Göttingen mikrobioloqları patogenlərin genomunu - təcavüzkar davranış üçün izah edirlər
Göttingen Universitetinin alimləri, EHEC xəstəliklərinin adlandırılmasına səbəb olan bakteriya Escherichia coli (E. coli O104: H4) genetik məlumatını şifrələdilər. Roche 454 sıralama texnologiyası istifadə edildi. İncelenen örnekler Hamburg'dan iki xəstədən gəlir. "Nəticələr, Şimali Almaniyada xüsusilə yayılmış olan bakteriyanın niyə bu qədər aqressiv olduğuna dair mühüm nəticələrə səbəb ola bilər." Rolf Daniel, Genom Analizi üçün Göttingen Laboratoriyasının rəhbəri.
İlk təcrübələrdə gündəlik istifadə üçün uyğun olan cihazların prototipləri təhlükəli patogenlərin sayını kəskin şəkildə azaldır.
EHEC infeksiyalarının növbəti dalğasının qarşısı alına bilər. Qarçinqdəki Maks Plank Yerdənkənar Fizika İnstitutunun və Münhen Klinikum Şvabinqin alimləri soyuq plazma ilə müxtəlif EHEC bakteriya ştammlarını effektiv şəkildə öldürdülər. Soyuq plazma orta temperaturda güclü ionlaşan qazdan ibarətdir. İndi o, minlərlə ciddi xəstəliklə mövcud epidemiyaya səbəb olan O104:H4 ştamının patogenlərinə qarşı effektiv vasitə olduğunu sübut etdi. Tədqiqatçılar öz təcrübələri üçün qida emalı zavodlarında və şəxsi ev təsərrüfatlarında qənaətcil istifadə üçün uyğun ola biləcək cihazların prototiplərindən istifadə ediblər.
Yüksək ölüm, böyük xərclər - sepsis tibb üçün böyük problemlər yaradır. Patogen mikrobların tez aşkarlanması həyatını xilas edir. Mayın 23-dən 26-dək Münhendə keçirilən LASER World of PHOTONICS ticarət sərgisində Federal Tədqiqatlar Nazirliyi tərəfindən maliyyələşdirilən FastDiagnosis və RAMADEK layihələri təhlükəli patogenlərin sürətli optik aşkarlanmasının gələcəkdə insanların həyatını necə xilas edə biləcəyini göstərəcək.
Staphylococcus aureus bakteriyası infeksiyaların ən mühüm törədicilərindən biridir və insanlarda çoxlu sayda xəstəliklərə səbəb ola bilər, bəzilərinin həyatı üçün təhlükə yaradan ağırlaşmalar var. Xüsusilə, MRSA adlanan bu patogenin metisillinə davamlı variantları səhiyyə sistemimiz üçün artan təhlükə yaradır, çünki bu növ patogenin yaratdığı infeksiyaları müalicə etmək çətindir.
Braunschweig tədqiqatçıları ev sahibi hüceyrələrdə yeni nüfuz mexanizmi kəşf edirlər.
Braunşveyqdəki Helmholtz İnfeksiya Tədqiqatları Mərkəzinin (HZI) alimləri salmonellaların bağırsaq hüceyrələrinə nüfuz edərkən istifadə etdiyi əvvəllər məlum olmayan infeksiya mexanizmini kəşf ediblər: onlar xüsusi liflər vasitəsilə, belə desək, əzələ gücü ilə ana hüceyrələrə çəkilə bilirlər. Bakteriyalar buna görə də əvvəllər güman ediləndən daha mürəkkəb infeksiya strategiyalarına malikdirlər.
Bakterial metabolitlər üçün zond kimi floresan DNAzimlər
Qidada olan mikroblar, bioterrorizm, bakteriya və virusların müqaviməti - bunlar patogenləri mümkün qədər erkən müəyyən etməyi xüsusilə vacib edən dövrümüzün bəzi problemlərindəndir. Ənənəvi üsullar ya yavaş olsa da, ya da mürəkkəb avadanlıq tələb etsə də, Yingfu Li və Hamiltondakı McMaster Universitetinin (Ontario, Kanada) komandası Sentinel Bioaktiv Kağız Şəbəkəsi tərəfindən dəstəklənən indi mikrobları tez aşkar edən xüsusilə sadə, universal flüoresan test sistemi hazırlayıblar. və xüsusilə onların metabolitlərindən birinə əsaslanır. Tədqiqatçıların Angewandte Chemie jurnalında bildirdiyi kimi, testin hansı maddəyə reaksiya verdiyini bilmək belə lazım deyil.
Bir hesabata görə, Aİ-nin tədbirləri beş il ərzində insanlarda salmonella hadisələrinin sayını demək olar ki, iki dəfə azaldıb, 196-cü ildəki 000-dən 2004-cu ildə 108-ə qədər. 000-cu ildə Aİ-də zoonozlara dair xülasə hesabatı Avropa Qida Təhlükəsizliyi Təşkilatı (EFSA) və Avropa Xəstəliklərin Qarşısının Alınması və Nəzarəti Mərkəzi (ECDC) tərəfindən dərc edilmişdir. Bu hesabatda qeyd olunan nailiyyətlər 2009-cü ilə, Avropa Parlamenti və Şuranın bütün Üzv Dövlətlərdə gücləndirilmiş Salmonella nəzarət proqramlarının həyata keçirilməsinə başlayan tənzimləməni qəbul etdiyi vaxta təsadüf edir. Quş sürülərində (məsələn, yumurtlayan toyuqlar, broylerlər və hinduşkalar) Salmonellanın azaldılması üçün hədəflər müəyyən edildi və Üzv Dövlətlər yoluxmuş sürülərdən alınan məhsullara nəzarət proqramları və ticarət məhdudiyyətləri tətbiq etdilər.
Salmonella kimi bakteriyalar, hücum zamanı çoxlu sayda toplanan iynə kimi uzantılar vasitəsilə ev sahibi hüceyrələrinə yoluxur. Tomas Marlovitsin rəhbərlik etdiyi Vyana tədqiqatçıları krio-elektron mikroskopiyasının yeni işlənmiş üsulları ilə bu infeksiya aparatının strukturunu demək olar ki, atom səviyyəsində həll edə bildilər. Dəqiq planın biliyi infeksiyanın qarşısını alan dərmanların hazırlanmasına kömək etməlidir.
BFR bakteriyaların müxtəlif qruplar müqavimət vəziyyətlə bağlı iki hesabat dərc
Risk Qiymətləndirilməsi Federal İnstitutu (BFR) at Salmonella və antibiotik müqavimət Milli Reference Laboratories epidemioloji meyarlara görə Salmonella 2000 2008 antibiotik müqavimət diaqnostik dəlillərindən təcrid ildə test və qiymətləndirilmişdir. izolyasiya feed və ətraf mühitin də əsasən heyvanların və qida çıxdı və. izolyasiya Of 33.625 48 faiz antibiotiklərin bir çox sinif hətta davamlı ən azı bir və 35 faiz davamlı idi. müqavimət dərəcələri heyvan və ərzaq izolyasiya burada çox yüksək idi. 2009 edilən ikinci, indi nümayəndəsi, təhsil salmonella üçün nəticələri təsdiq və Escherichia coli və Campylobacter üçün analoji nəticələrə gəlir. "Heyvan və qida patogenlər Müqavimət istehlakçı sağlamlığının qorunması ciddi bir problem var", BFR prezidenti Prof. Dr. Dr. Andreas Hensel deyir. insanlarda davamlı patogenlər ilə infeksiyalar uzatmaq və xəstəlik zamanı çətinləşdirə bilər. Siz xəstəxanaya və hətta həyat üçün təhlükəli bəzi hallarda tələb edə bilər.
Salmonella insanlarda qida xəstəliyin ən ümumi səbəblər var. Sözdə salmonellosis adətən bulantı, qusma və ishal kimi büruzə verir. Sağlam insanlar, adətən, bir neçə gün ərzində bu yaşamaq, lakin müdafiə yaşlı xəstələrdə, və uşaqların zəifləmiş, infeksiya da ağır ola bilər. Sonra antibiotik kursu lazım ola bilər.
birbaşa əlaqə və ya dolayı ya, məsələn, ərzaq - Zoonoses heyvanlardan insanlara ötürülən bilər xəstəliklər və ya infeksiyalar var. Qida vasitəsilə ötürülməsi belə Salmonella mühüm rol kimi bəzi mühüm zoonoses oynayır. Qida gəlmiş zoonoses qarşı təsirli tədbirlər görmək, kifayət qədər məlumat mövcud patogenlər baş mövcud olmalıdır. Bu məqsədlə, əhəmiyyətli qatqılar monitorinq ölkələr zoonoses of 2009 həyata keçirilən ilk dəfə edir. bu barədə hesabat indi İstehlakçıların Hüquqlarının Müdafiəsi və Qida Təhlükəsizliyi Federal İdarəsi (BVL) tərəfindən dərc edib.
Qida və 5.474 nümunələri əsasında heyvanlarda zoonotic agentləri meydana haqqında məlumat slaughterhouses və pərakəndə olaraq, qəbul və təsərrüfatlarında 2009 ərzaq və baytarlıq nəzarət ölkələr tərəfindən təhlil edilmişdir. digərləri arasında zoonoz agentləri qrup salmonella, Campylobacter və E. coli Verotoxigenic (VTEC) daxildir zoonosis monitorinq 2009 həyata nə hissəsində araşdırılmışdır. Bundan əlavə, E. coli (normal bağırsaq flora bir hissəsi) antimikrob müqavimət üçün test antibiotik 2.826 bildirib təcrid monitorinq müqavimət zoonoz, metisiline davamlı Staphylococcus aureus (MRSA) və süfrədə ərzində qeyd edildi.
Case Study: Butcher Burmeister Baro UV-C dezinfeksiya edir
optimal hava gigiyena yüksək məhsul keyfiyyəti və gəlir zərər kimi malların lazımsız hərəkət qarşısını almaq üçün zəmanət yaxşı əsasdır. ağ da Frank Jenniges. Odenthal-Blecher qəssab Burmeister sahibi onun soyuducu əvvəllər dəfələrlə gigiyena problemlər var idi. "Xüsusilə, duz intensiv istifadə edərək, biz tez-tez geniş Sisleme tədbirlər və kif xəbərdarlıq baxmayaraq, kolbasa və ət məhsulları idi. Ona görə də biz dərhal həll axtarmaq başladı - və Baro UV-C dezinfeksiya nəhayət tapdı - keyfiyyətli bizim prioritet deyil, çünki "xüsusi sertifikatla qəssab dedi !.
Sahil aydındır: faktiki olaraq bakterioloji-free hava olan AirTube soyuducu edir buxarlandırıcı soyuducu hava çıxış yüklemeden əvvəl
