ช่องข่าว

Danish Crown ต้องการเข้าโรงฆ่าสัตว์มากขึ้น

เดนมาร์กในการขยายหลักสูตร

โรงฆ่าสัตว์หมูและเนื้อสัตว์ชั้นนำของเดนมาร์ก Crown Crown วางแผนที่จะเข้าโรงฆ่าสัตว์หลายแห่งในเยอรมนีสวีเดนและสหราชอาณาจักร บริษัท สหกรณ์ต้องการตอบสนองต่อคำขอ "เครือข่ายซูเปอร์มาร์เก็ตนานาชาติขนาดใหญ่" ซึ่งคาดว่าจะซื้อเนื้อมงกุฎของเดนมาร์กจากผู้ผลิตในประเทศบ้านเกิดของตน เรื่องนี้มีการประกาศในเดือนกันยายนที่ค่อนข้างแปลกใจโดยรองประธานคณะกรรมการของ Crown Crown เดนมาร์ก

เมื่อเร็ว ๆ นี้เมื่อกลางเดือนสิงหาคมเดนมาร์ก Crown ประกาศแผนกลยุทธ์ใหม่สำหรับระยะเวลาสามปี 2003 / 04 ถึง 2005 / 06 ซึ่งวาดภาพการเข้าซื้อกิจการของโรงงานผลิตเนื้อสัตว์หลายแห่งในประเทศเพื่อนบ้านทั้งสามและในกลุ่มประเทศยุโรปตะวันออก ตามแถลงการณ์ล่าสุดผู้ผลิตหมูต่างประเทศหลายพันรายต้องส่งมอบสัตว์ของพวกเขาไปยังโรงฆ่าสัตว์แห่งใหม่ของเดนมาร์ก

อ่านเพิ่มเติม

ไขมันและเนื้อสัตว์เพิ่มความเสี่ยงมะเร็งเต้านม

การศึกษาแสดงให้เห็นถึงความสัมพันธ์โดยตรง

การรับประทานไขมันอิ่มตัวหรือเนื้อแดงจำนวนมากอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งเต้านม นี่คือผลลัพธ์ของการศึกษาวรรณกรรมโดยสถาบันมะเร็งออนแทรีโอ [www.oci.utoronto.ca/institutes/html/oci/oci.html]

นักวิจัยประเมินผลการศึกษาเดี่ยวของ 45 เกี่ยวกับอาหารที่มีไขมันและมะเร็งเต้านม ข้อมูลจาก 580.000 ผู้หญิงที่มีสุขภาพดีและผู้ป่วย 25.000 ได้รับการวิเคราะห์โดยคำนึงถึงปัจจัยเสี่ยงที่ทราบ ขั้นตอนแรกคือการเปรียบเทียบผู้หญิงที่บริโภคไขมันมากที่สุดและน้อยที่สุด มันจะถูกกำหนดให้เท่าไหร่ปริมาณไขมันในอาหารที่เกี่ยวข้องกับโรค

อ่านเพิ่มเติม

น้ำมันจากต้นน้ำมัน = น้ำมันเพื่อสุขภาพ

การวิจัยใหม่ของฝรั่งเศสได้เน้นย้ำถึงคุณค่าทางโภชนาการของน้ำมันเมล็ดเรพซีดและอาจนำมาใช้เพื่อแนะนำอาหารชนิดนี้เพื่อป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดและหน้าที่ย่อยของสมองและอวัยวะประสาทสัมผัส

UF เหตุการณ์ร่วมกันของสมาคมการค้าฝรั่งเศสสำหรับน้ำมันและโปรตีนพืชแห่งชาติและสถาบันวิจัยการเกษตรเป็นก่อนที่จะเข้าร่วม 150 จากวิทยาศาสตร์การแพทย์และโภชนาการนำเสนอชุดของการทดสอบความเสี่ยงโรคหัวใจโรคหัวใจคน 600 ตามที่นักวิจัยก็ประสบความสำเร็จอยู่คนเดียวในเนยเทียมบนพื้นฐานน้ำมันเรพซีดจากการเปลี่ยนแปลงของการรับประทานอาหารของเนยและกินน้ำมันจากแหล่งกำเนิดที่แตกต่างกันในการลดอัตราการตายจากหัวใจ / การไหลเวียนโลหิตล้มเหลวในการ 70 ร้อยละและความเสี่ยงของที่ไม่ร้ายแรงโจมตีหัวใจเพื่อ 75 ร้อยละ

อ่านเพิ่มเติม

ราคาหมูต่ำ

ราคาการแก้ไขส้นสูง

วิธีประสบความสำเร็จและความล้มเหลวในการหมูบางเกษตรกรต้องการจะพูดในหน้าของการเคลื่อนไหวของราคาในตลาดสุกรสำหรับฆ่าตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคม เพราะหลังจากการสิ้นสุดของวันหยุดฤดูร้อนที่ราคาเริ่มต้นที่แข็งแกร่งในขั้นต้นและราคาที่ภาคตะวันตกเฉียงเหนือเพิ่มขึ้นถึงยูโรกลางเดือนกันยายน 1,49 ต่อกิโลกรัม; นั่นเป็นระดับสูงสุดในปีนี้

เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วโดยไม่คาดคิดโดย 2003 ฤดูร้อนที่รุนแรงที่เกิด เพราะอุณหภูมิที่ร้อนทำให้สุกรเติบโตช้ามากขึ้นและการสูญเสียที่ซ้อนขึ้น นี้ส่งผลในการลดลงในการจัดหาทั้งในประเทศเยอรมนีและสหภาพยุโรป

อ่านเพิ่มเติม

ราคาสัตว์ปีกจากปีก่อน

ในการทำกำไรได้ดีขึ้น

ขุนสัตว์ปีกในท้องถิ่นให้บรรลุทั้งไก่และไก่งวงสำหรับราคาที่สูงกว่า 2002 เป็นเวลาหลายเดือน สำหรับไก่โค้งราคาเกินกว่าวงเงินที่ผ่านมานับตั้งแต่ช่วงกลางเดือนมิถุนายนระดับของ 2001 เป็น แต่ยังขาดหายไป ในช่วงกลางเดือนตุลาคมเป็นผู้ผลิต 1,5 ไก่กิโลกรัมเฉลี่ยยูโร 0,74 ต่อกิโลกรัมน้ำหนักตัวนั้น 2003 เริ่มต้นของปีมีได้เพียง 0,70 ยูโรและปีที่ผ่านมายูโร 0,71

ที่ตลาดไก่งวง, รายได้ในปัจจุบันไม่เพียง แต่เกินระดับของปีที่ผ่านมานอกจากนี้ยังมีสายของ 2001 จะได้เดินเข้ามาในขณะนี้อีกครั้ง สุดท้ายไก่งวงขุนสำหรับ 18,5 กก. ได้รับ cocks หนักในยูโรกลาง 1,08 ต่อกิโลกรัมสิบเซ็นต์มากขึ้นกว่าในเดือนมกราคมและเดือนสิบเอ็ดเซ็นต์มากขึ้นกว่าปีที่ผ่านมา การปรับปรุงในการทำกำไรจะถูก จำกัด โดยเพิ่มขึ้นล่าสุดในค่าใช้จ่ายสำหรับอาหาร

อ่านเพิ่มเติม

สารเคมีตกค้างชาวบ้านมะเขือเทศคะแนนได้ดี

ข้อมูลการตรวจสอบ Baden-Württembergอาหารบนผลที่ได้จากการตรวจสอบโปรแกรมพิเศษใหม่ล่าสุดในการกำจัดศัตรูพืช:

ได้รับคำสั่งเป็นสำคัญหมายถึงสารเคมีและสัตวแพทย์สำนักงานสืบสวนสตุตกา (CVUA) มีการตรวจสอบโปรแกรมการตรวจสอบที่ครอบคลุมต่อไปในมะเขือเทศผลไม้หินผลไม้เบอร์รี่และองุ่นตารางตัวอย่าง 432 รวมสำหรับสารตกค้างยาฆ่าแมลง

อ่านเพิ่มเติม

TransFair รายงานผลในเชิงบวกต่องาน ANUGA

TransFair ดึงในวันนี้ที่ ANUGA ผลระหว่างกาลสำหรับการแนะนำของเครื่องแบบฉลาก Fairtrade ใหม่ระหว่างประเทศ "Trade Fair เป็นด้านที่ดีของโลกาภิวัตน์ ผู้บริโภคในขณะนี้สามารถส่งผลกระทบต่อเมื่อช้อปปิ้งที่บ้านหรือในวันหยุดชีวิตของพันของเกษตรกรรายย่อยบวกในประเทศกำลังพัฒนา "เน้น Dieter Overath ซีอีโอของ TransFair

แล้ว 14 เปอร์เซ็นต์ของเยอรมันรู้เครื่องหมาย Fairtrade ใหม่จนถึงสิ้นปีนี้มากกว่าร้อยละ 50 ปิดผนึกของผลิตภัณฑ์จะถูกย้ายไปโลโก้ใหม่ ในสิบประเทศยุโรปผลิตภัณฑ์ Trade Fair ในปัจจุบันตัวละครที่โดดเด่นได้รับการยอมรับ

4,5 ล้านผู้ผลิตและครอบครัวของพวกเขาในประเทศที่ได้รับประโยชน์จาก 45 Trade Fair และประทับตราสำคัญของ ในปีที่ผ่านร่มองค์กรระหว่างประเทศ Fairtrade Labelling องค์กร (FLO) ก็สามารถที่จะบันทึกแต่ละขยายตัวร้อยละ 20 ผู้แทนจำหน่าย 600 17 ในประเทศที่ผู้บริโภคสร้างรายได้ประมาณ 2002 ล้านยูโรด้วยผลิตภัณฑ์ Fairtrade ใน 300 "ของเหล่านี้กลุ่มผู้ผลิตได้รับผ่านทาง 40 ล้านยูโรในการเพิ่มรายได้" ลุค Zonnefeld, FLO-ซีอีโอก่อนที่ตัวเลขของ Sozialzertifizierers ใหญ่ที่สุดของโลกกล่าวว่า

ในประเทศเยอรมนี TransFair ยังสามารถประกาศการเพิ่มขึ้นในช่วงครึ่งแรกของปี 2003: เพิ่มขึ้นย่อหน้าน้ำส้มและขนมหวานมากที่สุด แต่ยังชาและน้ำผึ้งมีมากขึ้นในความต้องการ เฉพาะกาแฟ TransFair บันทึกลดลงเล็กน้อย แต่เมื่อเทียบกับตลาดกาแฟคั่วโดยรวมมากน้อยบ่อย

"เรามีความหวังว่าเราสามารถทำงานร่วมกับแคมเปญที่ปรับปรุงแล้วยังไม่หยุดแนวโน้มเชิงลบในกาแฟคั่วในปีนี้" Overath ที่งาน ANUGA กล่าวว่า การมีส่วนร่วมที่หลากหลายในงานสัปดาห์ได้รับการยืนยันการคาดการณ์ในเชิงบวก นอกจากนี้ TransFair ได้เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญของพนักงานในช่วงครึ่งหลัง 2003 ในด้านการตลาด "ในพื้นที่ของการบริโภคขนาดใหญ่และการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ที่เราจะใช้งานมากในเดือนที่ผ่านมา" Overath กล่าวว่า การปรากฏตัวที่งาน ANUGA TransFair คงติดต่อกับคู่ค้าจากการค้าและอุตสาหกรรมและความหวังสำหรับความมุ่งมั่นที่จะเสริมสร้างความเข้มแข็งการจัดจำหน่ายและการตลาดของผลิตภัณฑ์ค้าที่เป็นธรรม

ผู้เข้าพักที่โดดเด่นที่บูธ TransFair ในช่วงงาน ANUGA เป็นรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการคุ้มครองผู้บริโภค Renate Künastที่. ในทัวร์ของพวกเขาเปิดเพื่อเสริมสร้างชาแก้ว TransFair ความสุข รางวัลโนเบลสันติภาพดร. โฮเซ่รามอส-Horta ของติมอร์เลสเตส่ง Dieter Overath และลุค Zonneveld Tais - ผ้าพันคอมิตรภาพจากประเทศติมอร์ตะวันออก - สำหรับความมุ่งมั่นของพวกเขาเพื่อการค้ายุติธรรม

อ่านเพิ่มเติม

Frosta ซีอีโอ - การตอบสนองต่อการซื้อขายไม่ดี 2003

Frosta เอจีใน 9 2003 เดือนแรกของการสูญเสียกำไรจากการดำเนิน 4,4 €ล้านบาท (6,6 €ล้านบาทขาดทุนสุทธิ) หนึ่งในเหตุผลที่น่าจะเป็นการเปิดตัวของแนวคิดของแบรนด์ ( "Frosta Reinheitsgebot") ในสภาพแวดล้อมของตลาดที่ยากลำบาก ค่าใช้จ่ายในการโฆษณาที่สำคัญที่เกี่ยวข้องกับการต้องเผชิญกับรายได้ไม่เพียงพอ แม้ว่าตั้งแต่เดือนสิงหาคม 2003 ผลอีกครั้งในเชิงบวกและ Frosta สำหรับ 4 แม้กำไรไตรมาสคาดว่าอีกครั้งคือการค้นพบวิธีการคำนวณไม่ทำลายแม้กระทั่งสำหรับปีเต็ม 2003

Frosta ตอบสนองอนึ่งมีการปรับเปลี่ยนโครงสร้างองค์กร คณะกรรมการบริหารจะมีการต่ออายุบางส่วน ดร. Braumann ซีอีโอในปัจจุบันจะลาออกจากคณะกรรมการตามข้อตกลงร่วมกัน กำกับประธานคณะกรรมการเดิร์ Ahlers กลับไปยังคณะกรรมการและประธาน ลูกชายของเขาเฟลิกซ์ Ahlers ได้รับการแต่งตั้งให้เป็นคณะกรรมการ สมาชิกในคณะกรรมการอื่น ๆ ดร. สเตฟาน Hinrichs และJürgen Marggraf ยังคงอยู่ในการโพสต์ของพวกเขา

อ่านเพิ่มเติม

แก้ไข Thalheim: ไม่มีการหันหลังให้กับการปรับนโยบายการเกษตร

รัฐมนตรีต่างประเทศรู้สึกเข้าใจผิด

"ฉันรู้สึกทึ่งกับปฏิกิริยาของสื่อมวลชนที่มีต่อบทความใน Neue Osnabrücker Zeitung ซึ่งฉันได้แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับการประหยัดงบประมาณที่จำเป็นในงบประมาณด้านการเกษตรและการปรับนโยบายการเกษตร" เลขาธิการรัฐสภาของรัฐมนตรีกระทรวงการบริโภคแห่งสหพันธรัฐกล่าว ดร. เจอรัลด์ ธาลไฮม์. ในใบเสนอราคาแบบคำต่อคำ จะระบุเฉพาะตำแหน่งที่ทราบเท่านั้น เขาขอความเข้าใจสำหรับการออมที่หลีกเลี่ยงไม่ได้เนื่องจากจะต้องตัดเงินอุดหนุน

อ่านเพิ่มเติม

ผลของอัลฟา - โทโคฟีรอ - อาหารเสริมสำหรับสุกรสีและความมั่นคงของกรดไขมัน

ที่มา: เนื้อสัตว์วิทยาศาสตร์ 58 (2001) 389 393-

อ่านเพิ่มเติม

Tenderization ของเนื้อสัตว์ปีกโดยวิธีการของคลื่นช็อกอุทกพลศาสตร์

แหล่งที่มา: เนื้อสัตว์วิทยาศาสตร์ 58 (2001) 283 - เนื้อวิทยาศาสตร์ 58 (2001) 287

ในสองต่อไปนี้เอกสารรายงานเกี่ยวกับวิธีการที่ไม่กี่ปีที่ผ่านมาในวรรณคดีพบความสนใจมาก แต่ถูกปฏิเสธในทางปฏิบัติทำไม่ได้ มันเป็น tenderization โดยคลื่นช็อกอุทกพลศาสตร์ที่ถูกเรียกโดยการระเบิดของจำนวนเงินขนาดเล็กของวัตถุระเบิดที่ ในขณะเดียวกันวิธีการใหม่ที่ถูกคิดค้นโดยพลาสม่าในการสร้างคลื่นช็อกที่จะได้รับอยู่ห่างจากวัตถุระเบิด

อ่านเพิ่มเติม