Os consumidores estão cada vez mais conscientes na hora de comprar mantimentos e prestam atenção especial ao frescor, regionalidade e ingredientes naturais. No entanto, a relação preço-desempenho também deve ser adequada para os caçadores de pechinchas alemães...
Em 2018, 890.000 bovinos foram enviados para o matadouro na Bélgica, três por cento a menos do que há um ano. A produção de carne correspondente é estimada em 277.310 toneladas, um decréscimo de 1,5 por cento em relação a 2017...
Mais de 1.000 alimentos de 46 produtores locais agora possuem a conhecida marca de origem "Qualidade da Alemanha". Pode ser encontrado em frutas e legumes, bem como em produtos lácteos ou carne fresca...
Em 2018, 26,51 milhões de animais foram abatidos comercialmente na Bélgica todos os meses. 59 por cento do peso total de abate é contabilizado pela indústria de suínos com um volume médio mensal de abate de 936.000 animais...
Os intensos esforços da Associação Central da Indústria Avícola Alemã e. V. (ZDG) para abrir o mercado chinês de carne de aves e genética de aves da Alemanha estão dando frutos...
Apeldoorn – 16 de outubro de 2018. A subsidiária do Grupo VanDrie, Ekro, tornou-se o primeiro matadouro de vitela europeu a receber aprovação para exportar produtos de vitela para a China. Isso marca um avanço nas negociações de 17 anos sobre a exportação de vitela holandesa para a China...
No geral, a Alemanha continua sendo um local atraente para empresas dos setores agrícola e alimentício. Este é um dos resultados centrais de um estudo da Justus Liebig University Gießen (Instituto de Administração de Empresas em Economia Agrícola e Alimentar)...
A Ministra Federal da Alimentação e Agricultura, Julia Klöckner, recebeu o seu homólogo chinês, Han Changfu, no Ministério Federal da Alimentação e Agricultura, em Berlim, no passado domingo, na véspera das consultas intergovernamentais germano-chinesas...
Berlim, 03.07.2017/2017/XNUMX. Os números publicados pelo Ministério Federal da Alimentação e Agricultura confirmam que em XNUMX muitos agricultores em toda a Alemanha mudaram para a agricultura orgânica...
Em 2017, foram enviados ao matadouro 920.142 bovinos belgas; em comparação com o ano anterior, este é um ligeiro aumento de quase um por cento. A quantidade de carne bovina produzida é estimada em 281.536 toneladas, ou 1,14%. A carne bovina belga é produzida principalmente para o negócio de exportação, que aumentou significativamente no ano passado ...
No início do movimento orgânico, a seleção de produtos era bastante escassa. Na década de 1970, a primeira loja de orgânicos na Alemanha e na Europa tinha apenas grãos, frutas secas e algumas especialidades macrobióticas em sua linha. Enquanto isso, a loja de Berlim chamada "Peace Food" fechou e o movimento orgânico seguiu em frente...