Sastāvdaļu speciālists RAPS paplašina savu funkcionālo produktu portfeli amatniecības miesniekiem ar konservantu uz acetāta-laktāta bāzes. Mērķtiecīgai abu sāļu kombinācijai ir sinerģiska iedarbība un, piemēram, īpaši efektīvi kavē listērijas augšanu...
Ar Lory® Bind klāstu Loryma, dabīgo kviešu sastāvdaļu speciālists, ir izstrādājis funkcionālas saistvielas, ar kurām var individuāli pielāgot gaļas alternatīvu konsistenci un tekstūru. Portfelī ir saistvielas ar dažādām īpašībām, kas ir optimāli pielāgotas pielietojumam un ražošanas procesam...
Patērētāji turpina aizstāvēt ilgtspējību. Tāpēc zīmoli un uzņēmumi arvien vairāk saskaras ar uz vērtību orientētu patērētāju. Šie pircēji dod priekšroku produktiem, kuriem ir pēc iespējas mazāka negatīva ietekme uz vidi. Meklējot ilgtspējīgākus risinājumus, MULTIVAC un DS Smith ir apvienojuši spēkus...
Strauji pieaugot tiešsaistes tirdzniecībai, pieaug arī iepakojuma apjoms. Tāpēc, lai samazinātu radīto atkritumu daudzumu, daži uzņēmumi paļaujas uz jaunām atkārtoti lietojamām koncepcijām...
AVO atklāj bārbekjū sezonu ar jauno Lafiness Premium Smoked Bell Pepper, kam ir spēcīgs raksturs, pateicoties atpazīstamai dūmu notij, kas apvienota ar smalkiem paprikas aromātiem. Ne velti dūmu nots atgādina klasisko amerikāņu BBQ, lai ņemtu vērā vēlāku izmantošanu uz grila...
Speciālā izstāžu zonā (5. halles priekšā) MULTIVAC demonstrēs vienkāršus un uz vajadzībām balstītus risinājumus mazu un vidēju partiju iepakošanai starppakā. Tas arī ļauj amatniecības uzņēmumiem un mazajiem pārstrādātājiem sākt darbu ar automātisko iepakošanu...
Zur Mühlen grupa vēlas darīt savu daļu, lai taupītu plastmasu un padarītu tās iepakojumu ilgtspējīgāku. Uzņēmums jau var ziņot par lieliem panākumiem. Viss grupas iepakojums pēdējo mēnešu laikā ir pārbaudīts un kopā ar klientiem pārskatīts...
Kaufland piedāvā saviem klientiem visās filiālēs iespēju ienest savu taru pie svaigās pārtikas letes un tādējādi ietaupīt uz plastmasas rēķina. Ieviešot jaunu svaiguma paplāti, uzņēmums ir atradis praktisku veidu visiem zariem nefasēt gaļu, desu vai sieru folijā...
Karijs nav viena garšviela, un tas nav izgatavots arī no Āzijas karija koka lapām. Patiesībā tas ir garšvielu maisījums, kura pamatā ir "Masalas", t.i., Indijas virtuves garšvielu sagataves...
Jau trīs mēnešus Kaufland ir pirmais pārtikas preču mazumtirgotājs, kas piedāvā pašapkalpošanās malto gaļu ilgtspējīgā iepakojumā ar samazinātu plastmasas daudzumu – sākotnēji 30 filiālēs Vācijas dienvidos. Lai turpinātu sasniegt plastmasas taupīšanas mērķi, pārtikas preču tirgotājs tagad paplašina savu sortimentu un ieved ilgtspējīgu iepakojumu visās Kaufland filiālēs Bavārijā un Bādenē-Virtembergā...
Vācijas vadošais gaļas uzņēmums nopietni izturas pret savu ilgtspējības stratēģiju un veic revolūciju svaigas gaļas iepakojumā. Turpmāk Tönnies dažas pašapkalpošanās preces tirgo tā sauktajā plūsmas iepakojumā. Tas ietaupa līdz 70% plastmasas un līdz 60% CO2 uz vienu iepakojuma vienību. Turklāt jaunais iepakojums sastāv no 100% pārstrādājamas plēves....