Tehnologie

Noua dimensiune a felierii

SLX 2000 este primul dintr-o nouă generație de mașini de tăiat MULTIVAC, orientată spre viitor. Dispozitivul de feliere de înaltă performanță, care stabilește noi standarde pe piață în multe privințe, va fi prezentat publicului pentru prima dată la interpack din Düsseldorf (Hall 5, Stand A23)...

Citeşte mai mult

Menținerea materialelor plastice în circulație

Sustenabilitatea este o prioritate de top la SÜDPACK în toate domeniile și aspectele - și este, de asemenea, un stimulent constant pentru a acționa. Peste 50% din investițiile companiei sunt destinate tehnologiilor care ajută la îmbunătățirea durabilității. 30% din vânzări sunt deja generate cu produse durabile. ZERO WASTE este viziunea SÜDPACK. Prin urmare, un obiectiv este acela de a sprijini clienții în ciclurile de închidere și reducerea consumului de resurse fosile.

Citeşte mai mult

RAPS lansează All-in-One Compound

Expertul în condimente RAPS a dezvoltat compusul all-in-one Easy Cheesy, astfel încât tejgheaua magazinului să poată fi aprovizionată și cu produse la grătar fără carne într-un mod necomplicat. Măcelarii au nevoie doar de încă două ingrediente pentru a face brânză la grătar rapid și ușor. Topindu-se delicat, asigură o senzație plăcută în gură, fără a scârțâi...

Citeşte mai mult

Rügenwalder se bazează pe tehnologia Dyson Airblade™

Pentru industria alimentară, igiena are prioritate. Chiar și o contaminare minimă poate provoca daune semnificative. Igiena mâinilor este o măsură importantă. Nu doar curățarea joacă un rol decisiv, ci și uscarea. Deoarece mâinile umede pot răspândi de până la 1.000 de ori mai multe bacterii decât mâinile uscate - astfel încât riscul de infecție crește semnificativ dacă uscarea nu primește suficientă importanță...

Citeşte mai mult

Noi marinate RAPS Magic

Cele două noi Marinade Magice de la expertul în condimente RAPS asigură un sezon de grătar cu accente aromate în tejgheaua de grătar: soiul de mere-hibiscus aduce arome fructat-proaspete, Roast Chicken Style vine cu vibrații picante de pui prăjit. Cei doi nou-veniți se alătură celor acum 40 de soiuri din gama Magic fără ulei de palmier și prietenos cu declarațiile și trezesc apetitul pentru noi aventuri gustative...

Citeşte mai mult

Încuietoarea de înaltă tehnologie asigură accesul personalului și al materialelor

Din 2020, compania Perwenitz Fleisch- und Wurstwaren GmbH din Schönwalde-Glien aparține măcelarului de calitate Wilhelm Brandenburg, care, la rândul său, face parte din Grupul REWE din 1986. În vecinătatea Berlinului, compania produce o gamă națională de servicii cu autoservire și ospătari pentru REWE și Penny...

Citeşte mai mult

Colțurile igienice de stivuire fac diferența

Pentru transportul și depozitarea alimentelor, recipientele stivuibile pentru utilizare repetată trebuie să fie cât mai durabile și robuste posibil, dar mai ales sigure pentru alimente și concepute igienic astfel încât să nu aibă loc contaminarea mărfurilor atunci când containerele sunt stivuite deasupra fiecăruia. altele pentru depozitare cu economie de spațiu.

Citeşte mai mult

Viscofan prezinta o alternativa la foliile de condimentare

Viscofan, expert în folii și folii alimentare, a dezvoltat foi de condimente autodizolvabile pentru condimente, ierburi și marinate: ediLEAF este o folie comestibilă, transparentă, din polizaharide, care acționează ca purtător pentru condimente și se dizolvă complet la contactul cu un aliment umed. ..

Citeşte mai mult

Un nou impuls pentru industria ambalajelor

În perioada 27 - 29 septembrie 2022 va fi din nou acel moment. Apoi FACHPACK, târgul comercial pentru ambalaje, tehnologie și procese, își deschide porțile în Centrul Expozițional Nürnberg. Peste 1100 de expozanți își vor prezenta produsele și soluțiile inovatoare pentru ambalajul de mâine în nouă săli de expoziție sub motto-ul „Tranziție în ambalaj”.

Citeşte mai mult

Împachetați în siguranță și durabil cu Weber wePACK 7000

În urmă cu trei ani, Weber a prezentat prima mașină de ambalat termoformată dezvoltată și fabricată în întregime intern, care a impresionat prin cea mai mare producție, calitate și ușurință în întreținere și service: wePACK 7000. Termoformatorul a încântat clienții din întreaga lume și este acum prezentat într-o altă versiune. versiune dezvoltată cu multe noi, inteligente Detalii...

Citeşte mai mult

RAPS lansează o nouă gamă de produse

Noua gamă de produse de la experții în condimente RAPS oferă cărnii gratinate, peștelui, legumelor și brânzeturilor un aspect crocant atrăgător. Crustele crocante din cele trei soiuri „Ardei usturoi”, „Ierburi de grădină” și „Tomatino” duc gustul picant al verii în sezonul de toamnă și iarnă...

Citeşte mai mult