Защита на животните - животновъдство - регламентът на Федералния съвет ще подобри защитата на животните

Днешното решение на Федералния съвет относно наредбата за хуманно отношение към животните и животновъдството с наредбата за отглеждане на свине и пилета служи за по-нататъшно развитие на ефективното хуманно отношение към животните в Германия и дава възможност да се осигурят работни места в местното животновъдство в тежката глобална конкуренция, обясняват германските фермери Асоциация (DBV). Хуманното отношение към животните не трябва да се измерва с двойни стандарти. Напредъкът в Германия не трябва да води до преместване на производството към чуждестранни конкуренти, които работят със значително по-лоши стандарти за хуманно отношение към животните и след това изнасят тези продукти за Германия. Ето защо днес Федералният съвет взе решение в полза на животните и хуманното отношение към животните; Въпреки това DBV подчертава, че взема предвид и конкурентната ситуация на местните животновъди. Това са принципите на устойчивост.

С решението на Федералния съвет отглеждането на добитък ще стане по-благоприятно за животните въз основа на научни изследвания. При никакви обстоятелства забраната за отглеждане на кокошки носачки в клетки няма да бъде отложена до края на деня, както се опасява федералният министър Ренате Кюнаст. Заедно с Централната асоциация на германските птицевъди, DBV заявява, че решението на Федералния съвет взема предвид по-нататъшното развитие на жилищни системи като жилищно настаняване на малки групи чрез тестова процедура. Наредбата за свиневъдството ще създаде липсващите по-рано федерални разпоредби за хуманно отношение към животните и ще замени указите за хуманно отношение към животните на някои федерални щати. Новите разпоредби се основават на изискванията на ЕС, които трябва да бъдат приложени, но в някои случаи надхвърлят прилагането 1:1. Дори ако DBV има фундаментални опасения, ако европейското право не се прилага в германското законодателство по същия начин, то подкрепя решението на Бундесрата. В бъдеще германските свиневъди биха могли да отглеждат своите свине при до голяма степен конкурентни условия в ЕС.

1.   0 Kommentar
2.   Показан 2094 пъти

Всъщност с мнозинството за промяната. Но това може би не е било толкова ясно за държавния секретар. Или разбирате ли различно отговора си на прессъобщението на баварските зелени?

Големият успех на земеделския оборот - Stoiber допринася за регулирането на кокошките, казват Зелените

1.   0 Kommentar
2.   Показан 2176 пъти

За рискове и странични ефекти попитайте вашия потребителски център

Напитките с рекламирана добавена стойност не спазват обещаното. В някои случаи предполагаемите спасители дори се оказват потенциално вредни за здравето. Това е резултат от национален пазарен анализ на потребителските центрове на т.нар. Функционални напитки, който обещава чрез натрупване на различни активни вещества, повишаване на здравето, жизнеността или силата. „Напитките създават впечатлението, че трябва само да имате достъп до тях, за да сте здрави, млади или жизнени“, казва професор Еда Мюлер, главен изпълнителен директор на Федерацията на германските потребителски организации (vzbv). В някои случаи може да се случи точно обратното.

За да се предотврати заблуждаващата реклама и да се защитят потребителите от потенциални заплахи за здравето, комисарят на ЕС за защита на потребителите Дейвид Бърн представи два проекта на регламенти относно здравните претенции и укрепването на храните. Възвв призовава федералното правителство и германските представители в Европейския парламент да подкрепят и одобряват проектите. Освен това държавите-членки трябва да гарантират, чрез ефективни наказания и последователен мониторинг, че правилата действително са спазени.

1.   0 Kommentar
2.   Показан 2394 пъти

Юджин Нагел

1.   0 Kommentar
2.   Показан 2455 пъти

Немското поколение нарасна с 2003

Според първите прогнози на ZMP 2003 производството на птиче месо в Европейския съюз е намаляло с 2,5% до 8,82 милиона тона. Пилешко месо е произведено в ЕС с 6,15 милиона тона, малко под пет процента по-малко. Производството на месо в Турция е спаднало с близо осем процента до почти 1,69 милиона тона, а патешкото месо - с четири процента до 382.000 тона. Процентът на самозадоволяване на птиците в ЕС е намалял с три процентни пункта до 103 процента.

Във всяка държава-членка 2003 е неравномерно: във Франция, най-големият производител на птиче месо в Съюза, производството е спаднало с пет процента до 2,06 милиона тона; С ограничението пилешкият паст се отзова на недостатъчните приходи.

1.   0 Kommentar
2.   Показан 2204 пъти

Потребителска визуализация на ZMP за месец декември

Предпочитанията за някои ястия и меса тази година решават дали германските потребители трябва да плащат повече или по-малко, отколкото през предходната година за предпочитаната от тях коледна храна. Може да се очакват предимно стабилни цени за говеждо и свинско месо, както и за пиле и шаран, докато агнешкото и пуешкото може да се плаща по-скъпо. Има гъска или патица печено по-евтино. Пекарите за бисквити получават брашно и масло на ниски цени, но този път само яйцата струват много повече. Йонаголд, любимото ябълково разнообразие на германските граждани, и портокалите са изобилни и евтини, но местните зимни зеленчуци и преди всичко картофи струват повече от преди година. Говеждото месо често е подобно на евтино като миналата година

Въпреки значително намаляващото производство на немски добитък тази година, на пазара има достатъчно местно и чуждестранно говеждо месо, а потребителите често купуват на сходно ниска цена, както през предходната година. През ноември тази година един килограм филе от говеждо месо на ниво търговия на дребно, както и предходната година са стрували около 24,50 евро средно. Както и през предходната година, цената на килограм за телешки шницел през ноември беше на 17,24 евро. Значителни промени не се очакват до края на годината, но може да има леки допълнителни такси за почивка поради ваканциите.

1.   0 Kommentar
2.   Показан 2013 пъти

CMA очаква 2003 млрд. За 1 Plus

До края на годината 2003 германският износ на селскостопански продукти може да нарасне до 32,52 милиарда евро. Това беше определено от Централния маркетингов център на Германия, основано на предварителните данни на Федералната статистическа служба до август 2003 и развитието на селскостопанския износ през последното тримесечие на предходните години. Германските износители на хранителни продукти и селскостопански суровини от години регистрират непрекъснато нарастващи продажби в международния бизнес. Въпреки че понастоящем неблагоприятният валутен курс прави износа за страни извън еврозоната по-труден, той вероятно ще се увеличи с повече от 1 милиард евро в сравнение с предходната година, когато официалната статистика показва, че 31,11 милиарда евро са били генерирани в чужбина.

1.   0 Kommentar
2.   Показан 2044 пъти

Информация от самото начало -

"При средна стойност на 1,6 милиони посещения на месец, уебсайтът на CMA се е утвърдил като един от най-важните интернет сайтове за селското стопанство и храненето," каза Detlef Steinert, говорител на Централната маркетингова асоциация на немската земеделска икономика mbH. Преди всичко подходът, ориентиран към целевите групи с четири канала, които отговарят на различни информационни нужди, доказа своята стойност. Фактът, че тази концепция е успешна, доказва не само статистиката на потребителите, но и факта, че други доставчици на уебсайтове са възприели тази концепция. Новото е, че посетителите на началната страница са представени с информация за най-новите мерки на CMA с един поглед във всички целеви групи. Разширеното насочване на потребителя в заглавната област на уебсайта на CMA вече прави възможно бързото превключване между каналите. Карта на сайта, която предоставя преглед на широката гама от информация на CMA и удобната за потребителя функция за търсене, помага на посетителите да намерят своя път към www.cma.de.

Каналът "Markets & Profis" е насочен към експерти от селското и хранително-вкусовата промишленост, както и от износа. Представителите на пресата също могат да намерят най-новата информация тук. „Знания и наука“ предлага на лекари, специалисти по хранене, заинтересовани потребители, но също така и на учители, ученици и студенти специално подготвено съдържание по темата „Храната - от нейния произход до хранителната наука“. Каналът „Young 'n' Fun“ привлича децата и младежите, които са ентусиазирани от игрите и забавленията. Фокусът тук е върху развлеченията с оживен, информативен принос за земеделието и храненето. Рецепти, информация за продукти, сезонни календари, организатори на менюта, съвети за пазаруване и много повече за храните и селскостопанските продукти можете да намерите в канала „Удоволствие и живот“, който предизвиква интерес към задачите и дейностите на CMA, особено сред потребителите.

1.   0 Kommentar
2.   Показан 2348 пъти

Новата брошура на CMA заздравява апетита за угояване на гъски

Дори и днес традиционната коледна гъска е необходима в повече от две трети от германските домакинства за празнуване на фестивала. Защото когато става дума за празнуване с приятели и семейство и пируване с кулинарни изкушения, най-доброто е достатъчно добро. За предстоящия празничен сезон, CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH е събрал творчески и интелигентни варианти на традиционната печена гъска в новата брошура 16 "Aus festlichem Ehre: Delicious Goose Courses". Тук тук идват не само ценители и експерти по вкуса на гъските.

Гъши с червено вино в тесто, гъши крака със сос от лук и бъз и задушени гъши бедра на зеленчуци от боб-цвекло са само няколко примера за вкусни гурме рецепти на 18 в брошурата. Подготовката на тези деликатеси е обяснена ярко. Рецептните снимки задушават апетита ви за вкусни ястия. Неопитните готвачи на хоби ще получат стъпка по стъпка ръководството за това как да се справят с гъските: обяснява се какво се има предвид чрез дърворезба и обличане, както и правилното размразяване и рязане на сезонни птици. 
В допълнение, има ценна информация за пазаруване в търговията на дребно. Тези, които вземат решение за вътрешната оферта, трябва да обърнат внимание на доказателството за произход DDD. Защото това означава, че домашните птици, излюпени в Германия, отглеждани в селски предприятия и заклани при строги хигиенни условия под надзора на официалните ветеринарни лекари.

1.   0 Kommentar
2.   Показан 2325 пъти

Охладени бири в студения сезон

Когато се охлади, желанието за ароматния, сочен вкус на по-тъмните и по-силни бири се увеличава. Немската бира предлага също специалитети в прохладния сезон. Особено популярни сега са твърдите и бокови бири. Advent - Festbierzeit

За Адвент, Никола и Коледа, но и за празнични поводи като Деня на благодарността, църковни празници или традиционни събития като фолклорни празници се приготвят специални бири. Вкусът на предимно регионалните специалитети на юг често е подобен на бирата Märzen. Съдържанието на мъст в твърдите бири обикновено е между 13 и 14 процента, съдържанието на алкохол между 5,5 и 6 процента. Цветът на най-често ферментиралата бира варира от златистожълт и кехлибарен до тъмнокафяв. Предимно ароматни специални малци се използват, за да придадат на бирата особено цветна нотка. Като цяло бирите са особено меки, вкусни и по-сладки.

1.   0 Kommentar
2.   Показан 2356 пъти

Бавария в Бундесрат подкрепя запазването на съществуващия преходен период за одобряване на конвенционалните клетки за кокошки носачки до 2006 и не удължава срока до 2009. Това съобщи днес министърът на защитата на потребителите на Бавария Вернер Шнапауф.

Schnappauf: „Бавария винаги е подчертавала, че конвенционалното поставяне в клетки не представлява животновъдство и че то противоречи на хуманното отношение към животните, поради което Бавария винаги е препоръчвала ранно напускане, но също така подчертава, че националният преходен период не води до емиграция на клетки в чужбина. Трябва да се види обаче, че преходният период до решаване на 2006 преди две години и промяна в този период след толкова кратък период от време водят до несигурност на планирането и нарушаване на конкуренцията. Що се отнася до преходния период, докато 2006 вече е преминал към по-скъпите алтернативни жилищни системи, той би бил икономически неблагоприятен в сравнение с неговите конкуренти и участниците на пазара следва да могат да разчитат на решения, взети наведнъж промени в околната среда не е добре. "

1.   0 Kommentar
2.   Показан 2094 пъти