Maigs no iekšpuses un super kraukšķīgs no ārpuses – šodien par to aizraujas ne tikai zinošais šniceles pazinējs. Kā parasti, AVO ātri un radoši reaģēja ar modernām idejām un produktiem...
Jēldesa - augstākā desu ražošanas disciplīna. Neapstrādātas desas īpatnība atklāj tās pilno garšu, veicot individuālu nogatavināšanu un uzglabāšanu. Taču šis dabiskais process maksā dārgu laiku un līdz ar to arī naudu...
VAN HEES GmbH, Walluf, kompetences centrs Etniskās ātrās ēdināšanas centrs ir izstrādājis jaunu iesiešanas sistēmu PolterGOLD® Solution Doner stila iesmiem, kas paredzēti IFFA...
Grilēšana vairs nav tikai ēdiena gatavošanas veids, bet gan tīra bauda un dzīvesveids. Lai grilēšana būtu jautra, jums ir vajadzīga vislabākā gaļa, bet galvenokārt dažādība...
Labs steiks - "rets", vidējs vai labi pagatavots? Rulādes vai sulīgs katla cepetis? Ir daudz veidu, kā pagatavot liellopu gaļu...
Pret antibiotikām rezistentas baktērijas ir atrodamas, piemēram, šķidrajos kūtsmēslos, notekūdeņu dūņās un ūdenī. Noteiktos apstākļos tie var nokļūt arī uz mūsu ēdiena, piemēram, uz gataviem salātiem. Tā secināts Jūliusa Kūna institūta (JKI) pētījumā...
Trifeles – īpaša sastāvdaļa nodrošina lielu dažādību. AVO piedāvā daudzas receptes pilnveidošanai ar garantētiem panākumiem. Gardēžu vienmēr novērtētā trifele ir sākusi savu kulinārijas triumfu daudzu patērētāju sirdīs, kuri meklē kaut ko īpašu un attiecīgi novērtē ēdienu ...
AVO izstrādā jaunu pilnvērtīgu marinādi premium segmentā uz raudzētu piparu bāzes. Aromātu eksperti no Belm burtiski atrada garšu veidojumos, kuru pamatā ir raudzētas garšvielas, piemēram, veiksmīgajā marinādē Lafiness Black Aged Pepper ...
(DLG). Pastāvīgi augsta produktu kvalitāte ir galvenais faktors pārtikas ilgtspējīgā tirgū. DLG (Vācijas Lauksaimniecības biedrība) tagad ir to ņēmusi vērā, piešķirot savu jauno “DLG Classics” balvu. Tikai produkts, kas ir veiksmīgi piedalījies DLG kvalitātes pārbaudēs vismaz piecus gadus pēc kārtas un saņēmis balvu, var to pārvadāt ...
Enger - ar DP 230 MULTIVAC Marking & Inspection pagājušajā gadā prezentēja pirmo jaunās paaudzes tiešo plēvju printeru modeli, kas ir paredzēts integrācijai R 08x un R 1xx sērijas termoformēšanas iepakošanas mašīnās. No 4. gada 2018. ceturkšņa būs pieejami arī tiešo plēvju printeru modeļi R 2xx un R 5xx sērijas termoformēšanas iepakošanas mašīnām ...