مقارنة التغذية Nutri-Score
ظهر شعار جديد مؤخرًا على المزيد والمزيد من عبوات الطعام: Nutri-Score. إنه ملصق إضافي لإجراء مقارنة سريعة للجودة الغذائية للطعام. بعد ABC ، تحصل الأطعمة ذات الجودة الغذائية الجيدة نسبيًا على تصنيف A مع خلفية خضراء ...
صحة
عموما عدد المقالات: 139
الأطفال والشباب عدد المقالات: 28
الدورة الدموية عدد المقالات: 76
النظام الغذائي والوزن عدد المقالات: 155
مرض السكري عدد المقالات: 40
روح عدد المقالات: 39
كبار السن عدد المقالات: 10
هذا وراء حساب Nutri-Score
غالبًا ما تكون المعلومات الغذائية عبارة عن غابة من الأرقام. ليس كذلك Nutri-Score. مع الأحرف من A إلى E ، والتي يتم تمييزها بألوان إشارات المرور من الأخضر الداكن إلى الأصفر إلى الأحمر ، يقدم النموذج المكون من خمسة مستويات نظرة عامة سريعة على الجودة الغذائية للطعام بدون أرقام وأرقام ...
في تشرين الثاني (نوفمبر) ، يأتي ملصق التغذية "Nutri-Score"
تقدم ألمانيا درجة Nutri مع لائحة من قبل الوزيرة الفيدرالية للأغذية والزراعة ، جوليا كلوكنر. Nutri-Score عبارة عن ملصق غذائي ممتد ويظهر على مقدمة العبوة. عند التسوق ، من المفيد مقارنة الجودة الغذائية للمنتجات ضمن فئة المنتج (مثل الزبادي أ مع الزبادي ب) في لمحة ...
التسوق مع Nutri-Score
كثير من الناس يقررون شراء البقالة بوعي أكبر وبطريقة أكثر توازناً. لكن: من الذي يأخذ الوقت الكافي للقيام بذلك؟ ما يقرب من نصف المستهلكين لا يقضون حتى ثانية واحدة في اتخاذ قرار الشراء ضمن نطاق ...
المنتجات البديلة للحوم: لا يشعر العاملون في Flexitarians بالتعامل مع الإعلانات
المزيد والمزيد من الناس يقللون من استهلاك اللحوم لصالح البدائل النباتية. ومع ذلك ، لا يصل التسويق الحالي بشكل كافٍ إلى مجموعة كبيرة مستهدفة من العاملين المرنين. حوالي 75 مليون شخص في أوروبا نباتيون أو نباتيون ، والاتجاه آخذ في الارتفاع. عدد المثليين أكبر ...
دراسة: يجب أن تستعد صناعة الأغذية للتغيرات طويلة المدى التي يسببها كورونا
بالنسبة لدراسة "Food & Packaging Beyond Corona" ، حللت شركة Munich Strategy للاستشارات الإدارية ، المتخصصة في صناعة الأغذية والتعبئة والتغليف 01 ، الآثار طويلة المدى لوباء COVID-19 03 على ستة مجالات مركزية للنشاط في صناعة الأغذية والتغليف
يأخذ تصنيف Nutri-Score خطوة أخرى إلى الأمام
قررت الوزيرة الفيدرالية للأغذية والزراعة ، جوليا كلوكنر ، تقديم Nutri-Score كعلامة غذائية موسعة لألمانيا. وافق مجلس الوزراء الاتحادي اليوم على المرسوم ذي الصلة. يجب أن يتيح الاستخدام الآمن قانونًا لملصق الطعام المطروح في السوق في ألمانيا.
قواعد الحماية من العدوى لصناعة اللحوم
بعد فترة راحة مؤقتة ، يتزايد عدد الحالات في ألمانيا حاليًا مرة أخرى. هذا يجعل التنفيذ المتسق لتدابير النظافة الإضافية والحماية من العدوى أكثر أهمية ...
جاهز لوجبات خفيفة مستدامة من الحشرات؟ ؛-)
البرغر الحشري والجنادب المقلي ، إلخ: طلاب في جامعة هوهنهايم يفحصون مواقف الشباب. بالمقارنة مع اللحوم أو منتجات الألبان ، فإن التوازن البيئي والمناخ ممتاز. تربية مناسبة؟ لا مشكلة! يمكن للحشرات أيضًا الإقناع من الناحية التغذوية بفضل محتواها العالي من البروتين والمغذيات الدقيقة القيمة ...
مرض كوفيد 19: يمكن أن يزيد نقص فيتامين د من خطر الوفاة
تظهر دراسة أجرتها جامعة هوهنهايم أن الأمراض الأساسية ، مثل عوامل الخطر الأخرى ، تسير جنبًا إلى جنب مع انخفاض مستويات فيتامين د. مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية وزيادة الوزن الشديدة وارتفاع ضغط الدم - تزيد هذه الأمراض الأساسية من خطر حدوث دورة حادة إذا تمت إضافة عدوى Covid 19 ...
تقوم كورونا أيضًا بتغيير التغذية اليومية للألمان
قدمت وزيرة الغذاء والزراعة الاتحادية ، جوليا كلوكنر ، تقرير الغذاء لعام 2020 الأسبوع الماضي. يسلط استطلاع فورسا التمثيلي الضوء على عادات الأكل والتسوق للألمان ...