I "Mangiatori di qualità" stanno conquistando il supermercato
Nestlé Studio: i consumatori sono sempre più interessati alla qualità
I tedeschi cercano quando la spesa sempre più e più da vicino la qualità. Qui in quattro consumatori già conta (26%) al gruppo di "Qualità Eater", che luogo particolarmente elevate esigenze di qualità del cibo. Oltre al buon gusto (89%) ed elevata sicurezza (92%), cibo per la "Qualità Eater" buona per la salute (92%) deve essere e aspetti di sostenibilità, come nota il benessere degli animali (81%). Quindi, un risultato chiave di questo studio Nestlé "Questo è (s) t Qualità", che ha reagito, come negli anni precedenti con l'Istituto Allensbach di Food Group. Oltre 1671 interviste dei consumatori rappresentative sono stati inoltre intervistati opinion leader 120 31 ed esperti provenienti da società commerciale tedesca da parte del gruppo poi specializzata Nymphenburg.