قناة إخبارية

نوسل: تأمين المركز التنافسي لصناعة المعالجة

التنفيذ الوطني للإصلاح الزراعي في الاتحاد الأوروبي

يدعو مانفريد نوسيل ، رئيس جمعية رايفايزن الألمانية ، إلى اتفاق سريع حول طرق التنفيذ الوطني لقرارات لوكسمبورغ بشأن إصلاح السياسة الزراعية المشتركة من المؤتمر الوزاري الاتحادي لوزراء الزراعة ، الذي سيجتمع في 27 نوفمبر.

إن تنفيذ الإصلاح ، الذي يتمثل محوره في فصل المدفوعات المباشرة ، يمكن أن يكون له آثار كبيرة ، لا سيما في قطاعي اللحوم والألبان. تلتزم شركة Nüssel بتصميم عملية الفصل بحيث يتم تجنب الانخفاض المفاجئ في هيكل الإنتاج. يجب تجنب التشوهات على المدى القصير في أسواق الإنتاج الحيواني.

اقرأ المزيد

وضع الدجاجات لعبة كرة من العواطف؟

المناقشة الحالية حول القفص تظهر معضلة سياسية

 سيتم حظر وضع قفص الدجاج البياض في جميع أنحاء الاتحاد الأوروبي اعتبارًا من عام 2012. في ألمانيا ، يجب تطبيق هذا الحظر اعتبارًا من مطلع عام 28/2002 بسبب تعديل قانون رعاية الحيوان وتربية الماشية المؤرخ 2006 فبراير 2007. ولكن الآن العلماء ومجموعات الخبراء والسياسيين - بما في ذلك وزير الزراعة في ولاية سكسونيا السفلى السابق أوي بارتلز ، SPD ، ومسؤول رعاية الحيوان في SPD ، د. Wilhelm Priesmeier - الجوّال مقابل هذا المطلب. من خلال القيام بذلك ، تكشف عن معضلة يكون فيها وزير الزراعة ريناتي كوناست: من الواضح أن الرغبة في المزيد من حماية الحيوانات لا يمكن تنفيذها من قبل القانون الوطني وحده.

إنها حقيقة ، وفقًا لدراسة أجرتها جامعة الطب البيطري هانوفر 1) ، فإن الحفاظ على الحيوانات في النطاق المفتوح والمجاني لا يحقق التحسينات المرجوة.

اقرأ المزيد

أبقِ عينيك مفتوحتين عند شراء سمك السلمون المدخن

وزير الزراعة في ولاية سكسونيا السفلى Ehlens مع نصيحة حماية المستهلك

حتى يتمكن طعام سمك السلمون المدخن عالي الجودة من تلبية متطلباته المشروعة كمنتج معبأ بالتفريغ ، يوصي وزير الزراعة هانز-هاينريش إيلين بإيلاء اهتمام خاص لثلاثة أشياء. أولاً: تناول السمك المدخن في عبوات مفرغة في أقرب وقت ممكن قبل تاريخ انتهاء الصلاحية أو تاريخ الاستخدام. ثانيًا ، لا تقاطع "سلسلة التبريد" ، استخدم بشكل مثالي أكياس التبريد أو المبردات للمسافة من التجزئة إلى الثلاجة المنزلية. ثالثًا ، قم بتجميد سمك السلمون المدخن غير المخصص للاستهلاك الفوري وذوبان الجليد في الثلاجة قبل تناول الطعام.

خلفية هذه النصائح ، وفقًا لإيلين ، هي نتيجتان مختلفتان من المعهد البيطري للأسماك والمنتجات السمكية في مكتب الدولة لحماية المستهلك وسلامة الأغذية في كوكسهافن.

اقرأ المزيد

تعديلات على قانون الحرف: حالة مؤقتة جيدة

من منظور تجارة الجزارين ، هناك تقرير مؤقت إيجابي حول المناقشة حول قانون الأعمال الصغيرة وتعديل HWO: قررت لجنة الوساطة في البوندستاغ والبوندسرات في 26 نوفمبر التعامل مع كلا الاقتراحين التشريعيين معًا. وبالتالي ، تم تحقيق شاغل أساسي للمركبة ، ليس فصل أنظمة HWO الفردية ، ولكن لإجراء مناقشة شاملة ، بعد العديد من الجولات المكثفة والصعبة من المحادثات مع الأحزاب السياسية.

بعد ذلك ، ستتم القراءة الثانية والثالثة لتعديل HWO في البوندستاغ في 27 نوفمبر وستجري المداولات في المجلس الاتحادي في 2 نوفمبر.

اقرأ المزيد

DFV و IMV ضد محتوى الماء الأجنبي في الطعام غير المعالج

اتخذت جمعية الجزارين الألمان (DFV) موقفا في رسالة إلى الوزارة الاتحادية لحماية المستهلك والأغذية والزراعة بشأن مسودة توجيه المفوضية بشأن مواصفات المياه في وصف مبيعات بعض الأطعمة.

تشير الرسالة إلى عدم الحاجة إلى لوائح قانونية جديدة لإنفاذ القانون المعمول به. لأنه من غير المقبول بالفعل إضافة إضافات إلى الأطعمة غير المعالجة مثل الدجاج أو صدر الديك الرومي. لا يفترض التصور الراسخ لحركة المرور في ألمانيا أنه لا يمكن إضافة أي أطعمة أخرى مثل الماء إلى الأطعمة غير المعالجة. في رأي DFV ، من المستحيل التعويض عن أي انخفاض في القيمة بإضافة الماء عن طريق الملصق. وبدلاً من ذلك ، يجب تطبيق اللوائح الحالية ومعاقبة المنتجات المغشوشة.

اقرأ المزيد

IFFA و IFFA Delicat بمفاهيم جديدة

بالنسبة لمنتدى IFFA القادم ، والذي سيقام في فرانكفورت أم ماين في الفترة من 15 إلى 20 مايو 2004 ، تم تطوير عدد من المفاهيم الجديدة التي تجعل الزيارة أكثر فائدة ، خاصة لممثلي تجارة الجزار. الذي يصف متطلبات متجر الجزارة من وجهة نظر المستهلك ، ويفهم ما يعنيه هذا لتجارة الجزار ويقدم الحلول المناسبة.

بالتعاون مع الشركاء المهمين وميسي فرانكفورت ، يتم تقديم نقطة التقاء لمركب الجزارين ، حيث يمكن تحديد موعد ، حيث يمكن تبادل الخبرات وإبرام المعاملات التجارية. نظام معلومات خاص يؤدي إلى شركاء الجزارين في جميع القاعات ، وبالتالي يساعد في التوجيه والإشارات التي ترحب بأصحاب الجزارين المتخصصين هنا بشكل خاص.

اقرأ المزيد

اضطرابات الأكل: التعرف عليها وإدارتها والوقاية منها

افتتاح معرض فني لمرضى اضطرابات الأكل

هذا العام سيعقد منتدى برلين لاضطرابات الأكل للمرة الثالثة عشرة. الموضوع الرئيسي هذه المرة هو "التفاعلات والاضطرابات الغذائية في مرحلة الطفولة المبكرة وتأثيراتها على الحياة اللاحقة". ## | n ##

في الوقت نفسه ، يحتفل قسم علم النفس النفسي والعلاج النفسي في حرم بنيامين فرانكلين في شاريتي ، جامعة الطب في برلين بالذكرى السنوية الخامسة والعشرين ، ولهذه المرة يوجد أيضًا حفل استقبال مع افتتاح معرض فني مثير للإعجاب لمرضى ميونيخ الذين يعانون من اضطرابات الأكل في القاعة الغربية للعيادة:

اقرأ المزيد

الأرصدة السمكية تحت السيطرة المتزايدة

تقترح مفوضية الاتحاد الأوروبي برنامج المساعدة

قدمت المفوضية الأوروبية اليوم مقترحًا لبرنامج مساعدة كل سنتين لمساعدة السلطات الوطنية على تمويل أنشطة المراقبة والسيطرة بموجب السياسة المشتركة لمصايد الأسماك. سيقدم الاتحاد الأوروبي ما مجموعه 2004 مليون يورو للفترة 2005-70. يمكن للدول الأعضاء الجديدة أيضًا استخدام البرنامج من الوقت الذي تنضم فيه إلى الاتحاد الأوروبي لتحديث هياكلها الرقابية بسرعة ولضمان تنفيذ تدابير CFP بشكل صحيح. وسيستمر توفير الأموال لشراء النظم ، ولا سيما لنقل البيانات الإلكترونية والاستشعار عن بعد بواسطة السواتل ، وكذلك لتدريب موظفي الرصد وتدريبهم الإضافي. في المستقبل ، يمكن تمويل مشاريع جديدة مثل الحملات لزيادة الوعي بين الصيادين والمفتشين والمدعين العامين والقضاة وكذلك الجمهور ؛ كلهم بحاجة إلى فهم مدى أهمية الحفاظ على الامتثال لمتطلبات التحكم. خطة الدعم الحالية ، التي كانت سارية المفعول منذ 1 يناير 2001 ، ستنتهي في 31 ديسمبر 2003. وسيبدأ برنامج المساعدة المقترح من 1 يناير 2004 إلى 31 ديسمبر 2005 عندما تبدأ الرقابة المشتركة لمصايد الأسماك العمل على مستوى الاتحاد الأوروبي.

"وفقا للمعرفة الحالية ، لا تزال وسائل الرقابة التي توفرها الدول الأعضاء غير كافية. وتبين القائمة المتزايدة باستمرار للأرصدة السمكية المعرضة للخطر بوضوح أن نقاط الضعف في الضوابط تجعل من الممكن استخدام الممارسات غير القانونية التي تعرض للخطر استدامة مصائد الأسماك وقال فرانز فيشلر ، المسؤول عن الزراعة والتنمية الريفية ومصايد الأسماك في المفوضية الأوروبية: "من خلال برنامج الدعم هذا ، يؤكد الاتحاد الأوروبي عزمه على مساعدة الدول الأعضاء على معالجة نقاط الضعف هذه".

اقرأ المزيد

بقايا المضادات الحيوية الموجودة في بيض الدجاج

لا توجد مخاطر صحية للمستهلكين - الوزير باكهاوس: التحقيقات على قدم وساق

تم العثور على بقايا المكون الفعال Lasalocid-Na في بيض من سبع مزارع للدجاج البياض في مكلنبورغ-فوربومرن. يمكن استخدام Lasalocid-Na في تربية الدواجن ضد الكوكسيديا (الطفيليات). ومع ذلك ، لم يتم اعتماد هذا التحضير لوضع الدجاج. ثم مُنعت الشركات من الاستمرار في تسويق البيض. يتم مراقبة هذا الإجراء من قبل المكاتب البيطرية المسؤولة. تم تعيين موظفين عاملين في وزارة الزراعة. ويقوم المكتب الاتحادي لتقييم المخاطر حاليا بتطوير تقييم شامل للمخاطر. وفقًا للمعلومات المتاحة ، يمكن استبعاد الخطر الصحي على المستهلكين من القيم الموجودة.

على الرغم من أنه لا يمكن افتراض وجود خطر على الصحة حاليًا ، يُمنع وضع بيض يحتوي على lasalocid في السوق لأسباب احترازية. وزير الزراعة د. تيل باكهاوس (SPD): "نحن نأخذ هذه الاكتشافات على محمل الجد ونفحص بضغط مرتفع ما إذا كانت الشركات الأخرى تتأثر وكيف تدخل هذا العنصر النشط إلى البيض." لا يوجد شيء معروف عن الأسباب المحتملة للتوتر. تبحث سلطات المراقبة المسؤولة في المناطق المتضررة والدولة عما إذا كانت الشركات الأخرى متأثرة وما هي أسباب النتائج الإيجابية.

اقرأ المزيد

"نعم" لحقوق الصيد

DBV يدعم حملة التوقيع

تحدثت نقابة المزارعين الألمانية (DBV) مرة أخرى لصالح الحفاظ على حقوق الصيد الحالية. وهو يدعم حملة رفع الوعي والتوقيع من قبل مجموعة العمل الفيدرالية لتعاونيات الصيد والمالكين المملوكة للمالك من أجل الحفاظ على نظام حقوق الصيد الحالي. الهدف من هذه الحملة هو إظهار السياسيين والجمهور في المناقشة المقبلة حول تعديل قانون الصيد الفيدرالي أن قانون الصيد الحالي أثبت نفسه مع المسؤولية الشخصية للصيادين عن المنطقة من حيث الاستخدام المستدام للحياة البرية. يميل الإصلاح ، من ناحية أخرى ، إلى التدهور ويرفضه عدد كبير من السكان.

وبحسب اتفاق الائتلاف ، تعتزم الحكومة الفيدرالية تعديل قانون الصيد الاتحادي في هذه الفترة التشريعية. تطالب مختلف المجموعات الحيوانية والبيئية التي تنتقد الصيد ، بفرض قيود هائلة ، بما في ذلك الإلغاء الكامل للصيد. يرتبط قانون الصيد ارتباطًا لا ينفصم بملكية الأرض منذ عام 1948 وهو يخضع للحماية الخاصة للقانون الأساسي. يشارك أربعة ملايين من أصحاب المناطق في ألمانيا بشكل مباشر في الصيد في منطقتهم من خلال جمعيات الصيد. ترغب مجموعة العمل الفيدرالية لتعاونيات الصيد وأصحاب الصيد الذاتي و DBV في لفت الانتباه إلى حقيقة أن قانون الصيد الفيدرالي هو قانون مثبت ومعاصر وحديث يأخذ في الاعتبار رعاية الحيوانات والغابات الطبيعية. في قانون الصيد في ألمانيا ، يرتكز الالتزام بالرعاية وكذلك العمل وفقًا لمبدأ الاستدامة ونظام الأراضي والعضوية الإلزامية في جمعيات الصيد. هذا يخلق الظروف لنظام متوازن من الحقوق والواجبات التي تفرض على الصياد. يخشى DBV من إصلاح يأخذ فقط النقاط الفردية من التوازن ويعرض للخطر الاستخدام المستدام للحياة البرية والتنوع البيولوجي الكبير في الغابات.

اقرأ المزيد

يرى مولر أن هناك حاجة للعمل في مقاومة المضادات الحيوية

يرى ألكسندر مولر ، وزير الدولة في الوزارة الاتحادية لشؤون المستهلك ، أن هناك حاجة ملحة للعمل على منع مقاومة المضادات الحيوية. على وجه الخصوص ، قال وزير الدولة اليوم في ندوة "تحليل مخاطر مقاومة المضادات الحيوية" للمعهد الاتحادي لتقييم المخاطر في برلين ، إن الاستخدام الوقائي للمضادات الحيوية في قطعان كاملة من الحيوانات أمر مشكوك فيه للغاية فيما يتعلق بتطور المقاومة. يرى مولر أيضًا الحاجة إلى مزيد من البحث حول آليات انتشار المقاومة. وأعلن أنه سيكون هناك تقييم لمخاطر استخدام المضادات الحيوية في تربية الحيوانات بناءً على نتائج الندوة. وبناءً على ذلك ، ينبغي وضع توصيات لإدارة المخاطر النشطة. قال مولر: "تساعد المضادات الحيوية في إنقاذ الأرواح. ولهذا السبب يجب القيام بكل شيء لمنع المقاومة قدر الإمكان. نريد ، جنبًا إلى جنب مع الأبحاث والمجتمع البيطري ، أن نضع خطوات ملموسة لتحقيق ذلك". 

اقرأ المزيد