Купување стабилно расположение – извозот под притисок

Во април 2009 година, прехранбената индустрија оствари продажба од 12,8 милијарди евра. Тоа одговара на номинален минус од 2,3% во однос на истиот месец лани. Ова јасно ја издвојува индустријата од целата преработувачка индустрија (–29,2%).

Извозниот бизнис и натаму е стабилен по обем. Во април 2009 година, беше извезена преработена храна во вредност од 3,0 милијарди евра; ова одговара на околу 80% од вкупниот извоз на земјоделски и прехранбени производи на Германија. Не само што важните пазари на трети земји, како што е Русија, стануваат сè потешки, туку и извозот во големите земји-членки на ЕУ се развива побавно поради притисокот на цените. По долгогодишен раст на извозот, индустријата на тој начин за првпат повторно се соочува со стагнација на продажбата во странство.

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1505 пати

Според Сојузниот завод за статистика, продажбата во германската индустрија за месни производи се зголемила од 15,8 милијарди евра на 16,6 милијарди евра минатата година. Тоа одговара на пораст од 5,1 отсто, што, сепак, најверојатно ќе се должи главно на привремено повисокото ниво на цените минатата година. Вкупно, околу 400 компании во индустријата за месни производи вработиле над 2008 луѓе во 62.000 година.

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1566 пати

Специјализираните трговци на мало губат повеќе од бизнисите со самопослужување

Според прелиминарните резултати од Сојузниот завод за статистика (Destatis), продажбата на мало во Германија во мај 2009 година била номинално 3,2% и реални 2,9% пониски отколку во мај 2008 година. Сепак, мај 2009 година имаше 24 продажни денови, еден помалку отколку во истиот месец од претходната година. Резултатот за мај 2009 година беше пресметан од податоците од седум сојузни покраини, во кои се направени околу 76% од вкупната продажба на мало во Германија. Во однос на април 2009 година, продажбата во мај 2009 година номинално се зголеми за 0,5%, а реално за 0,4%, земајќи ги предвид сезонските и календарските ефекти.

Во мај 2009 година, продажбата на мало на храна, пијалоци и тутунски производи е намалена за 2,8% номинално и 2,4% реално во споредба со мај 2008 година. Во супермаркетите, стоковните куќи и хипермаркетите, продажбата номинално е намалена во истиот месец минатата година 2,7% и реални 2,1%. Во специјализираниот сектор за малопродажба на храна, продажбата е намалена за 4,5% номинално и 5,5% реално.

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1565 пати

Der Schweizerische Bauernverband hat die jährlich aktualisierte Broschüre "Der Schlachtvieh- und Fleischmarkt" mit den Zahlen von 2008 veröffentlicht.

Die Broschüre mit dem Titel "Der Schlachtvieh- und Fleischmarkt" wird vom SBV jährlich aktualisiert und mit den neusten Inhalten ergänzt. Die Ausgabe mit den Angaben von 2008 kann ab sofort beim Schweizerischen Bauernverband bezogen werden. Die rund 30-seitige Publikation behandelt verschiedene Themen rund um den Schlachtvieh- und Fleischmarkt in der Schweiz.

Das erste Kapitel beinhaltet Zahlen zu Produktion und Konsum sowie Angaben zu aktuellen Entwicklungen auf dem Markt. Im zweiten Teil werden Mechanismen von Angebot und Nachfrage sowie deren Einfluss auf das Marktgeschehen behandelt.

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1671 пати

Rekord beim Teeimport / Das Trendgetränk passt in alle Lebenslagen und zählt zu den beliebtesten Getränken der Deutschen

Auf ein gutes Jahr 2008 blicken die deutsche Teewirtschaft und der Deutsche Teeverband in Hamburg zurück. Mit einem Plus von 2.367 t (knapp 4,9 %) im Vergleich zu 2007 erzielten die deutschen Teeimporteure mit rund 51.000 t Tee erneut einen Einfuhrrekord. Welche internationale Wertschätzung der deutsche Teehandel erfährt, zeigen darüber hinaus die erfreulich gestiegenen Exporte: 26.989 t in Deutschland veredelter Tee wurde als Teespezialitäten in 96 Nationen rund um den Globus exportiert. Das ist ebenfalls mit einem Plus von 2.956 t gegenüber dem Vorjahr ein Spitzenergebnis. Damit lag der Exportanteil in Deutschland bei 53,16 %. Insgesamt wurden 17.750 t Tee - das sind gut 25,5 Liter pro Kopf - in Deutschland konsumiert. So konnte auch in 2008 wieder eine leichte Steigerung des Verbrauchs zum Vorjahr verzeichnet werden.

Tee ist Trend und liegt bei den Deutschen hoch im Kurs: Das Lifestylegetränk gewinnt auch immer mehr junge Fans. Tee ist nicht nur ein Getränk für alle Altersgruppen, sondern auch für alle Lebenssituationen. Das zeigt auch das vom Deutschen Teeverband im vorigen Jahr initiierte Teeportal www.tea-up-your-life.de .

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1892 пати

Zum Auftakt der Grillzeit hat die Stiftung Warentest für die Juli-Ausgabe ihrer Zeitschrift test 22 abgepackte Kartoffelsalate getestet. Das Ergebnis: Alles in allem können sich die deutschen Kartoffelsalate sehen lassen. Jeder zweite ist ”gut”, zehn sind ”befriedigend” und nur der Bio Kartoffelsalat von Söbbeke ist mit „Ausreichend“ das Schlusslicht. Bester Salat ist eine leichte Variante von Du darfst für 4,95 Euro pro Kilogramm.

Getestet wurden die norddeutsche Variante mit weißem Dressing, drei Salate mit dem süddeutschen Essig-Öl-Dressing sowie drei Leichte Zubereitungen. Bei dem Vergleich des Kalorien- und Fettgehalts hat die süddeutsche Variante einen klaren Vorteil, selbst die drei Light-Salate von Du darfst, Homann und Weight Watchers haben mehr Kalorien.

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1980 пати

Резултати од студијата за климата на потрошувачите на GfK за јуни 2009 година

По неколкумесечна стагнација, расположението на потрошувачите во Германија повторно покажува благ нагорен тренд. Очекувањата за економијата и приходите се зголемуваат. Склоноста кон купување исто така малку се подобри. По ревидираните 2,6 поени во јуни, вкупниот показател предвидува 2,9 поени за јули, со што се зголемува благо по фазата на стабилност. Севкупно, потрошувачката клима останува на ниско ниво.

Сега, кога неодамна имаше зголемени знаци за крај на економската криза, потрошувачите сега се повеќе се надеваат на стабилизација на економијата. Економските изгледи умерено се подобруваат. Една од причините за ова е веројатно сеуште прилично робусниот пазар на труд. Извештаите дека стапката на инфлација била нула проценти во мај го покажуваат нивниот позитивен ефект и врз очекувањата за приходите и врз склоноста кон купување. И двата показатели добиваат, иако зголемувањето на изгледите за приходи е значително поголемо. Следствено, потрошувачката клима за јули укажува на позитивен развој. Сепак, вистинскиот тест сè уште се чека со оглед на зголемувањето на бројките на невработеноста во иднина.

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1601 пати

По 2008 година, GS1 Германија повторно спроведува студија за имплементација оваа година со месо специфично за индустријата. Студијата го одредува моменталниот статус на ширење на глобално применливи стандарди за идентификација, комуникација и процес во индустријата. Целта е да се открие неискористениот потенцијал за да се направат деловните процеси поефикасни во и помеѓу компаниите во индустријата за месо и колбаси. Репер со индустријата!

Резултатите од студијата оценети и анонимизирани од Институтот за малопродажба на ЕХИ се достапни за сите компании учеснички бесплатно. Доколку се бара, тие исто така можат да добијат индивидуална евалуација за репер со индустријата.

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1898 пати

Според анализата на ЗМП, месната индустрија во Полска е во длабока криза. Причините се недостигот на суровини поради најниските резерви на свињи во последните 40 години, парализираната надворешна трговија и цените на месото и колбасите кои не ги покриваат трошоците. Пресврт на трендот е само постепено на повидок. Многу земјоделци се откажаа од нерентабилното производство

На последниот попис на добитокот во Полска во ноември 2008 година, беа изброени 14,2 милиони свињи, што е најмал број од 1970 година. Во третата по големина земја за одгледување свињи во Европската унија, големината на стадото беше обично помеѓу 18 и 20 милиони животни. Од средината на 2007 година, многу фармери во Полска се откажаа од свињарството поради непрофитабилното производство.

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1753 пати

Недостиг од над 30 евра по животно

Економската состојба на повеќето германски фармери на свињи продолжи да се влошува во јануари 2009 година. Ова беше резултат на евалуацијата на пресметката на моделот ZMP за целосните трошоци за гоење свињи.

Во јануари 2009 година, приходите минус почетните трошоци за свињи во трговската класа на ЕП беа 1,27 евра по килограм тежина на колење, додека варијабилните трошоци достигнаа ниво од 1,36 евра по килограм тежина на колење. Нивото на цените на добиточната храна главно остана стабилно. За прасињата, од друга страна, расходите благо се зголемија.

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1582 пати

нагорен тренд на цените

Производството на говедско и телешко месо низ ЕУ падна за 2,1 отсто минатата година во споредба со 2007 година. Според Комисијата на ЕУ, производството во Германија се спротивстави на трендот за 1,0 отсто. Зголемување од 5,0 проценти е забележано дури и од Полска, додека Португалија забележа пораст од 18,7 проценти. Од друга страна, производството во Италија, најважната земја за одредување на цените во ЕУ, падна за 6,1 отсто. Ирска дури забележа минус од 6,8 отсто, а во Франција обемот падна за 2,3 отсто.

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1611 пати