KPMG analizė: mažmeninės prekybos maisto produktais koncentracija blogėja
Bankrotų daugės – nutukimas kaip pagrindinis iššūkis
Koncentracija mažmeninėje prekyboje maistu progresuoja, o per ateinančius penkerius metus nuolaidų parduotuvės Vokietijoje padidins savo rinkos dalį nuo 36 iki 45 procentų. Pramonėje bankrotų skaičius padidės nuo mažiau nei 7.500 2002 m. iki daugiau nei 10.000 2005 2004 m. Vartotojai vertina geriausių prekės ženklų produktus ir toliau mažėja. Nutukimas – vienas iš ateities iššūkių ne tik pramonei, bet ir mažmeninei prekybai – tai pagrindiniai rinkos analizės „Status quo ir perspektyvos Vokietijos maisto mažmeninėje prekyboje XNUMX“, kurią kartu su kūrė audito įmonė KPMG, rezultatai. EuroHandelsinstitut. Didėja prekybos centrai – mažos specializuotos parduotuvės miestų centruose susiduria su „išjungimu“Koncentracija mažmeninės prekybos maisto produktais sektoriuje išaugo: 10 metais pramonės 1990-uko dalis bendrame pardavime siekė 45 procentus, o 2002 metų pabaigoje – jau 84 procentus. Verslo rūšių plėtra akivaizdžiai vyksta mažų specializuotų parduotuvių (< 400 kv.m.) sąskaita, kurių nuo 1980 m. sumažėjo beveik perpus (-42 proc.). Per tą patį laikotarpį ženkliai išaugo prekybos centrai (+ 242 proc.) ir nuolaidų parduotuvės (+ 50 proc.). Savininkų valdomos mažmeninės prekybos parduotuvės, tokios kaip maži prekybos centrai ar kioskai, iki 2010 m. išnyks miestų centruose ir galės egzistuoti tik kaip vietinės tiekėjos kaimo regionuose. KPMG apskaičiavo, kad bankrotų skaičius išaugs nuo 7.500 2002 metais iki maždaug 10.200 2005 metais.