það var sett á laggirnar starfshópur í landbúnaðarráðuneytinu. Alhliða áhættumat er nú í vinnslu hjá Federal Office for Risk Assessment. Samkvæmt fyrirliggjandi upplýsingum er hægt að útiloka heilsufarshættu fyrir neytendur með þeim gildum sem finnast.
Þrátt fyrir að ekki sé hægt að gera ráð fyrir heilsuhættu eins og er, er bannað af varúðarástæðum að setja egg sem innihalda lasalósíð á markað. Landbúnaðarráðherra Dr. Till Backhaus (SPD): „Við tökum þessar uppgötvun mjög alvarlega og erum að kanna undir miklum þrýstingi hvort önnur bú séu fyrir áhrifum og hvernig þetta virka efni komst í eggin. Ekkert er vitað um hugsanlegar orsakir mengunarinnar. Ábyrg eftirlitsyfirvöld viðkomandi umdæma og ríkið kanna hvort önnur fyrirtæki séu fyrir áhrifum og hverjar orsakir jákvæðra niðurstaðna geti verið.
Sent inn af Thomas Pröller, kjöt-n-meira á , birt í skjalasafn
DBV styður undirskriftarátak
Samtök þýskra bænda (DBV) hafa enn og aftur talað fyrir því að halda núverandi veiðirétti. Hann styður skýringar- og undirskriftarherferð alríkisvinnuhóps veiðisamvinnufélaga og einkaveiðieigenda til að varðveita núverandi veiðiréttarkerfi. Markmið þessarar herferðar er að sýna stjórnmálamönnum og almenningi í þeirri umræðu sem framundan er um breytingu á alríkisveiðilögum að núgildandi veiðilög með persónulegri ábyrgð veiðimannsins á veiðisvæðinu hafa sannað gildi sitt hvað varðar sjálfbæra nýtingu á veiðisvæðinu. stofna villtra dýra. Umbætur hefðu hins vegar tilhneigingu til að versna ástandið og yrði hafnað af stórum hluta þjóðarinnar.
Samkvæmt stjórnarsáttmálanum hyggst sambandsstjórnin breyta veiðilögum sambandsins fyrir lok þessa löggjafartímabils. Ýmis dýra- og umhverfissamtök sem gagnrýna veiðar krefjast stórfelldra takmarkana og jafnvel algjörrar afnáms veiðanna. Frá árinu 1948 hefur veiðirétturinn verið órjúfanlega tengdur eignarhaldi og er undir sérstakri vernd grunnlaganna. Fjórar milljónir landeigenda í Þýskalandi taka beinan þátt í veiðum á veiðisvæði sínu í gegnum veiðisamvinnufélögin. Sambandsstarfshópur veiðisamvinnufélaga og einkaveiðieigenda og DBV vilja með átaki sínu vekja athygli á því að alríkisveiðilögin tákna reynda, nútímalega og nútímalega reglugerð sem tekur dýravernd og nálægð við náttúruna. skógrækt til hliðsjónar. Veiðiskyldan í Þýskalandi er fest í veiðilögum, sem og að starfa samkvæmt sjálfbærnireglunni, veiðisvæðiskerfinu og skylduaðild að veiðisamvinnufélögunum. Þannig skapast skilyrði til að leggja veiðimanninn á veiðimanninn jafnvægiskerfi réttinda og skyldna. DBV óttast að umbætur sem tína aðeins út einstaka punkta muni koma öllu kerfinu úr jafnvægi og stofna sjálfbærri nýtingu villtra dýrastofna og hinum mikla líffræðilega fjölbreytni í skógunum í hættu.
