Til tross for finans- og gjeldskrisen er den tyske næringsmiddelindustrien ganske optimistisk for 2012. Selv om industrien neppe kan forvente noen bedring i sin til tider vanskelige inntjeningssituasjon, på bakgrunn av forventet stabil innenlandsk etterspørsel og videre vekst i eksportvirksomheten, er lokale matprodusenter. er villige til å utvide og investere, som Dr. Otto A. Strecker, styremedlem i AFC Consulting Group i Bonn, i anledning årets matentreprenørdag for den tyske handelsforeningen (HDE) og den tyske næringsmiddelindustriens forbundsforening (BVE) 19. og 20. mars. , 2012 i Köln. Mottoet for årets Entreprenørdag er «Skape verdier».

1.   0 kommentar
2.   5041 ganger vist

"Selveffektivitet" øker arbeidsytelsen

De som tror på seg selv og er sikre på at de kan takle visse oppgaver godt, er villige til å jobbe mer frivillig. Dette er resultatet av et team av sosialpsykologer fra Bochum under ledelse av professor Dr. Hans-Werner Bierhoff. Studien viser at ansatte som blir oppmuntret til å tro på sine egne evner, er mer motiverte til å bli mer involvert i arbeidet sitt. Studien er nettopp publisert i tidsskriftet "Wirtschaftspsychologie".

1.   0 kommentar
2.   3292 ganger vist

Oftere, kortere og lengre enn planlagt: Så forbrukere kjøper i dag

En høyere kjøpet frekvens paret med en kortere oppholdstid i markedene former innkjøp av mat i dag. Den nye POS Marketing Rapporter 2011 | 2012 av Lebensmittel Zeitung (tysk Fachverlag, Frankfurt) og UGW Kommunikasjon gir informasjon om innkjøpsplanlegging og viser hva salgsmekanismer produsenter og forhandlere som fungerer best. Og hvilken rolle merkevarer spiller i dag.

1.   0 kommentar
2.   2777 ganger vist

På felles regler for merking av matvarer, har EU-landene enige om: informasjon om energiinnhold, fett brukes og sukker og salt innholdet i maten er fremtiden være tilgjengelig på alle matvareemballasje. Som slik merking blir oppfattet når det skrives ut som en enkelt etikett innen emballasje, og hvis dette oppfordrer utvalget av sunnere produkter, forskere undersøke siden 2008 i EU forskningsprosjektet "Flabel". involvert er Institutt for forbruks og atferdsforskning ved Saarland University, ledet av professor Andrea Gröppel-Klein.

1.   0 kommentar
2.   2595 ganger vist

... Facebook sier om seg selv

Ved avslutningen av DLD Conference Sheryl Sandberg presenterte nye indikatorer på påvirkning Facebooks på europeisk økonomi. International Study avslører Facebook øker verdien av 15,3 milliarder euro til europeiske brutto nasjonalprodukt. Selskaper generere 32 milliarder euro med aktiviteter på eller Facebook. I Tyskland tilbyr Facebook bare SMB stort potensial for vekst: Den økonomiske verdien utgjør her for å 2,6 milliarder euro for bruttonasjonalproduktet.

1.   0 kommentar
2.   2507 ganger vist

Insentivsystemer bør samle ønsket og virkeligheten til produksjonslogistikk

I et 21-måneders forskningsprosjekt har IPH - Institute for Integrated Production Hannover og partnere fra industri og vitenskap designet programvare som støtter selskaper i å utvikle insentivsystemer. Ansatte i produksjonsbedrifter skal ikke bare belønnes for produktiviteten i fremtiden. Overholdelse av tidsfrister, aksjer og ledetider bør også spille en rolle.

1.   0 kommentar
2.   3076 ganger vist

Organisk vokser i popularitet - særlig blant yngre forbrukere - Forbrukerne setter pris på klar informasjon om opprinnelsen

Økologisk mat alltid finne spesielt hos yngre mennesker mer og mer populært. Det er et av resultatene av den nye "Ökobarometer" studien, som ble gjennomført på vegne av Federal Ministry of Agriculture. 71 prosent av respondentene i henhold 30 år hevdet å kjøpe økologisk. 16 prosent av dem derfor skaffe seg utelukkende eller ofte Ökowaren. 55 prosent fall tidvis økologisk mat - en økning på 16 prosent over undersøkelsen 2010. Som en del av den kontinuerlige representativ undersøkelse i slutten av januar 2012 totale tyske statsborgere ble spurt om deres forbruk atferd i økologisk mat 1.006.

1.   0 kommentar
2.   2562 ganger vist

Julen er og forblir for de fleste tyskere 2011 med positive og familieselskap. Flertallet av tyskerne ønsker å feire med familien på et pyntet juletre, å gi hverandre og nyte god mat. Dette er funnene i en fersk studie av Foundation for fremtidige studier, et initiativ fra British American Tobacco, ble intervjuet representative for de over 1.000 tyskerne fra 14 år. Så flertallet av tyskerne mener i julen til en dekorert edelgran (78%), tilbringe tid med familien (71%), komfort (67%) og besøker slektninger (60%). Men dekorerte butikker (67%) i de indre byene og gaver til rot (71%) er stort sett forbundet med julen. Negative assosiasjoner som familie tvist (7%), Kitsch (17%) eller shopping og ærend stresset (36%) er imot det bare nevnt av et mindretall av tyskerne.

1.   0 kommentar
2.   2672 ganger vist

Fraunhofer Institute for Production Technology IPT og P3 Ingenieurgesellschaft mbH fant i en felles studie at tyske industribedrifter ennå ikke effektivt utnytter potensialet i forebyggende risikostyringsmetoder. Forfatterne ser hovedårsakene til dette i det faktum at mange selskaper misforstår deres risikostyring: De fleste bruker ikke risikostyringen som et forebyggende tiltak, men handler bare når feilene har oppstått. Så i beste fall praktiserer du krisehåndtering.

1.   0 kommentar
2.   4188 ganger vist

Den syvende studie av co-initiativet "Ess-Trends in Focus" dedikert til temaet spise med nytelse

Sveitserne setter veldig hyggelig måltid, dette viser den siste studien "Ess-Trender i fokus" av Coop. 27% av over 600 respondentene mest frem til om en kupong for en fin mat (klær, ferier og velvære). Men mens den fransktalende spesielt å besøke en restaurant, tysk-sveitsiske som å spise med slektninger og venner. For den fransktalende Sveits er blant de mat spesielt feststemning, og den tysktalende sveitsiske er kvalitet mat produsert i forgrunnen. Også på julemiddag en åndene bare delvis: nesten halvparten av respondentene nyte en fondue Bourguignonne eller Chinoise. Når fisk versus Schüfeli men gjør på rift.

1.   0 kommentar
2.   2827 ganger vist

GfK Global Trust Reports Resultater 2011

Den GfK Association har bedt tilliten spørsmålet i 25 land: Hvilke økonomiske sektorer og institusjoner nyte tillit? Tyskerne satte mest for håndverket, minst de stoler på banker og forsikringsselskaper. Politi, rettsvesen og hæren var i stand til å oppnå de høyeste poengsummene i institusjonene. De politiske partiene, men er på tillit skalaen nederst.

1.   0 kommentar
2.   2607 ganger vist