소 시장의 심오한 변화
EU는 쇠고기 순 수입국이 됨
유럽의 쇠고기 시장은 심대한 변화를 겪고 있습니다. 그리 오래되지 않았지만, 구매자들의 파업과 생산자들 사이의 깊은 걱정거리에 대한 잉여는 2003의 상황을 완전히 다른 것처럼 보였습니다. 11 월 중순 브뤼셀에서 만난 유럽 집행위원회 (European Commission)의 예측위원회에 따르면 유럽 연합 (EU)의 쇠고기 생산은 올해 처음으로 소비보다 낮을 것으로 보인다. 7,27 백만 톤의 순 생산량은 7,4 백만 톤의 소비를 견딜 수 있습니다.BSE 위기 이후 연합에서 쇠고기에 대한 수요 증가를 충족시키기 위해서는 수입이 필요하다. 따라서 올해 첫 7 개월 동안 EU의 쇠고기 수입이 8,4 % 증가하여 296.000 톤으로 증가했다는 것은 놀라운 일이 아니다. 남아메리카는 수입량의 80 %를 차지하는 가장 중요한 공급 지역이었습니다.