Një në pesë amerikanë besojnë se ata janë alergjikë ndaj disa ushqimeve. Sidoqoftë, ky dyshim konfirmohet mjekësisht vetëm në dhjetë për qind. Me sa duket, shumë sufferers nuk vuajnë nga një alergji ...
Gjithnjë e më shumë gjermanë blejnë me vetëdije dhe i kushtojnë vëmendje një diete të shëndetshme me pak sheqer dhe shumë fruta dhe perime. Ky është rezultat i raportit ushqimor 2019 ...
+ + + Çfarë ka nesër, si ka shije të ardhmen? Ministria Federale e Bujqësisë dhe shoqatat e larta BLL dhe BVE kërkojnë pyetje të IGW në të ardhmen ...
Berlin, 09.01.2019. Raporti ushqimor i 2019 i Ministrisë Federale të Ushqimit dhe Bujqësisë komentoi drejtorin menaxhues të Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), Peter Röhrig ...
Rreziqet e njohura shpesh janë nënvlerësuar. Ose thjesht është pranuar. Përndryshe askush nuk do të pinte duhan, do të shkonte ski apo do të hante salcice të papërpunuara. Nuk ka problem, për sa kohë që jeni vetëm përgjegjës për veten tuaj ...
Gjahtari i freskët konsiderohet ende një delikatesë e kuzhinës. Statistikisht të folurit, gjermanët trajtojnë vetëm dy vakte të egra në vit - ose rreth 450 gram në kokë. Mishi i dre, derr i egër dhe bashkë ...
Në sezonin e ftohtë, sistemi imunitar është veçanërisht i kërkuar. Një dietë e shëndetshme e pasur me perime dhe fruta forcon mbrojtjen e trupit tonë. Një perime tipike e dimrit është lakër e bardhë, e cila siguron trupin me shumë përbërës të vlefshëm ...
Këln, 7. Dhjetor 2018. Popullsia botërore rritet për disa sekonda. 7,6 miliardë njerëz jetojnë në Tokë në mes të këtij viti, parashikohet të jetë 2030 8,55 miliard në vit ...
Instituti i Teknologjisë Ushqimore.NRW (ILT.NRW) i Universitetit OWL është i përfshirë në projektin kërkimor "Sheqernat e Shëndetshme". Së bashku me partnerët e industrisë dhe shkencës dhe me mbështetjen e Ministrisë Federale të Bujqësisë, hulumtuesit Lemgo dhe Detmold po hetojnë përdorimin e alternativave të sheqerit ...
Miell, bukë, zëvendësues i kafesë: Nga gjembat e pjekura, ushqimi u prodhua në fillim të Epokës së Gurit dhe më vonë, sidomos në kohë nevoje. Nëse ju ndjeheni si provoni frutat arrë ushqyese dhe përpunimin e shijshme shijshme, ju do të keni mjaft mundësi në vjeshtë ...
Të hahet dhe të pijshëm të shëndetshëm, argëtues dhe të këndshëm - kjo është më e lehtë se sa të bëhet. Një model i thjeshtë, i testuar në terren që i ndihmon të gjithë të kontrollojnë dhe përmirësojnë zakonet e tyre të të ngrënit është piramida e ushqimit ...