E udhëhequr nga Matthias Schulze nga Instituti Gjerman i Njeriut ushqyerit Potsdam-Rehbrücke dhe Norbert Stefan i Klinikës IV Mjekësore të Universitetit të shkencëtarëve Tübingen në Qendrën Gjermane për Diabetes Research (DZD) kanë krahasuar metoda të ndryshme për vlerësimin e yndyrë trupit së bashku. Sipas rezultateve, një matje e perimetër bel është më i përshtatshëm për të vlerësuar trupin përqindje yndyrë, si i ri indeksin e trupit adiposity (Bai), (e BMI) nuk ishte superior në studim edhe në indeksin e masës trupore. Edhe rreziku i diabetit mund të vlerësohet në bazë bel perimetër të studiuar më saktësisht.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 2769 herë

Alarmist i pajustifikuar në çështjet e (të kuqe) mishit

Imazhe dhe titujt tashmë të flasin për veten e tyre: Që mish djegur në skarë dhe titulli Xixëllojnë si Süddeutsche internet paralajmëron të pretenduara nga "pasojat e epshit", pasi nuk do të jetë vdekja e parakohshme nga sulmi në zemër dhe kancerit. Gjithashtu në Spiegel Online dhe në shumë media ndërkombëtare është paralajmëruar, "çdo shtesë të përditshme shërbejnë viçi, derri apo qengji" do të rrisë "rrezikun e sulmeve të zemrës dhe kancer."

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 2420 herë

Nëse pesha e pasardhësve të vendosur në barkun e nënës? Deri më tani ishte supozuar se përfshirja në shtatzëni rrit yndyrna "i keq", formimin e qelizave të devotshëm yndyrë se "mirë" acide yndyrore omega-3 mbrojtur kundër trashje, megjithatë. Por një studim ndërhyrje në Universitetin Teknik të Mynihut nuk mund të konfirmonte një programim i tillë fetusit: Nënat shtatzëna mori gjatë shtatzënisë dhe më shumë acide yndyrore gji-ushqyer me kapsula vaj peshku dhe ushqim peshku shënjestër omega-3 për veten e tij. Një efekt mbi indit dhjamor e të vegjëlve nuk mund të përcaktohet: Në moshën dymbëdhjetë muaj, ata janë po aq të rrumbullakët ose të pakta, si fëmijët e grupit të kontrollit.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 2810 herë

Një hedhje nga Ulrike Gonder

Në Universitetin e Nijmegen në Hollandë nuk është një shkencëtar i ri Robert Hoenselaar, e cila thekson me fjalë mrekullisht të qartë dhe objektivisht formuluar tri organizatave kryesore të ushqyerit rekomandimet e tyre dietë për parandalimin e sëmundjeve kardiovaskulare lëkurës rreth veshëve.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 2395 herë

Një studim i ri i Qendrës Mjekësore të Universitetit të Heidelbergut heton cilat procese në kontrollin e trurit të hahet / kërkuan pjesëmarrësit e studimit

Dëshirat e ushqimit dhe kafshimet janë tipike të çrregullimit të hahet të hahet ose bulimia (varësia e ngrënies-dërrmuese). Ata të prekur përjetojnë konfiskimet si të pakontrollueshme. Në një studim të ri, shkencëtarët në Spitalin Universitar Heidelberg tani do të për herë të parë me ndihmën e magnetike rezonancë Imazhe (MRI) studiojnë proceset në tru që kontrollojnë sjelljen e trazuar të hahet. Qëllimi është të fitojë njohuri të reja për terapinë dhe parandalimin e këtyre sëmundjeve. Për këtë qëllim, pjesëmarrësit ende janë duke u kërkuar.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 2445 herë

Doza e dhjamit Brown duhet të ndihmojë

Koordinuar nga Qendra Kërkimore të Kancerit gjermane është në kërkim të një konsorcium kërkimore evropiane për mënyrat për të luftuar ndihmën e indit dhjamor sëmundjeve kafe përbashkëta, të tilla si diabeti tip 2 ose sindromës metabolike.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 2414 herë

Por "Një Apple një ditë ..."

Hulumtuesit në Universitetin e Australisë Perëndimore (Uwa) dhe Australian Ministrisë së Bujqësisë dhe Ushqimit janë britanikët thënia e vjetër "Një mollë në ditë mban mjekun larg" marrë në fund dhe kanë kryer një studim zbulimin.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 2342 herë

Përshtypjet nga "Azhurnoni mjekësinë ushqyese 2011" në Mynih

Në 28. dhe 29. Në tetor, Else-Kröner-Fresenius-Center (EKFZ) për Mjekësi Ushqimore në bashkëpunim me Akademinë ZIEL-TUM ftuan ushqyes, nutricionistë dhe dietologë për herë të dytë në një ngjarje stërvitore në Mynih Klinikum Rechts der Isar. Qëllimi i "Update Nutrition Medicine 2011" ishte të "promovojë komunikimin dhe bashkëpunimin midis shkencës, këshillimit ushqyes dhe industrisë", pasi Drejtori i EKFZ Prof. Dr. med. Hans Hauner deklaroi në hyrje.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 2327 herë

Fizikanët analizojnë metabolizmin e yndyrës njerëzore

Nga pikëpamja mjekësore, obeziteti është një çrregullim metabolik që është zhvilluar në një epidemi globale – jo vetëm me pasoja negative për shëndetin e të prekurve. Edhe në aspektin ekonomik dëmi është i madh për shkak të kostove të larta socio-ekonomike. Baza për parandalimin dhe trajtimin e obezitetit është një kuptim më i mirë i metabolizmit të lipideve të njeriut. Në një bashkëpunim ndërkombëtar të udhëhequr nga Suedia, fizikanët nga Universiteti i Vjenës kanë ekzaminuar indin dhjamor të njeriut duke përdorur metodën C-14. Rezultatet po publikohen aktualisht në revistën e njohur “Nature”.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 2252 herë

Ulrike Gonder: Dezinformata tipike për dhjamin

Shumë diabetikë të tipit 2 janë masivisht mbipeshë përpara fillimit të sëmundjes së tyre. Njerëzit me mbipeshë të rëndë shpesh kanë shumë yndyrë në gjak (trigliceride të larta), gjë që rrit rrezikun e diabetit. Acidet yndyrore të lira në gjak rriten shpesh edhe në çrregullimet e metabolizmit të sheqerit (diabeti, faza paraprake: sindroma metabolike). Shumë acide yndyrore të lira mund të dëmtojnë veprimin e insulinës. Një studim i ri (Nature Medicine 2011, doi: 10.1038/nm.2414) mbi minjtë dhe qelizat njerëzore ka zbuluar tani se acidet yndyrore të lira duket se dëmtojnë sensorët e sheqerit në qelizat e pankreasit që prodhojnë insulinë.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 2145 herë

Një intervistë me ekonomistin e shëndetit Profesor Hans-Helmut König

Epidemia e mbipeshes po perhapet neper bote dhe po ashtu ne Gjermani. Hulumtimi po kryhet në mënyrë emfatike, sepse tabloja klinike është komplekse dhe metodat e trajtimit janë ende të kufizuara. Për të trajtuar problemin, mjekët dhe politikanët vazhdojnë të mendojnë për stimuj financiarë për humbjen e peshës ose për një dietë më të shëndetshme. Por a mund të zgjidhen problemet me peshën financiare? Ekonomisti shëndetësor Profesori Hans-Helmut König është kritik ndaj ideve të tilla si taksat e yndyrës dhe pagesa për paund të humbur. Në fund të fundit, janë më pak para, por më tepër arsimi i fituar që ju bën të pakta.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 2365 herë