Schwarzwald skinke må kun produceres i Schwarzwald og i henhold til specifikationerne fra Schutzverband Schwarzwälder Schinken. Produktionen foregår i princippet som før 100 år, fra traditionen med bondehusslaktning. Råmaterialet, svinets bagben, vejer i gennemsnit 11 kg og er ansvarlig for slutproduktets kvalitet. Klubberne kommer til meget mere end 90 procent fra Tyskland ...
"I Bad Zwischenahn forseglede Rügenwalder Mühle slutningen af sin pølse currywurst til 1 september 2009. Pølseproducenten har brug for mere plads til sine vegetariske produkter, siges det ..."
Beyond Meat leverer nu også Kentucky Fried Chicken (KFC), den store kylling-fastfoodkæde med sit imiterede kød, men oprindeligt kun i Atlanta (hovedstad i den amerikanske delstat Georgia) ...
Det sæsonbestemte fjerkræsortiment til den kølige sæson af WIESENHOF inspirerer med to hjertelige nye produkter: den udstoppede kylling med brødmuler og vinterbiffen "Sweet Winter Apple" ...
Den nye specialist i forarbejdning og opskæring af kød løsner let kødet fra knoglen og fjerner hud, resistente sener og fedt - den nye Red Spirit udbeningskniv ....
Beyond Meat er bare en hype, men de tyske nedsættelser går ikke glip af denne forretning. Efter den vellykkede introduktion af den amerikanske version Beyond Meat følger Aldi og Lidl trop med deres egne mærker. Aldi har "Wonder Burger", Lidl "Next Level Burger".
Til levering af filialer i smalle indre bybaner er der behov for køretøjer, der er små og manøvrerbare, men som tilbyder den størst mulige lastvolumen. Kiesling tilbyder med Mini Flitzer® og City Flitzer® fx baseret på Mercedes-Benz ...
Bad Zwischenahn, i juli 2019. Klassisk, vegetarisk nydelse fra koppen - intet problem med de nye vegetariske møller Meatballs Classic. De små kødboller er perfekte til mellem eller på farten, så lækre og med det samme stødige bid som kødboller. De nyankomne indtager stedet for Vegetarian Mills kødboller med farverig paprika i den kølehylde ...
Kan en vegansk burger fremstillet primært af ærteprotein virkelig konkurrere mod en rigtig kødburger? Selvom vegetariske og veganske produkter ikke er en ny opfindelse, skaber denne burger af alle steder overskrifterne. The Beyond Meat Burger ser ud til at få stor opmærksomhed, men man skal huske på, at personligheder som Bill Gates og Leonardo Di Caprio ...
Ismærket Ben & Jerry's åbnede sin første café i Tyskland den 4. juli. I Weinbergsweg 24 i Berlin-Mitte kan isfans nu sammensætte deres yndlingskombination fra forskellige Ben & Jerrys sorter og prøve lækre sundes, shakes og iskager ...
I tråd med starten på Münchens største folkemusikfestival tilføjer WIESENHOF en ny bekvem kyllingespecialitet til sit sæsonbestemte Oktoberfest-sortiment: Wies'n Hendl steaks - Det er saftige kyllingruller