벨 독일 햄 전문가 아브라함 인수
스위스 그룹의 관점에서 항목
벨 그룹은 독일어 햄 전문가 아브라함의 대부분의 지분을 취득한다. 아브라함, 주요 유럽 퀴 토 햄과 생산의 약 190 만 유로의 매출과 650 직원 및 독일 시장의 선두 주자입니다. 이 전략적 참여 벨 국제화 전략의 구현에 추가 단계를합니다.
기록 보관소
햄 전문가 아브라함은 추가 성장을위한 전략적 제휴의 설정
Seevetaler보기의 인수
효과적인 01. 1월 2009 독일 햄 전문가 아브라함가는 폭 넓은 스위스와 더 국제 성장 협력에 초점을 맞추고, 벨 AG 나열.
벨의 아브라함의 획득을위한 업데이트
회사의 주 - 가능한 구매 금액 - 벨 동기 부여
스위스 고기 시장의 거대한 종은 아브라함이 유럽 연합 (EU)에 고산 공화국의 확장을 계속 독일 햄 전문가의 지분으로 설정합니다. 그것은 6 월에 프랑스 Polette에 항목으로 올해 시작했다. 두 번째 단계는 9 월에 Zimbo 수집 지금 바로 선도적 인 독일 Rohschinkenhersteller 아브라함이었다.
출시 새로운 연구 프로젝트 : 도살 된 동물의 피 처리
새로운 살균 방법은 육류 제품의 지속 가능한 이용을 할 수 있습니다
식품 기술의 독일 연구소 (DIL) eV의, Quakenbrück는 식품 품질 및 수의학 하노버 대학 (TiHo)의 안전 연구소 육류 산업의 중소기업, 특히 도축 동물의 혈액에서 부산물 동물의 지속 가능한 이용을위한 새로운 기회의 사용과 함께 탐험.
새로운 고기 스캔들 또는 당신은 또한 그것을 볼 수 있었다 -하지만 볼 수 없습니다해야
17.10에서 보고서의 수정.
10 월 중순, 새로운 썩은 고기 스캔들을 제안보고가 있었다. 로 아직 다뉴브 슈바 벤의 도살장은 바이에른 음식 사찰의 신속한 반응 팀에 의해 공격 이후 폐쇄했다. meat-n-more.info이 보도했다. 관할 수의사와 토론 후, 우리는 우리의 보고서를 조정 한 :[본문은 여기에 우리의 오류를 문서화에 교차 보정 할 수 있습니다.]
D & S Fleisch GmbH의 미래는 오늘 시작됩니다 : 젊은 인재 장려-기술 확보
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독일에서 가장 큰 돼지 도축 및 절단 회사 중 하나 인 D & S Fleisch GmbH는 01 월 XNUMX 일부터 총 XNUMX 명의 신규 직원을 팀에 영입했습니다. 남성 XNUMX 명과 여성 XNUMX 명으로 구성된이 XNUMX 명의 젊은이들이 D & S Fleisch GmbH에서 전문적인 미래를 시작하기로 결정했고 XNUMX ~ XNUMX 년의 사내 교육 계약이 이미 체결되었습니다. 그들은 훈련 관리자 Dr. 품질 보증 책임자 Andreas von Breitenbuch와 재무 회계 책임자 Claudia Schwindeler
중앙 작업 기업가 신뢰
널리 찬사를 구별 스피커 회의 - - 프랑크푸르트 나쁜 소덴에서 DLG 식품 일 책임은 21의 핵심 주제이다. 세기
신뢰는 식품 산업에서 기업의 미래 성공을위한 핵심 요소이며 그 중요성은 더욱 커질 것입니다. 8 월 9 일과 21 일 프랑크푸르트 암마 인과 인근 바트 소덴에서 열린 DLG Food Days의 모든 연사들이 이에 동의했습니다. 지난 몇 주 동안의 최근 사건은 특히 식품 제조업체의 중요성을 다시 한번 강조했습니다. 칼-알브레히트 바트 머 DLG (독일 농업 협회) 회장에게“책임은 XNUMX 세기 사회 공존의 핵심 이슈 중 하나”라고 컨퍼런스 개막식에서 강조했다. 우리가 모든 사회와 국가에서 경험하고있는 사회적 가치의 중대한 변화를 감안할 때“우리가 책임을 진지하게 생각한다면 우리 행동의 장기적인 영향을 무시해서는 안됩니다. 그렇지 않으면 우리는 위대한 자유와 자유 사회를 위태롭게합니다.”라고 DLG 대통령은 경고했습니다. 그는 또한“책임에 대한 인식 부족”에 대해 자기 비판적으로 말했습니다.
유럽에서 곧 적은 돼지
낮은 돼지 고기 주식은 높은 가격을 유지
유럽위원회 (European Commission)의 예측위원회는 앞으로 분기 돼지 생산에 상당한 감소를 예상하고있다. 봄에 가축 인구 조사의 결과에서 도축 돼지의 약세 공급이 예측 될 수있다 할 수있다. 이 단지 전체 회원국 충분한 데이터를 사용할 15 27에 대한,하지만 시장의 90 퍼센트 이상이 국가를 대표 있지만. 그리고 돼지 인구는 전년 8,5 만 동물이나 5,6 퍼센트에 비해 감소했다. 더 중요한, 그러나, 1,25 퍼센트의 감소를 나타내는 백만 댐을 8,7하는 모돈의 급격한 감소이다. 함께 모든 국가의 결과를 요약하면 다음 2008 및 1 퍼센트 사이의 생산 부족의 2 예상 할 수있다.
가금류 시장에서 국제성
수출 사업의 중요성이 독일에 대한 승리
글로벌 무역의 시대에는 또한 가금류와의 무역에서 국제 통합을. 여기 만 독일 시장에 수입을 증가하지 않습니다; 또한 지역의 가금류 산업 비즈니스를위한 해외이 나라에 대한 출구가 어렵거나 불가능 abzusetzende 제품입니다 특히, 점점 더 중요 해지고있다.
9 월 소매 식품 가격
신선한 음식을 약간 저렴
신선 식품 (신선한 제품)에 대한 소비자 가격 8 월 2008에 비해 9 월에 퍼센트를 0,7 약간 감소; 전월 대비는 그러나 4,9 %로 증가했다. 이 평가를 들어, ZMP가 ZMP 신선한 인덱스의 현재의 데이터에 기초한다. 우유와 우유 제품의 경우, 9 월에 전월에 아무런 변화가 없었다. 만 치즈 8 월에 비해 1,5 퍼센트 저렴 제공했다. 비교 우유 및 유제품 전체 남아 있지만, 단지 3 퍼센트 저렴. 특히, 버터와 우유는 2008 적은 돈을 가질 수있다. 만 치즈까지 13 % 더 비싼되고있다.
돼지 고기의 수출 호황
지역 마케팅에 대한 돼지 고기의 국내 판매는 실행 실망하고, 그러나 호황을 누리고 수출을 전년에 미달하는 동안.